万丰美食菜谱大全面包机怎么做果酱 ？
材料：草莓800克、细砂糖250克、白醋3小勺、玉米淀粉60克
面包机
做法：1、先把草莓的蒂摘去，然后反复清洗干净，晾干水分备用
2、把草莓分拨放进一个大容器里，用擀面杖捣碎
3、把捣碎的草莓酱放入面包机选择果酱程序
4、加入3小勺白醋，一来调节酸度，二来防止氧化
5、果酱程序开始10分钟以后，草莓浆已经热了，放入全部的细砂糖
6、果酱程序开始一个小时以后草莓酱明显减少，这时候放入玉米淀粉，然后用刮刀搅拌一下，其间要经常把挂在壁上的果酱刮下来，要不然因为淀粉的作用还结厚厚的一层
7、果酱程序1小时20分以后，如果果酱吃起来有点粉粉的，并且厚度也不够，那就说明淀粉在里面还没熟，再次启动果酱程序运作20分钟左右，因为20分钟基本都是烘烤的时间，其间自己要经常拌一下
8、面包机开始搅拌以后最好开着盖子，这样更利于多余的水分蒸发
草莓酱怎么做好吃，草莓酱的家常做法 ？
步骤
1.新鲜草莓用盐水泡洗干净，沥干水份
2.把草莓沏小块放进面包桶
3.倒入生粉
4.倒入白糖
5.把所有材料拌匀再加入柠檬汁
6.按面包机果酱功能
小贴士
草莓酱面包的做法，草莓酱面包怎么做好吃，草莓 ？
食材
主料
面粉
300g
鸡蛋
50g
牛奶
150g
白糖
60g
辅料
玉米油
适量
盐
适量
酵母
适量
草莓酱
适量
步骤
1.面包桶内依次加入鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、酵母，设置和面20分钟
2.加盐、玉米油继续和面20分钟
3.醒发至两倍大
4.排气
5.切成小剂
6.擀成长条，抹上草莓酱卷起
7.放烤箱中二次饧发，（放一碗开水）刷蛋液~撒上芝麻
8.麦卓烤箱170度~中层~15分钟
面包机可以做哪些果酱 ？
用面包机做果酱(12种果酱)
1. 小草莓酱：小草莓一斤砂糖一杯吉利丁片少许(可不使用)因为想要保留草莓的颗粒状，所以不切碎果肉，直接将草莓和砂糖都放进面包盆。按下果酱程式(1:50)再按启动即可。 这是搅拌了8分钟的样子他会一边搅拌一边加热，草莓本身会释放出水分，加上砂糖一起熬煮，空气中会飘著浓浓的甜香味，久久不散呢! 熬煮了四十分钟，已经很香了。若要加入吉利丁的话趁现在，不是很介意有没有胶冻状的话，其实不放也无所谓的。
准备好干净的玻璃瓶，要乾燥以免容易坏，果酱放凉后再装瓶即可。完成啦，跟洗米煮饭一样简单吧!不过自制果酱因为没有防腐剂，所以保存期限比较短，最好不要一次做太多的份量。
2.樱桃酱：原料，樱桃1000克，白糖750克，柠檬酸0.3，明胶5克，食用香精少许，水适量。
制作： 1、将新鲜无腐烂变质的樱桃洗净、去核，用捣碎机或菜刀将其搅碎呈泥状。 2、将樱桃泥和水倒入锅内，用旺火煮沸5-7分钟，随即加入白糖和柠檬酸，改用文火慢煮，并不断搅拌，以免糊锅而影响果酱质量。 3、待文火慢煮15分钟后，将已加热溶解的明胶(用少量水将其浸泡后加热至溶)均匀倒入锅中，继续煮10分钟左右，然后取少许果酱滴入盘中，若无流散现象，即可离火，滴入香精拌匀，晾凉后盛入容器中，加盖放在阴凉通风入保存，随吃随取。
3.草莓酱：原料：鲜草莓1000克，白糖1000克，明胶7克，草莓香精少许，水适量。
制作： 1、选择无腐烂的草莓，去蒂、洗净，用捣碎机或菜刀将其压碎成泥。 2、将草莓泥倒入锅中，加水用旺火煮沸3-5分钟，然后放白糖，改用文火煮8-10分钟，并不停搅拌。 3、把明胶放入少许水中浸泡片刻，上火加热至溶，倒入果酱锅中搅匀，再煮10分钟左右，然后用汤匙取少许果酱，滴入平盘内，若不流散，即可离火，加入草莓香精充分搅拌均匀，盛入容器内，加盖密封，随吃随取。
