万丰美食菜谱大全虾肉馄饨怎么做好吃，虾肉馄饨的家常做法 ？
食材
主料
猪肉
300g
虾仁
150g
辅料
胡萝卜
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
酒
适量
味精
适量
葱花
适量
香菜
适量
馄饨皮
适量
步骤
1.猪肉洗净，沥干，剁成肉糜。
2.虾仁洗净，逐个挑去泥肠，加入肉糜，剁匀。
3.胡萝卜擦茸，拌入。
4.加入酒、盐、味精、蛋白、葱花，调味拌匀。
5.包馄饨的方法随个人习惯的。
6.排好、冷冻，方便随时食用。
虾肉馄饨做法 ？
制作材料：主料：猪肉馅150克、虾仁150克、芹菜1根，葱1根、薄的大馄饨皮150克。 辅料： (1)扒/2个、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、淀粉1/2茶匙。 (2)清汤1碗、盐少许、香油少许。 ：1 虾仁洗净，拭干水分，去泥肠后碾碎；猪肉馅剁细，与虾泥一起再剁匀后，加扒/2个、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、淀粉1/2茶匙拌匀成馅料。 2 每张馄饨皮用刮刀抹一层馅料后，用指尖捏拢做成官帽式馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。 3 调味料清汤适量、盐少许、香油少许放碗内，盛入煮好的馄饨，再撒入洗净、切碎的芹菜末及葱花即成。(加些紫菜会更好滴...) 贴士： 1.虾泥煮好会比较干涩，所以一般虾泥馅都会掺些肥肉馅，但包馄饨若用纯肥肉馅会感觉太腻，因此选择较肥的五花肉馅可达到较好的口感效果。 2.颗粒较大的虾仁在碾细前不妨先用刀拍扁再碾碎。
新丰虾肉馄饨的做法 ？
虾肉馄饨的做法
主料
猪肉
300g
虾仁
150g
辅料
胡萝卜
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
酒
适量
味精
适量
葱花
适量
香菜
适量
馄饨皮
适量
步骤
1.猪肉洗净，沥干，剁成肉糜。
2.虾仁洗净，逐个挑去泥肠，加入肉糜，剁匀。
3.胡萝卜擦茸，拌入。
4.加入酒、盐、味精、蛋白、葱花，调味拌匀。
5.包馄饨的方法随个人习惯的。
6.排好、冷冻，方便随时食用。
虾肉小馄饨怎么做如何做好吃 ？
食材用料：
虾肉1000克
猪肉[图]猪肉500克相克食物
馄饨皮500克
香菇[图]香菇15个相克食物
榨菜一包
葱花适量
姜[图]姜适量相克食物
味极鲜酱油适量
盐适量
小麻油适量
菜谱做法：
虾肉小馄饨的做法图解11.主料准备：虾肉➕猪肉、馄饨皮
虾肉小馄饨的做法图解22.虾肉剁碎
虾肉小馄饨的做法图解33.辅料准备：香菇洗净切成丁、榨菜洗净切成丁、葱姜切丁备用
虾肉小馄饨的做法图解44.肉末➕虾肉末混合加姜末搅拌
虾肉小馄饨的做法图解55.加盐加味极鲜酱油搅拌
虾肉小馄饨的做法图解66.馅料调和好准备包馄饨
虾肉小馄饨的做法图解77.如图这样馄饨皮竖放中间方肉末
虾肉小馄饨的做法图解88.如图馄饨皮对折
虾肉小馄饨的做法图解99.对折后左右地边绕回来连在一起
虾肉小馄饨的做法图解1010.空碗里➕香菇丁、榨菜丁、葱花、味极鲜酱油、麻油
虾肉小馄饨的做法图解1111.锅盛水烧开下馄饨，煮开点一次水，再开后盛出馄饨
虾肉小馄饨的做法图解1212.可以品尝了
虾肉大馄饨怎么做 ？
用料
主料
猪肉末300克
玉米粒50克
虾仁150克
馄饨皮45片
辅料
生姜末
6克
生抽
1大勺
食盐
4克
高汤
5大勺
细砂糖
1/2小勺
色拉油
1小勺
白酒
1/2小勺
白胡椒粉
1/4小勺
鲜肉虾仁大馄饨的做法
1.
原料准备。
新鲜玉米剥出玉米粒，虾仁用白酒和胡椒粉腌制15分钟。
2.
拌馅
肉末加入辅料（除白酒 胡椒粉 色拉油）顺一个方向搅拌均匀，拌入玉米粒添入一小勺色拉油拌匀，冷藏腌制15分钟。
3.
包馄饨
取一张馄饨皮，放上肉馅，一个虾仁。
4.
