青椒炒茶干怎么做好吃 ?
食材
主料
腊豆干
半个
青椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精适量
步骤
1.准备好所有材料
2.将辣椒和腊豆干都切丝备用
3.锅中放油,油热后放入切好的腊豆干
4.翻炒均匀后放入青椒
5.再次翻炒均匀,加少许水烧一会,等到汤汁收浓放入盐,味精调味
6.最后就可以出锅了
的做法,青椒炒香干怎么做好吃,青椒炒香干的家常做法 ?
食材用料
香干8小块
青椒5个相克食物
红辣椒半个
油适量
盐少许
生抽1汤勺
胡椒粉半茶匙
白糖半茶匙相克食物
味精少许相克食物
蒜3瓣相克食物
青椒炒香干的做法
1.备好图中食材。青椒、红辣椒、香干、蒜洗净。
2.青椒、红辣椒切丝,香干切粗条、蒜切片。
3.锅里水烧开,放入香干焯水2分钟。
4.捞出控干水。
5.锅里放油烧热,加入蒜片爆香。
6.倒入青椒丝、红辣椒丝炒至七八分熟。
7.倒进香干翻炒。
8.加入生抽、胡椒粉、白糖炒均匀。
9.加盐、味精调味炒匀。
10.盛入盘、即食。
小贴士
1、香干焯水后炒出来口感更好。2、鸡精、味精随个人口味添加。
香干炒青椒的做法,香干炒青椒怎么做好吃,香干 ?
主料
青椒3个香干6块
辅料
葱姜蒜适量盐适量糖2克生抽10克
香醋2克鸡精少许
香油适量
青椒炒香干的做法步骤
青椒炒香干的做法图解11. 青椒和香干洗净切条。
青椒炒香干的做法图解22. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。
青椒炒香干的做法图解33. 倒入香干翻炒均匀。
青椒炒香干的做法图解44. 加入酱油,糖。
青椒炒香干的做法图解55. 再加少许盐翻炒均匀。
青椒炒香干的做法图解66. 放入青椒丝翻炒。
青椒炒香干的做法图解77. 淋入香醋加少许鸡精。
青椒炒香干的做法图解88. 最后淋入香油。
青椒炒香干的做法图解99. 翻炒均匀关火。
青椒炒豆干怎么炒 ?
1.青椒洗净切丝,香干切条,葱姜蒜切碎。
2.炒锅倒油烧热爆香葱姜蒜。
3.倒入香干翻炒片刻。
4.加入生抽。
5.再加糖和少许盐翻炒均匀。
6.再放入青椒丝翻炒均匀。
7.淋入少许香醋。
8.再淋入少许香油
9.翻炒均匀关火。
炒香干的家常做法大全怎么做好吃视 ?
食材明细
香干适量
青红椒适量
大蒜适量
生抽适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒香干的做法步骤
1
新鲜香干*
2
切片待用*
3
青红椒切段。大蒜拍碎待用。
4
锅里倒油烧热(二成热)
5
倒入切好的青红椒与大蒜
6
炒香 ***
7
倒入切好的香干
8
翻炒均匀*
9
加入生抽 *
10
再翻料均匀
11
加入味精准备起锅
12
炒匀***
13
盛盘***
青椒香干要怎么炒才入味 ?
青椒拌香干丝 菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:拌
厂椒拌香干丝的制作材料:
主料:豆腐干200克,青椒250克
调料:香油15克,盐3克,味精2克
青椒拌香干丝的特色:
色泽美观,咸香适口。
制作:
1.青椒去蒂和籽后洗净,与香干分别切成丝。
2.锅置火上,放入适量的清水烧沸,投入青椒丝和香干丝烫一下,捞出,沥水晾凉,放入盆内,撒入精盐和味精,淋入香油,拌匀装盘即可。
青椒蒸香干
将香干切成片;青椒剖开,去蒂、去子;姜、蒜切末。锅置旺火上,入油烧至六成热,放入香干,用小火煎至两面金黄,加盐、味精、豆瓣酱、蚝油、白糖、姜末、蒜末炒拌入味,出锅装盘内。锅置火上,放油烧至五成热,放青椒炸至表面呈虎皮状时,倒出沥油,放在香干上,加盐、味精、白醋、豆豉,用旺火蒸熟后取出,淋上麻油即成。
先炒豆干还是青椒 ?
食材准备
原料:土豆,青椒,大蒜。
作料:葱。
调料:盐,味精,色拉油。
制作方法
1.将土豆去皮切丝,(准备一盆清水,将切好的土豆丝放入水中,以免土豆生锈变色)将青椒去把,去籽,去筋,切丝,把大蒜拍碎。
2.将土豆丝飞水(可在烹制过程中容易熟透)将青椒丝用油煸一下。
3.锅中放入底油,葱花煸香,放入青椒土豆丝煸炒,放入调好的料汁继续煸炒,待锅中料汁包裹住原料时即可,淋少许麻油装盘。
美味土豆丝(18张)
2做法二编辑
食材准备
主料:土豆一个 甜椒一个
调料: 油、盐、味精、各适量
制作方法
1、土豆去皮切丝,青椒切丝。
2、土豆和青椒分别在开水里烫至八分熟。
3、开油锅,烩,加入盐味精等调料即可装盆。
青椒炒香干的家常做法大全怎么做好 ?
1.青椒洗净切丝,香干切条,葱姜蒜切碎。
2.炒锅倒油烧热爆香葱姜蒜。
3.倒入香干翻炒片刻。
4.加入生抽。
5.再加糖和少许盐翻炒均匀。
6.再放入青椒丝翻炒均匀。
7.淋入少许香醋。
8.再淋入少许香油
9.翻炒均匀关火。
香干辣椒炒肉怎么做 ?
楼主你好
青椒干子炒肉片
原料:肉片,五香干,青椒,料酒,老抽,糖,盐,鸡精,生粉
将肉片用少许料酒和生粉拌匀,干子切片,青椒切小块骸
炒锅内入油将肉片炒变色后盛出待用
重新在炒锅内入油,将干子和青椒倒入锅中,大火翻炒一分钟后加入肉片,然后加入糖,盐,老抽,鸡精继续
翻炒一分钟
参考资料:www.xici.net/b795969/d55407563.htm
正宗青椒炒豆腐干怎么做 ?
步骤
1.把买来的豆腐干洗干净
2.切成豆腐丝
3.青椒和红辣椒也切丝,葱切段姜洗净,切末
待用
4.油锅热后,放花椒、葱段和红辣椒丝爆香
5.然后放豆腐干稍微翻炒一下,放酱油和盐
6.放青辣椒再翻炒一会加味精即可出锅