万丰美食菜谱大全土豆炖咸肉怎么做 ？
咸肉炖土豆的做法步骤
1. 土豆削皮切块
2. 咸肉切成小块，用水洗净
3. 将咸肉放进锅里，加半锅水，放两勺料酒大火煮
4. 待开锅以前关小火，将锅内白沫撇净，加土豆煮，此时水应淹没土豆
5. 大火煮至开锅，汤水变浓，转中火继续煮
6. 煮到土豆很面，汤汁浓稠，放少许味精即可出锅
咸肉炖土豆怎么做 ？
咸肉炖土豆的做法步骤
1. 土豆削皮切块
2. 咸肉切成小块，用水洗净
3. 将咸肉放进锅里，加半锅水，放两勺料酒大火煮
4. 待开锅以前关小火，将锅内白沫撇净，加土豆煮，此时水应淹没土豆
5. 大火煮至开锅，汤水变浓，转中火继续煮
6. 煮到土豆很面，汤汁浓稠，放少许味精即可出锅
咸肉焖土豆块怎么做 ？
咸肉炖土豆的做法步骤
1. 土豆削皮切块
2. 咸肉切成小块，用水洗净
3. 将咸肉放进锅里，加半锅水，放两勺料酒大火煮
4. 待开锅以前关小火，将锅内白沫撇净，加土豆煮，此时水应淹没土豆
5. 大火煮至开锅，汤水变浓，转中火继续煮
6. 煮到土豆很面，汤汁浓稠，放少许味精即可出锅
咸肉炖什么好吃 ？
腊排骨可以炖土豆、豆腐干、冬瓜、山药、鲜藕，还可以和鸡、鸭一起炖。
咸肉蒸土豆的做法，咸肉蒸土豆怎么做好吃，咸肉 ？
小土豆洗净后放入锅中加水，煮至用筷子一插即能穿透
取出土豆去皮（煮熟后的土豆去皮很容易）
去皮的土豆切成滚刀块（或切片），码在盘中，浇上一层剁椒
放入蒸锅中蒸10分钟即可，出锅后撒上切碎的香葱即可
清炒咸肉土豆丝怎么做 ？
清炒咸肉土豆丝用料
咸肉 一小碗
土豆 一大个
葱花 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
清炒咸肉土豆丝的做法
土豆刨细丝，浸入水中去淀粉
咸肉同样切细丝，浸入少量热水中脱盐。注意这里的水不要倒掉，之后可以用来调味。
捞出咸肉丝入油锅爆炒，颜色变白后加入沥干的土豆丝翻炒，按自己口味加入咸肉水，盐和黑胡椒调味，最后撒上一把葱花就出锅啦～
腌肉和什么煮起来更好吃？ ？
腌肉和梅菜一起炒或做梅菜蒸腌肉 味道最棒。
腊肉炖什么大全 ？
香芋腊肉煲
[原料/调料]
腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克。
[制作流程]
1.腊肉切厚片，香芋去皮切块，姜切片，葱切段。
2.瓦煲注入清水，绍酒、生姜、腊肉放入火炉上用大火煲开，再改用小火煲40分钟。
3.加入香芋块煲20分钟，最后调入盐、味精、白糖煲5分钟，撒葱花即可。
土豆能和竹笋一同烧肉吗? ？
春笋土豆烧咸肉
食材明细
咸肉 适量
春笋 适量
土豆 适量
黑木耳 适量
春笋土豆烧咸肉春笋这个菜中春笋与土豆同煮吸收了咸肉中的咸香叶，尝起来特有有一番风味。
1
材料准备：
咸肉洗净切块，春笋剥去笋衣后洗净切滚刀块，土豆去皮洗净后切块，黑木耳泡发后撕小朵（黑木耳忘拍了）。
2
咸肉与冷水同煮后捞起。
3
重新烧冷水，水开后倒入咸肉。
4
再次开后倒入春笋与土豆。5
待汤稍小之后加入黑木耳。
6
收小汤汁后加入味精调味。鲜、香、咸集一体的春笋土豆烧咸肉出锅了。
咸肉蒸鳝筒的做法 ？
清蒸鳝筒的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 通乳食谱 糖尿病食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：清蒸清蒸鳝筒的制作材料： 主料：鳝鱼500克
辅料：冬笋100克
调料：猪油（炼制）30克,大蒜（白皮）15克,料酒5克,酱油25克,盐4克,味精2克,白砂糖50克,大葱15克,姜8克清蒸鳝筒的特色： 肉质软嫩，鲜醇香浓，清爽不腻。教您清蒸鳝筒怎么做，如何做清蒸鳝筒才好吃 1. 将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片肉洗净，沥去水；
2. 鳝鱼放在案板上，用刀切成5厘米长的段，投入开水锅中焯烫一下，捞出后晾凉，把鱼筒整齐时摆入盘中；
3. 冬笋洗净，切成长形片，码在盘中的鳝筒上面；
4. 将锅架在火上，放入猪油，烧至七成热，放入蒜瓣，煸出香味；
5. 然后连油一起浇在鱼筒上，再放上葱段、姜片、糖、味精、料酒、盐、酱油和适量鲜汤，上屉用旺火、沸水、足气蒸(以水开冒大气后计)15分钟左右，即可下屉上桌。 小帖士-健康提示：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
小帖士-食物相克：
鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。