对折，包起肉馅，压紧肉馅外一圈皮子。
5.
如图，拎出两个小角。
6.
压紧小角。
7.
一个大馄饨就包好啦！
8.
锅中水开后，倒入馄饨，再开水两次后添凉水，再煮开，即可盛出。
9.
碗里一点猪油，一点葱花，一点点盐，舀上馄饨汤，添上馄饨，可以再淋点虾油。
鲜虾猪肉馄饨怎么做好吃，鲜虾猪肉馄饨的家常做法 ？
鲜虾猪肉馄饨的做法
1.鲜虾开水焯熟，去头去壳。猪肉剁成肉末，加入胡萝卜粒，玉米粒，油，盐，生抽，鸡精，糖，葱花和生粉等调味，并拌匀。
2.取现买的馄饨皮，放入适量的肉末和虾仁一只，包起。
3.把包好的馄饨用上汤煮熟即可食用。
虾馅馄饨的做法 ？
材料
绞猪肉300g，鲜虾150g，鸡蛋1个，盐1茶匙，味精少许，胡椒粉半小匙，云吞皮1包
做法
1、将虾肉剁碎，放入绞猪肉，鸡蛋，盐，味精和胡椒粉，搅拌均匀成云吞馅。
2、将馅料裹进云吞皮里。
3、准备烫云吞的水，在等待水滚当儿，可以先准备云吞汤底。
4、汤底材料很简单：水、盐、酱青，胡椒粉，葱花，些许橄榄油，调成自己喜欢的咸度即可。
5、水沸时放入云吞（自己要吃的量）烫熟捞起。
6、淋上刚刚准备的汤，趁热吃就美味可口了。
鲜虾猪肉馄饨的做法，鲜虾猪肉馄饨怎么做好吃 ？
用料
虾肉 量是猪肉的两倍
猪肉 一半肥一半瘦
马蹄 5个
盐
酱油
油
云吞皮
鲜虾猪肉马蹄云吞的做法
馅，猪肉搅烂，虾肉切成丁状，马蹄去皮切成赤豆粒大小。马蹄不要切太小，不然吃的时候不容易吃出来，口感就没那么好
加入一勺盐，一勺酱油，淋上些许油，拌匀
选一边上抹上水，对折
如图，右下处沾水
粘上就好啦！
很随意捏 云吞皮不怕捏不紧
鲜肉虾仁馄饨的做法 ？
鲜肉虾仁馄饨的做法1.
材料
2.
材料
3.
馄饨皮
4.
虾仁剥壳去虾线，清水泡着放几片姜去腥
5.
虾米淘洗干净
6.
虾仁剁碎。尽量不要用搅拌机打成虾泥，这样吃不出虾仁的口感
7.
加入葱姜
8.
放入鸡蛋，盐，胡椒粉，虾米，生抽
9.
顺着一个方向搅拌均匀，静置二十分钟
10.
开始包馄饨
11.
捏紧收口
12.
全部包好
13.
下锅煮
14.
煮好后碗底放紫菜和葱香菜，汤里加盐和少量香油
15.
开吃。。能吃到虾仁Q弹得口感哦
16.
成品，吃不完可以放在冷冻室，来不及做饭的时候煮一下就好了
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的家常做法大全怎么做好 ？
鲜虾馄饨的做法步骤
1
买回来的鲜虾去头去肠，清洗干净用厨房用纸吸干水份。
2
将处理好的虾仁放姜汁，酒，盐，糖和胡椒粉腌制。记得在搅拌的时候尽量让虾仁搅拌到起胶，这样的虾仁有粘性。
3
准备馄饨皮。
4
将搅拌好味道的虾仁取小勺放入馄饨皮上。
5
将馄饨皮对角折起。
6
用两边手指将馄饨皮往里折拢，捻紧即可成型。因为馄饨皮很薄，而且虾仁有粘性，所以不需担心煮的时候会散开。
7
做好的馄饨，可以一次多做一些。用保鲜纸垫着大盘（冰冻以后容易取出装袋），然后将做好的馄饨摆放在上边放入雪柜的速冻层。变硬以后放入密封袋。
8
准备馄饨汤的汤料。（现成的鸡汤）也可以自己用水，鸡精，少许盐煮开。也可以用骨头鸡骨头熬鸡汤。
9
先将馄饨用水煮熟，捞起。去掉锅里的水。
10
煮熟的馄饨。
11
另起锅将鸡汤倒入锅里煮开，然后淋上煮熟的馄饨即可。吃的时候喜欢的可以洒些香葱香菜和麻油。
12
完全做好的虾仁馄饨汤。非常美味哦。