万丰美食菜谱大全小虾怎么做好吃 ？
这道菜又鲜又辣,特别适合跟馒头一起吃.
材料
新鲜的小虾米200克，葱末，生姜两片，辣椒面适量，料酒2汤勺，盐，鸡精适量.
做法
(1)将新鲜的小虾米洗净，控干水备用.(2)锅内放油，油热后放入辣椒面，葱末，姜片爆锅，爆出香味后放入小虾米翻炒，然后放料酒，盐和鸡精不停的翻炒一会，小虾米全变成红色的就可以出锅了.
材料
主料：小河虾或者小草虾，辅料：黄瓜，调料：葱，姜，米醋，料酒，胡椒粉，白糖，盐，老抽，酱油
做法
1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可。
怎样做新鲜小虾 ？
原料：
韭菜 350 克，小虾300克 （可以依据喜好酌量添加小虾和韭菜）
调料
料酒1茶匙(5ml),盐1汤匙（15克）
做法
1，准备材料，小虾去掉头部，清洗干净，韭菜切成段
2，锅中放油，倒入料酒和小虾，炒至变色
3，倒入韭菜
4，放入适量的盐，翻炒后，韭菜熟了即可盛出。
小虾怎么做好吃 ？
小虾
100g
丝瓜
2根
蒜米
2粒
葱花
2根
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒小虾的做法步骤
1
小虾在清水里清洗干净后备用。
2
丝瓜去皮后切滚刀块。
3
锅内热油爆香蒜米后倒入虾翻炒。
4
炒到虾变红色后盛出备用。
5
锅内倒入丝瓜翻炒。
6
待丝瓜稍变软加适量盐。
7
加入之前炒好的小虾。
8
加少许酱油调味。
9
出锅前撒上葱花即可。
怎么做炒小虾 ？
给小虾撒点盐放点淀粉用油炸就可以。
怎么做小虾 怎么吃？ ？
河虾炒韭菜啊！南方人的最爱
小虾的做法，酥炸小虾怎么做好吃，酥炸小虾的家常做法 ？
鲜活小虾250克
面粉20克
黄酒15 ml
玉米油适量
盐4克
白胡椒粉少许
原味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度
酥炸小虾的做法步骤
1
将小虾清洗干净并沥干水分。
2
在小虾里倒入黄酒，盐，白胡椒粉拌匀腌制20分钟入味。
3
将腌小虾出的汤汁倒掉，加入面粉。
4
将面粉拌匀。
5
锅里倒入适量的油烧热转小火，将小虾放入锅里后用筷子划散。
6
炸制酥脆捞出沥干油分即可。
炸小虾怎么做 ？
炸小虾步骤：
1.小虾米洗净控水，
2.鸡蛋一个打散在盆里，加入面粉和淀粉盐和五香粉，
3.搅成面糊，
4.把小虾米倒入面糊中，
5.拌匀，
6.锅里倒多点的油，
7.油在六七成热时，把虾米用勺子舀进锅里炸，
8.炸至虾米颜色金黄即可捞出控油装盘。
小贴士
炸这个小虾时油温不要太高。几元的虾炸了一大盘子，实惠啊
干煸小虾怎么做 ？
步骤
1.新鲜小海虾500克，放入盆里加少量淀粉拌匀
2.锅内烧500克油，油温七成热时下入小海虾，炸至金黄色，捞出控油
3.锅内留少许油，放入花椒，干辣椒煸香，在放入小虾，加盐味精调味，出锅撒香菜葱丝点缀即可
河里的小鱼小虾怎么做好吃？ ？
先将小鱼弧在盐水中泡数小时，待内脏吐出，洗净，控干水份，在锅里放少许油，将鱼或虾放进锅里小火呗干，炸脆，放入盐，味精以及少许辣椒面就可以食用，这道小菜是佐餐、下酒的好东西。