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毛蛋怎么做好吃 五香毛蛋的做法大全

毛蛋怎么做好吃 ?

油炸好之后蘸椒盐吃屎不错的选择

毛蛋的做法大全,毛蛋怎么做好吃 ?

毛鸡蛋就是快要孵好的鸡蛋,根据小鸡孵 成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种,其中最血腥的是全鸡,即蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的那种。将毛鸡蛋蒸、煮或油炸后,沾着椒盐吃,口感和味道极佳。

毛蛋怎么做才好吃 ?

如果有烤箱可以烤着吃挺好吃的,用盐水煮也好吃,放些花椒大料做出来挺香的。但这东西没啥营养,要少吃。

毛蛋怎么做才能好吃? ?

主料
毛蛋
15个

辅料

适量

适量
烧烤料
适量

适量

适量

步骤

1.毛蛋,葱,姜切碎,烧烤料

2.毛蛋熟的,外边烤好的,没刷酱的
3.热油放毛蛋热透,煎出香味

4.再放葱姜,盐,炒匀

5.出锅前在放烧烤料

6.出锅,照的不好,相机有问题

煎毛蛋怎么做好吃啊 ?

主料
毛蛋15个

辅料
油适量
盐适量
烧烤料适量
葱适量
姜适量

步骤

1.毛蛋,葱,姜切碎,烧烤料

2.毛蛋熟的,外边烤好的,没刷酱的

3.热油放毛蛋热透,煎出香味

4.再放葱姜,盐,炒匀

5.出锅前在放烧烤料

6.出锅,照的不好,相机有问题
小贴士
热透就行,本来就是用熟的

烤箱毛蛋怎么做好吃法 ?

刷上熟油,放在烤箱里烤熟,把胡椒粉,盐,孜然,辣椒面混合在一起,沾着吃或撒在上面都可以,有成鸡和半鸡半蛋的,味道很不错~

煎毛蛋的做法,煎毛蛋怎么做好吃,煎毛蛋的家常做法 ?

主料
毛蛋15个

辅料
油适量
盐适量
烧烤料适量
葱适量
姜适量

步骤

1.毛蛋,葱,姜切碎,烧烤料

2.毛蛋熟的,外边烤好的,没刷酱的

3.热油放毛蛋热透,煎出香味

4.再放葱姜,盐,炒匀

5.出锅前在放烧烤料

6.出锅

五香毛蛋怎么做 ?

毛蛋,是用无法孵化的蛋

五香毛鸡蛋的做法——

  先把毛鸡蛋放在锅里互熟。煮熟之后倒去脏水,把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。

  清洗好了之后的毛鸡蛋再放入锅内,加水加入大料和十三香之后,再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。

  再放点姜片和干辣椒。 在锅里煮开之后,小火炖半小时就差不多了。

请教毛鸡蛋的烹饪方法,请教烹饪大师,要做的非常好吃的! ?

毛鸡蛋又叫:旺鸡蛋、鸡仔蛋、活珠子,毛蛋等,为江苏六合的活珠子最有名。烹饪方法以红烧为佳。毛鸡蛋洗净、焯水,生姜、葱爆锅,加入八角、花椒、羊角椒等放入毛鸡蛋,喷料酒,加老抽、水焖烧20分钟左右,最后放入糖、醋起锅即可。毛鸡蛋好吃,但一次性不宜多吃,三四个左右吧。

蒸毛蛋的做法,蒸毛蛋怎么做好吃,蒸毛蛋的家常做法 ?

蒸蛋一个很关键诀窍

不能用生水,大家都知道:生水受热会使里面溶入气体跑出来!使蒸蛋出现很多气孔。
可以用纯牛奶代替水,蒸出的蛋又嫩又香。

将鸡蛋打入器皿中,加适量凉开水、食盐,搅拌均匀,放在锅中蒸。水开后用中小火,锅盖不要盖严,留有一定的缝隙。关键词:中小火、缝隙。

将鸡蛋打入器皿中,加适量凉开水、食盐,搅拌均匀然后再放入锅内蒸。
还有一种方法,将西红柿去皮加入搅好的鸡蛋内,如果喜欢吃虾皮,还可以一起加进去,味道别据一格,并且营养丰富。

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