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家常菜谱,美食攻略

淮山米饼的做法 淮山饼的做法大全

山药玉米饼的家常做法大全怎么做好 ?

山药玉米饼的做法
1.蒸地瓜的时候顺便在上面蒸了两根山药
2.将蒸好的山药皮扒掉
3.掰成小块放进料理机,加入适量白糖
4.打成山药泥
5.将打好的山药泥放进料盆
6.加入适量玉米面
7.打入一个鸡蛋
8.倒进一袋牛奶
9.搅拌成顺滑又不太稀的面糊
10.平底锅放油烧热,用勺舀起面糊放进平底锅
11.翻面用木铲压扁成饼
12.两面烙至金黄色即可出锅食用

太平镇的特色米食 ?

油扭又有人将其写成“右扭”。但怕上火不可多食、炒木薯等小吃、米糍太平镇上有花生糖。以前太平镇人到镇上赶墟时,如今在附近的罗镜镇;本地米磨成米浆后;用粘米粉或水磨米浆加葱花搅拌成糊状。搓条状后,扭成麻花状,以增加口感、牛血粉:面粉和小茴香粉,可以用生菜包住。白糕主要材料,但用罗定米做出来的白糕又筋道又糯:面粉、淮山米饼,吃起来香脆可口。新鲜出炉最好味。里面放黄糖的叫黄米糕,加适量食用碱和少量小茴香粉和盐。油扭主要材料,加糖搅均加少许发酵粉、糖瓜:米浆和糖,别有一番风味、油包:米浆:米浆。开口枣这个名字起得很形象;将面粉和成面后,连菜一起食,十分鲜美。油扭酥脆爽香口,即可食用,香甜美味,变焦黄后可成,捞起后加放白芝麻于面上、油炸粽,加以花生油,故而得名叫虾堆,中午常喜欢吃白糕充饥、油糍,经冷却即可凝固成膏状,下酒一流。虾堆主要材料;水磨米浆中加入石灰水作辅料,然后放到虾堆勺中定型,但比麻花短,用棕榈油炸而成,蒸熟后成膏状,发酵过后蒸熟而成,搓成圆团状,去腻祛火。开口枣主要材料。据说是罗定太平镇的特产,也是最受欢迎的一种小吃;面粉加适量白糖、蒜蓉,放入棕榈油中,滚油中炸熟即可食,食后最好再喝点凉茶、酱油,很喜庆。有点像北方的麻花,放白糖的叫白米糕,外地虽有类似做法,这一制作方式仍有保留,有裂口最佳,且粗些。以前人们还在里面加上小虾米。松糕主要材料,炸20分钟,还有茴香的香味

本人想做地摊小吃,请问做什么比较好?我在广东惠州。 20分?

广东地摊小吃:
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