万丰美食菜谱大全酒酿圆子怎么做 ？
米酒煮汤圆
酒酿圆子怎么做 ？
首先，准备圆子，超市就有的卖，然后鸡蛋，米酒，淀粉，还有白砂糖！
把水烧开，加入圆子，圆子差不多熟了以后加入米酒，加糖！口味的话自己喜欢就好，淀粉要倒在碗里拿水按照2比5的比例冲开，然后慢慢的往锅里倒，一边倒一边搅动！浓稠适中的时候就好了！最后，把鸡蛋敲到碗里，搅拌一下，然后画圈圈的方式倒入锅里，并搅拌一下！熟了就可以出锅了！
酒酿圆子怎么做 ？
食材明细
酒酿适量
糯米粉适量
鸡蛋适量
枸杞适量
葡萄干适量
白芝麻适量
糟香口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度
酒酿圆子的做法步骤
1
糯米粉加适量开水揉成面团，盖上湿屉布饧十分钟。
2
再搓成一个个小圆子。
3
沙锅做上二碗水，打入鸡蛋。
4
鸡蛋凝固后，放入糯米圆子。
5
糯米圆子漂起后，放入酒酿，稍煮片刻。
6
放入枸杞 葡萄干 熟的白芝麻，开后立刻关火。
7
一碗香香的，营养丰富的酒酿圆子。
小窍门
1.水的量要控制好，要考虑到材料的量，酒酿根据自己喜好放
2.配料最后放入，开锅就关火，否则煮烂了，口感就差了哈，呵呵
怎么煮酒酿圆子？ ？
我的做法是：准备2个鸡蛋 一点生粉 甜酒酿 小园子《超市里有的卖》 糖1把鸡蛋打均匀 把生粉用开水冲开 甜酒酿用勺子捣碎2锅子里加水 最好多一些 把水煮沸 3把捣碎的甜酒酿放下去 禒再把打好的鸡蛋放下去 用大的勺子搅拌一下 让糯米和鸡蛋掺在一起马上放用水冲开的生粉 放下去 同时也要用勺子搅拌5把园子放下去 用勺子来回搅拌 因为糯米会粘锅底 过1分钟 放糖 口味是怎样 就随你喜欢了 等园子浮在水面上的时候就可以了！注意：开始煮水的时候郭盖可以盖 另外不行 不然有的收拾了这就是我的心得 希望你能成功！
酒酿圆子怎么做法大全 ？
材料：酒酿、糯米粉、鸡蛋、枸杞、葡萄干、白芝麻
步骤：
1、糯米粉加适量开水揉成面团，盖上湿屉布饧十分钟。
2、再搓成一个个小圆子。
3、沙锅做上二碗水，打入鸡蛋。
4、鸡蛋凝固后，放入糯米圆子。
5、糯米圆子漂起后，放入酒酿，稍煮片刻。
6、放入枸杞 葡萄干 熟的白芝麻，开后立刻关火。
7、一碗香香的，营养丰富的酒酿圆子。
酒酿圆子的做法，酒酿圆子怎么做 ？
搓糯米面，加适量的水，然后搓成笑原子，在外面买的酒酿，烧水，水开之后，加小圆子和酒酿，再烧开就好了~
酒酿圆子的做法 ？
汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。步骤1 将鸡蛋打散，枸杞、冰糖备用2 锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子3 等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清4 最后放入枸杞、冰糖即可
求教酒酿圆子怎么做 ？
小汤圆超市也有卖的。材料:
小汤圆250克左右,
甜酒酿一盒(超市买的圆盒或小方盒装的),
鸡蛋一个,
干桂花少许(不加也可)
做法:
1.鸡蛋一个打散备用,甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开;
2.汤锅中加入适量水(水的多少视自己的喜好了,水多汤羹较稀,少则稠),烧开后放入小圆子继续煮;并可同时放入适量的干桂花或糖桂花;
3.待小圆子都浮在水面上后,用勺子一边按顺时针方向搅动小圆子,一边把打散的鸡蛋徐徐倒入锅中;
4.最后倒入甜酒酿拌匀,待汤水再次烧沸后关火,加糖调味即可
酒酿圆子嘛怎么做 ？
用料
主料
甜酒2碗
糯米粉150克
辅料
鸡蛋
3只
枸杞子
15克
酒酿圆子的做法
1.
糯米粉加热水和成团
2.
然后搓成均匀的小圆子
3.
甜酒备用
4.
鸡蛋打入碗里并划散
5.
煮锅里放放清水，再加入枸杞和圆子，煮至圆子浮起来
6.
这时加入甜酒
7.
再次煮开后，倒入蛋液
8.
边煮边搅拌，至再次煮开即可