肉末藕丁怎么做 ?
1.所有材料洗净备用
2.猪肉切末用盐、料酒、胡椒粉腌下,藕去皮切成丁,放水里泡10分钟,然后捞出沥水
3.锅里放少量油煸香姜、葱白,下肉末炒至金黄
4.放入藕丁炒两三分钟
5.倒入适量蚝油和酱油炒均
6.加入盐炒均
7.最后注入少量的清水煮至收汁
8.出锅时撒入葱花炒下即可
藕丁炒肉末怎么做好吃,藕丁炒肉末的家常做法 ?
1.咸菜洗净切成粒备用。
2.锅内放入适量的食油,开中火。
3.锅热倒入肉末翻炒。肉末变白加入咸菜继续翻炒。
4.加入适量的黄酒继续炒,咸菜炒熟加入适量的味精拌匀即可。
备用:我家吃的咸菜炒肉末主要是用来拌白粥、汤面的。
藕丁肉酱怎么做好吃,藕丁肉酱的家常做法 ?
用料
青椒、红椒、尖椒 红椒炒出红油好吃
葱 一根
藕 一节
火腿 随意(可不放)
猪肉 500G(随意添加)
姜 两片
海天黄豆酱 四大勺
藕丁酱肉 -的做法
藕切小丁 ,肉切小丁 !葱切葱段 、姜切片、青红椒切成想要的大小
锅内倒比炒菜多的油 热油下肉丁火腿翻炒变色 ,(锅内此时还很油光光)放青红辣椒尖椒姜煸香 (红椒多放可炒出红油) 放藕丁至炒熟
炒熟所有材料后 放重头戏 海鲜黄豆酱 我喜欢吃酱豆味道 放很多 本身黄豆酱就是咸的 可不用放盐 觉得淡得可以放一点 翻炒出香味 。出锅
肉末藕丁的做法,肉末藕丁怎么做好吃,肉末藕丁的家常 ?
肉末藕丁的做法
主料
莲藕
250g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
姜片
适量
葱白
适量
葱花
适量
步骤
1.所有材料洗净备用
2.猪肉切末用盐、料酒、胡椒粉腌下,藕去皮切成丁,放水里泡10分钟,然后捞出沥水
3.锅里放少量油煸香姜、葱白,下肉末炒至金黄
4.放入藕丁炒两三分钟
5.倒入适量蚝油和酱油炒均
6.加入盐炒均
7.最后注入少量的清水煮至收汁
8.出锅时撒入葱花炒下即可
肉沫炒藕丁怎么做好吃 ?
素炒藕丁的做法步骤1.藕去皮后切成丁用清水泡泡,捞出控干水分;2.葱蒜姜,及红椒、青椒切丁3.锅内油烧热,放入葱、蒜炒香;4.倒入藕丁;5.加入切好的尖椒丁、盐,大火来回快炒;6.炒两分钟即可出锅。
莲藕的做法,肉末莲藕怎么做好吃,肉末莲藕的家常做法 ?
味道鲜美,营养搭配
材料
面粉500g、鸡蛋1枚
主料:猪肉、莲藕(一节就足够了)、芹菜适量、姜末、喜欢葱的可以加点葱
调料:生抽、芝麻油、盐
做法
1、面粉加鸡蛋,加水(一点点加)慢慢揉至面团。
2、揉好面团后,醒20分钟。
3、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮(中间稍微厚点,边缘薄点,不易破)。
4、猪肉剁馅(肥三瘦七的比例)
5、莲藕芹菜洗净,芹菜只留取芹菜根,叶子不要,焯水后切碎丁。
6、把芹菜放入肉末中一起再剁碎一点,再加入莲藕丁、姜末、盐、生抽、芝麻油拌匀。
7、用饺子皮包入馅料即可。
肉末莲藕怎么做好吃,肉末莲藕的家常做法 ?
主料
莲藕
400g
辅料
肉末
适量
香菜
适量
蒜末
适量
姜
适量
油
适量
酱油
适量
番茄酱
适量
白沙糖
适量
步骤
1.藕切片,用清水洗一下,准备好材料开始炒
2.油热放入姜蒜末炒香
3.放入肉末炒至变色
4.放入适量料酒去腥
5.放入适量酱油调味
6.放入适量白沙糖提鲜
7.放入适量番茄酱调味
8.放入藕片翻炒均匀
9.倒入适量清水炖煮五分钟
10.放入香菜末炒匀,出锅装盘
藕丁肉饼的做法,藕丁肉饼怎么做好吃,藕丁肉饼 ?
材料
主料:肉饼450g;
辅料:油适量、盐适量、莲藕150g、蕃薯粉4勺、蚝油少许
蒸莲藕肉饼
1
这是买回来弄好的肉饼.
2
新鲜的莲藕.
3
把藕切碎碎的.
4
把切好的藕放在肉饼里.
5
放上蕃薯粉.
6
放点盐. 蚝油汁.
搅拌搅拌.
7
取个盘.里面抹上油.
8
把搅拌好的肉泥铺在盘里.
9
蒙上保鲜膜.
10
隔水蒸十五分钟.
小贴士
藕要自己切碎.
炒藕丁怎么做好吃,鸡肉炒藕丁的家常做法 ?
步骤
1.藕去皮切丁
2.鸡腿肉切块,红萝卜切丁,红辣椒切丁,生姜切小丁
3.鸡肉放锅里用开水焯一下血水备用
4.炒锅放油烧热放入焯过的鸡肉爆炒
5.放入红萝卜、藕丁和生姜一起翻炒
6.放入辣椒调入适量清水焖煮
7.汤汁快干调入生抽
8.调入料酒
9.调入盐巴出锅
小贴士
莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。
莲藕炒肉丁怎么做好吃,花生莲藕炒肉丁的家常做法 ?
主料
猪肉 藕
藕丁炒肉的做法步骤
1. 将猪肉丁用生抽淀粉腌制十分钟
2. 藕削皮切丁备好
3. 蒜切末
4. 肉滑出备好,我加了一点点豆瓣酱
5. 放入蒜末炒香
6. 放入藕丁,加水生抽盐炒熟
7. 重新放入肉丁翻炒
8. 出锅