黄瓜木耳炒鸡蛋的做法 ?
1 准备的食材。2 黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。3 鸡蛋打撒。4 热油滑散鸡蛋盛起待用。5 锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒。6 加入黄瓜翻炒。7 加入鸡蛋翻炒。8 用盐 生抽调味即可。(太干可点少许水)
木耳黄瓜炒鸡蛋怎么做 ?
主料
黄瓜200g
鸡蛋2个
调料
食盐适量
生抽少许
调和油适量
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法
1.黄瓜洗净切片。
2.水发木耳焯水备用。
3.锅中放油烧热,倒入鸡蛋炒好。
4.将鸡蛋推到一边,倒入黄瓜快速翻炒。
5.至黄瓜断生倒入木耳。
6.翻炒一会儿加盐。
7.加入生抽。
8.翻炒均匀即可。
做黄瓜木耳炒鸡蛋黄瓜应该怎么切 ?
切成菱形啊,先斜刀切段,再把切好的黄瓜段切口朝下平放, 竖刀切成片,菱形就出来了
黄瓜鸡蛋木耳肉怎么炒 ?
1.准备食材:干木耳用开水泡开,黄瓜斜刀切片,鸡蛋打入碗中。
2.蛋液中加少许清水,打散。
3.锅烧热,放少许油,7成热时倒入蛋液,发泡后往上推,将未凝固的蛋液流出继续发泡,
4.用锅铲在锅底旋转,将蛋划散成大的碎花。盛入碗中待用。
5.锅中倒少许油,倒入黄瓜片,翻炒。
6.倒入洗净的木耳。
7.倒入炒蛋,翻炒。
8.加入半汤匙蚝油,少许生抽,搅拌均匀即可出锅
黄瓜炒鸡蛋西红柿木耳辣椒的做法 ?
主料
黄瓜
辣椒
西红柿
油、盐、鸡精等
鸡蛋
黄瓜辣椒西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1. 把黄瓜、辣椒、西红柿洗好切好,待炒。
2. 锅热后,倒少许油,等油热,放入葱花,葱花爆香后,放入黄瓜和辣椒,因为这两样不容易熟所以先放,辣椒出辣味后放入西红柿(这是我自己总结出来的,因为我也不会判断什么时候放合适,这样试了几次,觉得还可以)爆炒。
3. 爆炒一两分钟差不多,放盐,倒一点水(我和老公都比较喜欢菜汤)水开了,放入打散的鸡蛋。
4. 鸡蛋熟了放点鸡精就可以关火了,我比较喜欢蛋花散在汤里,汤比较好喝,如果不喜欢也可以把鸡蛋先炒好,最后搁里面就好了。
鸡蛋黄瓜木耳肉能一起炒吗 ?
肉沫
60g
辅料
油
适量
盐
适量鸡蛋
1个
芹菜
适量
步骤
1.准备的材料
2.肉末加入姜蓉、糖、生抽、油腌制
3.泡发好的木耳剪掉硬梗,芹菜切段、蒜头剁成蒜蓉
4.鸡蛋加点盐打散成蛋液,下锅煎蛋饼再切条,上碟备用
5.锅里下油烧热,加入肉末炒至变色
6.倒入黑木耳翻炒均匀
7.加3汤匙的水
8.加盖焖煮2分钟
9.水分收干后加入少许糖
10.再加入生抽翻炒均匀
11.最后加入鸡蛋和芹菜翻炒
12.加入适量的盐调味即可
小贴士
芹菜最后才下,而且烹饪时间不要过长,下锅炒均匀即可
黑木耳黄瓜鸡蛋水饺的做法,黑木耳黄瓜鸡蛋水饺怎么做 ?
1.准备好所有的食材,黑木耳(干)、黄瓜、鸡蛋、大葱。
2.黑木耳提前用清水,泡发洗净,沥干水分备用。
3.黄瓜用用刨丝器刨丝,在撒上一勺盐,搅拌均匀,腌10分钟左右。
4.面粉里一点点加入清水,搅拌成大块面絮状,揉成光滑的面团,饧至一会。
5.鸡蛋打散成蛋液,大葱切碎,黑木耳切碎块状。
6.热锅入油,将打好的鸡蛋液,倒入锅内,用筷子迅速将要成型的鸡蛋饼,搅散划碎。
7.锅偏些放,煎好的鸡蛋,用铲子推到一侧控油,放入切好的葱花、十三香调料、生抽炒香。
关火,将锅移到一旁,晾凉后再把鸡蛋与爆出香味的葱花油搅拌均匀。
8.将腌出水的黄瓜,用手攥去水分,放入容器内。
9.加入切好的黑木耳碎、和炒好的鸡蛋葱花油,调入适量盐,(别忘了黄瓜在刹水时,已经放了盐了,所以这步根据实际情况要少放)。
10.搅拌均匀制成饺子馅。
11.面团饧好后,取部分揉成光滑的面团,从面团中间掏个洞,用手来回搓细、揪断,搓长成条。用刀切或用手揪成小剂子。
12.擀成圆形饺子皮,中间稍厚,边缘薄,放上调好的饺子馅,用筷子或勺子背按压实,这样能多填馅,也好封口。
13.将饺子皮捏合包好。
依照上述步骤,将剩余面团全部包好。
14.锅内加适量水烧开,将饺子逐个下入锅内,用勺子被沿锅边沿轻推,防止饺子粘连。
水开,倒入少许凉水,连续打水两次,再次煮开,饺子全部飘浮起来,肚子鼓起来,就说明饺子熟了。
15.将饺子捞出,控水装盘,吃时可蘸点蒜酱吃(这是我们东北的吃法,蒜酱调法:蒜剥皮切碎末,倒入碗内、加适量生抽、醋、香油、辣椒油,调制而成)。
苦瓜鸡蛋木耳黄瓜的做法 ?
材料
黄瓜1根,木耳少许,鸡蛋3只,盐、油、鸡精适量。
做法
1、木耳泡发切丝、黄瓜洗净去皮切片、鸡蛋打散加盐成蛋液。
2、起锅放油,热了倒入蛋液,基本成形时翻面,略有焦黄即出锅。
3、另起锅放油,7分热后,倒入木耳和黄瓜翻炒,加盐、鸡精和炒好的鸡蛋,翻炒两遍后出锅。
木耳炒鸡蛋黄瓜对咳嗽有痰的病人会有帮助吗 ?
支气管疾病(咳痰喘)不建议采用偏方或自主治疗,因为不能根据每个人不同的病情进行治疗,建议采用中医诊断后治疗的,不然不但不能治好,还进一步使病情恶化就麻烦了。如想治好,可以考虑我们的中医调理,针对治疗支气管疾病(咳痰喘症状)治愈率普遍高达八成。
瓜片鸡蛋炒木耳的做法,瓜片鸡蛋炒木耳怎么做 ?
先把蛋煎成薄饼,切成块,备用。
再把水发好的木耳摘好,把木耳、草菇焯过水,滤水备用。
再起锅,锅热放油,放几片姜,爆香后放木耳和草菇,爆香。
再倒入鸡蛋块,点入精盐和糖,撒少许胡椒粉翻炒,洒几滴酒,兜均可上锅。
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