万丰美食菜谱大全燕麦和面粉的区别？ ？
麦皮一般都叫麦麸或者麸皮，是小麦制粉时的副产品，就是小麦的表皮，小麦磨粉后得到面粉和麸皮，麸皮一般用作饲料加工或者用于发酵产品加工
燕麦是与小麦不同的另一种农作物，我们常说的燕麦是干燥后压片，有的还会做熟化处理。
所以燕麦和面粉没啥联系
麦片和面粉是不是营养成分一样的 ？
要是燕麦片，那就不一样了，燕麦片的善事纤维是面粉的三倍
燕麦片和面粉是同一种原材才料吗？ ？
不是同一种原材料.燕麦和做面粉的小麦不是同一种小麦.燕麦的营养更好一些.
莜面粉 就是燕麦粉么？ ？
莜面是由裸燕麦（俗称莜麦）加工而成的面粉。在华北、西北地区称为莜麦，云贵地区称为香...、高麦、谷子）之首。莜麦中蛋白质含量是面粉、大米的1.6—2.3倍。燕麦，又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。
所以 是一回事的。
用熟山药泥和莜面混合制“山药饼”；用熟山药和燕麦拌成小块状再炒制成“谷垒”；将生山药蛋磨成糊状和莜面挂成丝丝的“圪蛋子”；小米粥煮拨鱼鱼的“鱼钻沙”；燕麦包野菜的“菜角”；更直接地将燕麦炒熟加糖或加盐的“炒面”等等，各具风味，百吃不厌，燕麦食品常常用以待客，并作为礼物相赠。
燕麦粉怎么做馒头 ？
主料
小麦面粉
320g
燕麦片
80g
辅料
白糖
30g
酵母
3g
清水
适量
步骤
1.面粉中加入燕麦片。
2.加入30克白糖。
3.加入3克酵母。
4.加入适量水和成光滑的面团，盖湿布在温暖处发酵。
5.面团发至两倍大，手粘面粉戳下去不回缩，组织呈蜂窝状即可。
6.把面团揉搓排气，分成12个等量的小剂子。
7.把面团逐个搓圆。
8.双层蒸锅中放上温水，把馒头胚子放在刷了油的蒸屉上，饧发20分钟，然后大火烧开，转中火蒸18分钟。
燕麦面粉的保质期是多久 ？
一般面粉保质期都是十二个月
燕麦面粉怎么蒸馒头吃 ？
燕麦馒头
主料燕麦100克 面粉400克
辅料食盐4克 白糖40克 植物油1汤匙 酵母粉1茶匙 牛奶260克
燕麦馒头的做法
1.
准备好食材2.
酵母融入牛奶中
3.
然后倒进面包机桶里
4.
接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里，进行和面
5.
和好的面团，进行发酵
6.
发酵好的面团
7.
取出面团，排气，然后分割为45克一个
8.
然后搓成小圆形
9.
在蒸碟上抹上一层油
10.
把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟，最后，冷水开锅，蒸15分钟左右，过5分钟开锅
11.
蒸好的燕麦馒头
烹饪技巧 过3分钟开锅，皮不会踏下来。
希望我的回答对你有帮助
燕麦片可以制成面粉吗 ？
是可以制成面粉的。
燕麦粉和普通的小麦粉有什么区别啊？ ？
燕谷坊燕麦粉与普通小麦粉的不同之处在于用的是谷物超细粉体技术，比普通小麦粉口感好，吸收好。
燕麦片和燕麦磨成粉的区别 ？
燕麦片是和其它辅料加工而成，燕麦粉是燕麦炒熟后磨成的粉。两者区别在于口感和吃法上，燕麦片可以和黑芝麻核桃粉搅拌而吃，燕麦粉可以和面粉一起做成燕弗面饼燕麦馒头燕麦面包等等，当然两者也可以直接饮用。