4.杨梅酱：原料：鲜杨梅1000克，白糖1000克，明胶4克，杨梅香精2滴，水适量。
制作： 1、将无腐烂、损伤的杨梅去蒂、洗净，用捣碎机或菜刀将其搅剁烂。 2、取锅，加入捣碎的杨梅和水搅匀，置于旺火上煮约5分钟左右，放白糖并用力搅拌，待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分钟(边煮边搅，以免糊锅)。 3、将明胶加少许水上火加热，待其完全溶化后，倒入果酱锅内，混合拌匀，再煮10分钟，然后取出少许果酱，倒入平盘内，若不流散，即可离火，滴入杨梅香精拌匀。 4、将煮好的果酱倒入容器中，稍晾至温，再在表面撒上一层白砂糖，加盖贮存，随吃随取。
5.瓜皮酱：原料：西瓜皮1000克，白糖800克，柠檬酸1克，明胶8克，水适量。 制作： 1、将西瓜皮片去软瓤，用清水洗净，入捣碎机内捣成泥状。 2、将捣碎的西瓜皮、柠檬酸和水一同倒入锅内，稍加搅拌，置旺火上煮沸约5分钟，再放入白糖，用力搅拌，待白糖溶化后改用文火煮约10分钟左右。 3、用少许清水浸泡明胶，并上火加热，待明胶充分溶解后，倒入果酱锅内拌匀，再煮10-12分钟，然后用小匙取少酱，倒入平盘内，若无流散现象，则说明已煮好，即可离火，稍晾后，倒入容器内，加盖密封，置于阴凉通风处贮存，吃时拿取。
6.草莓苹果酱 原料：草莓750克，苹果500克，白糖1000克，明胶6克，草莓香精2滴，水适量。 制作： 1、将草莓和苹果用清水洗净，苹果削皮，切半、去核，再用捣碎机或菜刀将草莓、苹果搅碎成泥。 2、把碎草莓、苹果和水一同倒入锅内，略加搅拌，待其混匀后，用旺火煮沸5分钟左右，再放白糖，用力搅动至糖溶，然后改用文水煮8-10分钟，......余下全文>>
没有面包机怎么做果酱？ ？
原料：
苹果200克，砂糖60克（砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右），盐水适量。
做法：
1、苹果削皮去芯，对剖成八块，浸于盐水中。
2、放入锅中，撒砂糖的一半于苹果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫。
3、煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味。
4、果酱显出光泽，呈溶合状时，即可装入用热水消毒过的广口瓶子中（趁热装瓶）。
贴士：
最好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料。若苹果不带酸味，可适当加入柠檬汁以增加酸味。
草莓酱1
原料：
草莓200克，砂糖60克（砂糖量控制在草莓的三分之一左右），柠檬汁2大匙。
做法：
1、清洗草莓，去蒂，注意不可将草莓弄碎。
2、撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。
3、果汁渗出后移于火上，用中火煮，去浮沫。
4、添入柠檬汁，边试味边加入余下的砂糖，若不喜甜味，也可不加。
草莓酱除了可以放在面包上,还可以怎么吃? ？
看是哪种类型的草莓酱，要是小份装的，基本上就是涂抹面包或是馒头什么的直接食用最好，要是大份量桶装的，很多都是耐烘培的，可以用于甜点蛋糕类的表面（烘烤前或是烘烤后的）装饰，或是包饼类的夹馅，包馅，甚至用于冲调 草莓糖水也是可以的。
