万丰美食菜谱大全素炒毛白菜怎么做 ？
素炒毛白菜用料
毛白菜 一把
西红柿 2个
青椒 一个
蒜 三瓣
素炒毛白菜的做法
毛白菜洗净切成两厘米长，西红柿洗净剥去外皮切成丁，青椒洗净切丝，蒜切碎
油热后，先放入青椒爆炒30秒，放入番茄丁混合继续翻炒，直到番茄丁变软出汁，放入毛白菜，继续翻炒。待毛白菜变软后加入蒜碎和盐，炒一分钟左右就可以出锅啦～
教您素炒小白菜怎么做，如何做素炒小白菜才好吃 ？
主料： 小白菜250克
调料： 酱油15克 植物油10克 姜5克 盐5克制作工艺 1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段；
2. 锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下；
3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟；
4. 加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。
素炒小白菜怎么炒好吃 ？
1
锅内倒入少许食用油 加热 油温到4-5成时 放入金针菇 翻炒到稍微变色。
2在将小白菜 放入锅内 翻炒 等到小白菜全部被炒软 变色。
3
最后放入 油豆皮 翻炒几下 加盐 出锅。
清炒小白菜，为何炒熟以后白菜的颜色会变呢？怎样让它保持那种鲜绿的颜色？ ？
要想保持绿色就在菜下锅后翻炒两下就放盐
无油清炒小白菜怎么做 ？
无油清炒小白菜的做法
将白菜洗净 淡盐水泡十分钟 （洗青菜的习惯了）
用手撕成小段
锅烧热 放入白菜 大火翻炒
加入盐 鸡精 香油 翻炒片刻即可
的做法，清炒小白菜怎么做好吃，清炒小白菜的家常做法 ？
1
原料。
2
将小白菜切成段。
3
锅中倒入适量油烧热，放入大蒜末和辣椒爆香。
4
放入切好的小白菜。
5
待小白菜炒到出水分时，放入生抽和食盐，继续炒1分钟。
6
放入少许鸡精，滴入几滴香油，即可盛出。
清炒小白菜，为何炒熟以后白菜的颜色会变呢？怎样让它保持那种鲜绿的颜色？ ？
1.猛火 2.油放多点 3.最后放盐
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素炒小白菜怎么做？ ？
主料： 小白菜 250克
调料： 酱油 15克 植物油 10克 姜 5克 盐 5克 各适量
素炒小白菜的做法：
1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段；
2. 锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下；
3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟；
4. 加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。
更多素炒小白菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/suchaoxiaobaicai
怎样做清炒小白菜最好吃 ？
食材明细
小白菜300g
蒜 5g
葱3g
花生油20ml
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
清炒小白菜的做法步骤
1
小白菜洗净控水切段。
2
葱切末，蒜切片。
3
热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。
4
再放入小白菜。
5
炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。
6
翻炒至小白菜开始出水关火即可。
小窍门
1，孕妇饮食，不要加味精。
2，小白菜炒至出水马上关火，炒老了不好吃。