吉事果是什么做的? ?
吉事果的做法
小锅中放入水、黄油、白糖和盐,中火烧开,混合均匀;熄火倒入面粉,翻拌成均匀的面团;稍冷却到容器不烫手,磕入鸡蛋充分搅拌至柔顺,将面糊装入裱花袋备用;
油锅加热至180度左右并始终保持此油温,举着裱花袋,向油锅内挤入均匀长短的面糊,炸到金黄即可出锅;用厨房纸吸油,装盘撒椒盐或糖粉即可。
换了个裱花嘴,挤出来便多了些棱角...mu~撒上椒盐挺好吃的!
做吉事果生意怎么样 ?
这种属于小生意,看你自己怎么定位了,你想挣多少钱了
西班牙拉丁果或叫吉事果 吉拿果怎么做? ?
1. 在一个中型平底锅中,加热水和人造黄油沸腾。
2. 再倒入糖和盐,混合加热沸腾, 等的混合物温度降低至低;
3. 倒入面粉, 将混合物剧烈搅拌,直至形成一个球,约1分钟。入鸡蛋,在打;
4. 用勺子将混合物倒入一个糕点袋,配有一个大星尖; 小心挤了4英寸长条状的面团直接放入热油;
在沉重的深的煎锅或深油炸锅,热油至360度F(180°C)。食油约1 1/2英寸(4cm)深。
5. 一次3或4条,炸至金黄色,每边约2分钟。
6. 从热油捞起放在纸巾上沥干。
7. 一起搅拌糖和肉桂粉; 趁热混合。
油条吉事果怎么做好吃,西班牙油条吉事果的家常做法 ?
西班牙油条吉事果的做法
1.
牛奶油混合加热
2.
知道黄油融化
3.
继续搅拌
4.
加入面粉搅拌均匀
5.
加入鸡蛋继续搅拌
6.
装入裱画带里,挤入油锅
7.
炸至金黄
8.
最后盛出洒上白糖即可
吉事果烤箱制作方法 油炸的有些腻 ,知道的大神还请告知 10分?
用料
低筋粉 100g
砂糖 20g
黄油 25g
牛奶 160g
鸡蛋 2个
肉桂糖粉(或普通糖粉) 适量
油 适量
西班牙油条——吉事果churros的做法
在厚一点的锅里加入砂糖、黄油,倒入牛奶,开火
烧至沸腾,关火
将过筛的低筋粉一次加进去
用刮刀或者木铲用力搅拌,把3搅成团状
开小火,分几次慢慢倒入蛋液,边倒边用力搅拌
可以用打蛋器把其搅拌更均匀一些
关火,全部搅好是这种感觉
把油纸剪长方形,把7倒入裱花袋或者裱花器里,装上裱花嘴,在油纸上挤出喜欢的形状
或者直接挤出经典的条状也行
这一步直接烤箱也可以
锅内倒油加温到170度左右,把8、9连油纸一起放进去炸,油纸会迅速分离,取出
炸成金黄色之后捞出来沥油
撒上糖粉
还可以挤成心形
完成~开吃~
据说吉事果烤的更好吃 ,谁知道制作方法? 10分?
不懂同求答案 知道了告诉我一声哦