万丰美食菜谱大全紫薯粥怎么做好吃，紫薯粥的家常做法 ？
1.大米淘洗干净。
2.用水泡15分钟。
3.锅里烧开水。
4.大米控干水分，倒入锅里。
5.用勺子搅拌，防止粘底。
6.盖上盖子小火煮20分钟。当心溢锅。
7.紫薯去皮，洗净。
8.切成小丁。
9.放入锅里。
10.放两滴白醋，颜色会粉一点，亮一点。
11.放入冰糖煮至冰糖融化，紫薯软烂。
12.盛在碗里就可以开吃了。
紫薯粥的做法，怎么做？ ？
紫薯可以帮助肠胃蠕动，清理肠胃，可以补充维生素B。煮粥等粥6成熟时再放紫薯。
紫甘薯怎么做好吃 ？
紫色紫薯米饭的做法
煮紫薯稀饭，超好吃哦。昨晚上吃紫薯稀饭时，从粥里捞出块紫薯，咬下去的时候发现，那组织简直象外面卖的很绵细的红豆沙。唉，强烈建议大家买回来做紫薯粥吧，真是太好吃了。另外，煮紫薯粥时，紫薯千万要切大块点，不然会全溶进粥里捞也捞不着了，嘻嘻。如果用蒸熟或烤的，口感会偏干。
紫薯粥的制作方法 ？
1.紫薯去皮，切成小丁，容易熟。2.米洗干净，用水浸泡半个小时以上。3.将紫薯和米放入砂锅，加足量的水，煮开后转小火。4.小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底或焦掉。5.放凉至60度以下后，即可食用。
紫薯粥怎么做好吃 ？
紫薯粥的做法步骤
1. 锅中放水，淘洗好的大米放入。大火烧开。
2. 紫薯切块。
3. 把准备好的紫薯倒入锅中，大火煮沸后转小火。
4. 等到米开花，粥熬到你想要的粘稠度，关火。
5. 喜欢吃甜的可以放白砂糖。
小贴士
紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的**与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
紫薯粥怎么做好吃，大米紫薯粥的家常做法 ？
紫薯一直是我的最爱，不只是因为她惊艳的颜色，更是因为她的营养，紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。所以，紫薯有着四大功效：防癌抗癌、促进胃肠蠕动、有利于减肥瘦身、增强免疫力。当紫色遇到雪白，那个美是难以用语言描述的！(收起)
食材
主料
大米
50g
紫薯
40g
辅料
水
适量
步骤
1.大米淘洗干净用清水泡30分钟。
2.紫薯洗净去皮。
3.将紫薯切成小丁。
4.将泡好的大米捞出沥干水分，和紫薯一起放进锅里熬煮至粥熟烂。
5.焖一会儿，盛出。
小贴士
熬粥的时候，水一定要一次加足，中途加水，会影响粥的口感。
在熬煮的过程中，要略微搅拌一下，以防粘锅。
喜欢吃甜的亲可以依据自己的口味加糖。
的做法，大米紫薯粥怎么做好吃，大米紫薯粥的家常做法 ？
把紫薯提前蒸熟，
大米洗净，加入适量的水，煮粥，
蒸熟的紫薯拿出来，切成小丁，
粥煮好后把紫薯丁倒进去，搅拌均匀就可以了，喜欢甜口味的可以加糖进去。
想省事的话就紫薯先切好丁，和大米一起煮。
香甜紫薯粥的做法，香甜紫薯粥怎么做好吃，香甜 ？
1.紫薯去皮，切小丁。
2.加入少许大米，洗净，淘洗干净。
3.加入清水。
4.开启电源，20分钟左右，紫薯粥就做好了！
怎么煮紫薯粥 ？
银耳紫薯粥 大米半小碗；银耳4，5朵；紫薯（小个头的）2个； 蜂蜜或者白糖； 做法：将紫薯洗净，去皮切成1公分见方的小粒。用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块的银耳。 锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳，再烧开后转小火。 小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候，调入蜂蜜即可享用拌匀即可（煮粥的这过程中，一定要用勺子多次操底）。 桂花紫薯粥 材料:
番薯，大米，水晶冰糖几颗，干桂花
做法: 1.好简单地,把去皮的番薯切成大拇指关节大小的粒,一次加够熬粥的水,用大火把番薯煮开后,放入淘洗好的大米,搅拌一下防沾,撒如几颗水晶冰糖,就不要再去动了.
2.再次开锅的时候转中小火,锅盖用筷子架起来(这个在我的”霓娜当家”系列之一有专门的图片说明,请参考.),使锅内保持小滚又不扑溢为度.
3.30分钟左右,一锅香气扑鼻的紫薯粥就熬好了.冰糖加在水中而不是快关火时候加,是先生的秘籍.说不然粥就懈了,会出水.
4.再撒上干桂花,真的,我从来没有喝过这么香甜味醇的甜粥!
紫薯大米粥的做法，紫薯大米粥怎么做好吃，紫薯 ？
会，是紫薯中的花青素在米粥偏碱性环境里而变的颜色咯。
紫薯大米粥是以紫色红薯、大米等食材制成的一道美食，营养价值高，还具有相应的医疗效果。
营养价值
1.和血补中：红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益；
2.宽肠通便：红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘；
3.增强免疫功能：红薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症；
4.防癌抗癌：红薯中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。此外，红薯还具有消除活性氧的作用，活性氧是诱发癌症的原因之一，故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显；
5.抗衰老、防止动脉硬化：红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生；红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。