新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

酸菜黄豆 普宁酸菜黄豆的做法

酸菜炖黄豆的做法,酸菜炖黄豆怎么做好吃,酸菜 ?

食材
主料
酸菜
200g
黄豆
100g
辅料

适量

适量

适量

步骤

1.准备好酸菜、提前浸泡的黄豆、猪油

2.锅里下猪油

3.然后下酸菜翻炒

4.再加两勺糖翻炒上色

5.加黄豆一起翻炒

6.加少许盐、水 盖上锅盖大火炖20分钟 小火10分钟

7.待汤汁快干时再加适量的蚝油一起翻炒下既可以

8.最后的成品

黄豆酸菜怎么做?潮汕味 ?

黄豆泡一两个小时,酸菜洗干净了,切好,再切点猪肉带点肥肉那种,然后一起放进锅里煮,熟了就可以吃了,如果不放肉,就要放点猪油,这样酸菜才好吃,不会涩涩的

黄豆嘴拌酸菜的做法 ?

主料黄豆嘴300g菜心100g辅料香油2滴盐适量生抽少许香醋1勺味精少许糖2g红辣椒1个
步骤
1.菜心摘去叶子清洗备用(叶子可以清炒菜心)。
2.菜心埂子入开水锅内焯水后过凉水过凉。
3.黄豆嘴入开水锅内焯熟后入凉水过凉。
4.菜心埂子切成和黄豆嘴大小的丁。
5.把焯水过凉的黄豆嘴和切好的菜心埂放入小盆,盐、生抽、醋、味精(味精放入油醋的地方)糖、和蒜末、香油搅拌均匀。
6.搅拌均匀即可装盘。
小贴士
1、黄豆嘴就是黄豆发芽时候干出来一点就是。你可以买也可以直接做。
2、菜心梗焯水要快,然后要快速过凉水过凉。
3、拌菜如果放酱油一定要放淡色生抽一点点,千万不要放一般的酱油。
4、糖可以体鲜味,一般可以放1-2克左右。
5、一个小红辣椒切成圈可以调节一下颜色,也可以调节一下口味。

黄豆敖酸菜的做法 ?

主料
酸菜
200g
黄豆
100g
辅料

适量

适量

适量

步骤
1.准备好酸菜、提前浸泡的黄豆、猪油

2.锅里下猪油

3.然后下酸菜翻炒

4.再加两勺糖翻炒上色

5.加黄豆一起翻炒

6.加少许盐、水 盖上锅盖大火炖20分钟 小火10分钟

7.待汤汁快干时再加适量的蚝油一起翻炒下既可以

8.最后的成品
小贴士
酸菜本来是咸的 所以盐可放可不放

黄豆提前一个晚上浸泡

黄豆酸菜汤的做法,黄豆酸菜汤怎么做好吃,黄豆 ?

步骤

1.酸菜洗净切好备用

2.湿黄豆洗净备用

3.热油锅下大蒜爆香,在爆炒酸菜一会

4.加适量清水炖半个小时左右,加适量盐在炖一会

5.加鸡精出锅

怎样做黄豆泡菜 ?

主料
黄豆芽2斤
辅料
黄豆适量 红椒4个 调料 食盐2大匙 葱3根 蒜(末)3大 香油2大匙 韭菜1把
过程
将黄豆洗净后彻底沥乾,加入盐拌匀后腌约12小时,再将盐水洗净沥乾备用。
将蒜洗净沥乾,韭菜、葱切段,红辣椒切片备用。
将调味料香油与材料蒜拌匀后,拌入黄豆芽中搅拌均匀,即可置於容器中冷藏腌1天以上待入味即可食用,约可保存3天。

孕妇可以吃酸菜黄豆吗? ?

部分人一辈子只做三件事、被人欺:自欺、欺人

酸菜怎么做的,还有酸辣豆 5分?

酸菜汆白肉、酸菜炒粉、酸菜蒸肚耿酸菜炒肺、冻豆腐炖酸菜等;
将黄豆用辣椒、盐、糖啤酒腌制待发酵好后即成

苦瓜黄豆酸菜熬水喝能去痘吗? ?

痘痘的原因是多方面的,皮肤要清洁好,饮食清淡多吃果蔬,作息规律不熬夜等等

酸菜抿圪斗怎么做 ?

【酸菜抿圪斗做法】
食材

主料
玉米面或者豆面 400克
水 350克
方法/步骤

1、锅里放入油加热7到8成熟,放入花椒,再放入姜葱蒜,炒出香味后放入黄豆,豆腐,和酸菜炒熟后加入适量的盐和酱油.加水烧开后.关火出锅
2、将豆面或者玉米面放入容器中与白面搅拌均匀, 倒入水 注意:冬季水热,夏季水凉,春秋水要温。和成软面团.
3、将特制的工具抿床.架在锅上,拿一块软面放在抿床上,右手拿抿把用力推压面让面漏入锅中,煮成即可

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