万丰美食菜谱大全芹菜炒肚丝的做法，芹菜炒肚丝怎么做好吃，芹菜 ？
1.熟猪肚切片，蒜，芹菜，辣椒切段备用。
2.热锅内放油，放辣椒猪肚丝爆炒。
3.加入芹菜，蒜大火翻炒。
4.加入盐，酱油调味。
5.味道不错，肚丝有弹性，下饭。
芹菜炒皮肚家常做法，正宗芹菜炒皮肚怎么做 ？
食材明细
皮肚适量 芹菜适量 木耳适量 葱适量 蒜适量 红干椒适量 姜适量 糖适量
芹菜炒皮肚的做法步骤
1.皮肚切块，芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、红椒切块。
2.葱、姜、蒜切末，红干椒一个，料汁（糖、醋、胡椒粉、生抽加水调成）。
3.锅中油烧热，倒入葱、姜、蒜末、红干椒爆香。
4.倒入皮肚、木耳翻炒。
5.加入料汁闷一会。
6.再倒入红椒块翻炒。
7.汤汁焖的不多时放入芹菜翻炒一下，最后放盐、鸡精，炒匀出锅。
洋葱 芹菜炒肚丝的做法 ？
芹菜炒肚丝的做法
主料
猪肚
500g
芹菜
250g
红椒
75g
辅料
姜
适量
葱
适量
白醋
适量
盐
适量
白酒
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
白糖
适量
酱油
适量
猪骨汤
适量
步骤
1.首先将姜拍扁、葱打成结、芹菜切三厘米左右的段、红椒切丝、
2.准备好猪肚，倒入适量白醋，加一勺盐揉搓片刻，接着倒入适量清水，洗净。
3.锅中放入小半锅清水，下入猪肚，放入葱、姜，倒入适量白酒，撒上胡椒粉，盖上锅盖，大火煮至六成熟，捞出入凉水洗净，再将猪肚切成丝。
4.锅中放入油，下入芹菜，翻炒片刻，接着倒入猪肚、红椒，淋入适量料酒，加一小勺盐、少许白糖，淋入适量酱油，翻炒上色后，倒入适量猪骨汤，翻炒至断生，即可品尝。
如何炒出脆嫩的猪肚生炒肚尖丝 ？
食材用料：
熟猪肚半个
洋葱[图]洋葱半个相克食物
彩椒[图]彩椒半个
香芹[图]香芹两根相克食物
姜丝适量
葱段适量
油[图]油适量
盐适量
蚝油[图]蚝油适量
生抽适量
鸡精适量
菜谱做法：
炒猪肚的做法图解11.熟猪肚切片备用
炒猪肚的做法图解22.洋葱切条，彩椒切条，芹菜切段，葱切段，姜切丝备用
炒猪肚的做法图解33.热油锅下姜丝爆香
炒猪肚的做法图解44.下猪肚入锅翻炒，给盐，蚝油调味出锅
炒猪肚的做法图解55.热油锅下洋葱芹菜入锅翻炒
炒猪肚的做法图解66.看洋葱变色，大概七成熟放入彩椒，给盐调味
炒猪肚的做法图解77.看彩椒变色回锅猪肚，给一点蚝油调色，搅拌均匀
炒猪肚的做法图解88.猪肚回锅搅拌均匀，放葱段，鸡精搅拌均匀，关火出锅
炒猪肚的做法图解99.一盘美味的炒猪肚就出锅了
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
分开调味为了避免重复吸收咸味
猪肚炒什么蔬菜好吃 ？
猪肚的做法：炒猪肚、胡椒猪肚汤、猪肚包鸡、胡椒猪肚鸡、卤水猪肚等。
下面介绍常见的炒猪肚的做法。
主料：猪肚500g
辅料：胡萝卜1根、洋葱半个、尖椒2个
调料：色拉油适量、食盐4克、酱油5克、水淀粉少许、胡椒粉适量
炒猪肚的做法：
1.猪肚切成菱形块，胡萝卜，圆葱，尖椒切片。
2.锅里放油，烧热后把各种蔬菜片扔进去炒。
3.把熟猪肚倒入锅中，翻炒几下。
4.加盐，酱油，胡椒粉，翻炒均匀，然后用水淀粉勾芡就可以盛盘了。
怎么做酸萝卜炒猪肚 猪肚的做法 ？
1.肚尖，香芹。
2.泡红椒，酸奶萝卜。
3.姜、葱、蒜备用。
4.酸萝卜切片，芹菜切段，泡椒切块备用。
5.肚尖切薄片。
6.姜蒜切片，葱切小段。
7.锅里放适量花生油爆发香姜蒜，加入适量料酒大火将肚尖滑出备用。
8.锅里放油，放入酸萝卜和泡椒块，芹菜翻炒出味。
9.倒入猪肚翻炒。
10.加入约100毫升的清水略煮，让猪肚入味，调入少许盐，糖，生抽，少许老抽，葱段，辣椒粉，鸡粉炒匀即可上碟。
猪肚要怎么做才嫩呢？ ？
猪肚要事先烫到七成熟，然后切片来做就会很嫩了。
主料：猪肚200克，
辅料：玉兰片50克，黄瓜25克，
调料：红尖椒5克，盐5克，白砂糖10克，豆瓣酱60克，姜5克，大葱5克，鸡精2克，花椒2克，醋10克，辣椒(红，尖，干)50克，植物油40克
做法：
1.将猪肚洗净，煮七八成熟捞出，切片；
2.玉兰片洗净片成薄片；
3.葱姜切末；
4.黄瓜洗净切片；
5.红辣椒去蒂、籽洗净切丝；
6.坐锅点火，待油七成热地，倒入姜末、葱末、干辣椒煸出香味，加入猪肚、盐、白糖、郫县鸡瓣酱、玉兰片、黄瓜片、红辣椒丝、醋、花椒水翻炒，再加鸡精即可出锅。
爆炒肚尖如何才不老 ？
食材
主料
肚尖
1个
辅料
油
适量
盐
适量
青辣椒
1个
红辣椒
1个
生姜
适量
大蒜
2瓣
芝麻油
适量
生粉
适量
蛋清
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
1.新鲜的猪肚清洗干净，取肚尖的部分（图中右边小头的部分，大概占整个猪肚的四分之一）。
2.把肚尖切丝。
3.用一个蛋的二分之一蛋清，生粉，盐抓匀腌制20分钟。
4.青红椒，生姜，切丝，大蒜切块。
5.用高汤，适量盐，生抽，芝麻油，白糖，生粉，胡椒粉，调匀待用。
6.热油锅，油6成热时滑入猪肚，迅速滑炒至变色盛出备用。
7.用余油爆香姜蒜。
8.下青红椒翻炒。
9.加入肚丝，烹入少许料酒，大火炒匀。
10.加入调味汁大火翻炒几下快速出锅即可。
猪肚怎么烧好吃？ ？
炖鸡啊，把鸡洗干净摔进猪肚里面，放点白果、纪子之类的最主要别忘了胡椒粉，注意掌握时间和火候，太久的话猪肚会失去口感的，前几天我还炖过，好吃得不得了
是否可以解决您的问题？
烧肚条的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
步骤
1.主料： 熟猪肚。
2.把猪肚切条。
3.热油，放入蒜瓣炸香。
4.捞出备用。
5.锅留底油。炒香葱姜，放入芹菜煸炒。
6.放入肚条。
7.旺火，烹入少许料酒。
8.翻炒。
9.加盐调味。
10.加入备用的熟蒜，炒匀即可关火。
11.出锅装盘，即可上桌。