草莓酱除了涂抹面包还有别的吃法吗？ ？
【草莓酱排骨】
用料：
1、猪排骨半斤。
2、草莓酱两大匙。
3、蕃茄酱两大匙。
4、白糖一咖啡匙。
5、盐、鸡精适量。
做法：
1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄揣、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。
1、草莓酸奶
买杯酸奶，加入草莓酱搅拌。袋装酸奶偏酸，所以最好用杯装的。
2、山寨版草莓圣代
我买的是1块钱的蒙牛奶砖，放入杯中搅合一下，加入草莓酱，
是否继续搅拌就看个人偏好啦~当然奶砖可以用其他纯奶雪糕代替。
放冰箱冰冻一晚，然后涂在冰淇淋上，或者厚厚的涂在三明治上，撒几颗葡萄干或者新鲜芒果粒或者是自己爱吃的水果粒，然后大口的咬下去。。。很美味的哦。。
草莓瓜子面包的做法，草莓瓜子面包怎么做好吃 ？
主料
瓜子
35颗
面包
2片
巧克力
1根
草莓果酱
10g
步骤
1.准备好食材
2.把草莓酱抹在面包上
3.再剥好瓜子
4.把面包片合上切几刀
5.把瓜子塞进面包缝里
6.把巧克力塞进面包缝里，然后在周围抹上草莓酱
制作三明治时要不要把材料煮熟 ？
鸡蛋三明治
①把切片面包放在平底锅上微烤。 ②把鸡蛋煮熟细细地切碎后，放入洋葱、沙拉酱、芥末、食盐、胡椒粉后拌匀。 ③在切片面包上放上莴苣和②再盖上一片涂了草莓酱的面包。
材料：谷物切片面包2片，鸡蛋1个，碎洋葱??沙拉酱各1大匙，芥末1小匙，食盐??胡椒粉少许，莴苣??草莓酱各取适当量
制作方法：①把切片面包放在平底锅上微烤。 ②把鸡蛋煮熟细细地切碎后，放入洋葱、沙拉酱、芥末、食盐、胡椒粉后拌匀。 ③在切片面包上放上莴苣和②，再盖上一片涂了草莓酱的面包。
花生酱三明治
材料：切片面包，火腿各两片，苹果，黄瓜各半个，花生酱2大匙
制作方法：①把苹果切成两半去籽，薄薄地削掉苹果皮。 ②把黄瓜和苹果按照一样的厚度切好。 ③在切片面包上放上苹果、黄瓜和火腿之后，再盖上一片涂有花生酱的面包。
水果沙拉卷状三明治
材料：切片面包3片，猕猴桃1个，草莓5个，凤梨圈1个，原味酸奶100ml
制作方法：①切除切片面包的边，用擀面杖把面包擀薄。 ②清理好猕猴桃和草莓后，把它们和菠萝圈一起切成长条形，再和原味酸奶和在一起。 ③在切片面包上放上②后，卷成卷再用竹签固定成串状。
金枪鱼泡菜三明治
材料：面包圈1个，金枪鱼罐头1桶，泡菜1杯，沙拉酱3大匙，莴苣适量
制作方法：①把面包圈横向从中间切成两半，用筛子把金枪鱼的油分筛掉。 ②抖掉泡菜的汤汁，一定要在甩干之后再密密地切细，再和金枪鱼一起拌上沙拉酱。 ③在面包圈上面铺上莴苣，再满满地放上③之后，最后再盖上一层莴苣和面包圈。
炸猪排三明治
材料：意大利佛卡夏面包1块，猪肉花腩（厚度7mm）2片，食盐??胡椒粉少许，面粉5大匙，鸡蛋1个，面包粉??食用油各取适当量，卷心菜50g，沙拉酱3大匙，猪排沙司2大匙
制作方法：①把面包从中间切成上下两片。②在猪肉花腩上撒上食盐和胡椒粉进行盐渍。 ③把②按照面粉→鸡蛋水→面包粉的顺序沾裹后，放入烧沸的食用油里炸。 ④把卷心菜切成细丝放入沙拉酱里进行搅拌。 ⑤在面包上依次放上④和③之后，再盖上涂有猪排沙司的面包。
蓝莓酱和草莓酱哪个涂在面包上好吃 ？
蓝莓酱和草莓酱本身就有不同的品牌和风味，没有多少可比性，你喜欢就好，不需征求别人的意见。