万丰美食菜谱大全灵芝排骨汤的做法 ？
第一步：将灵芝洗净掰成块状，排骨洗净，用水先焯一遍，去去腥气。 第二步：将灵芝与排骨一同放入砂锅内，再加些大料，姜片，红枣，别的不要加太多，以免夺走灵芝药性。 第三步：开文火炖，要小火慢慢的炖，大约半小时后关火就可以了功效：本食疗汤能滋补肺气，提高免疫力，减少外感，对于体质弱易感冒或易咳嗽者尤为适宜。
干灵芝 吃法和食用做汤 ？
食用方法：
灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。
灵芝炖猪蹄：
取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。
灵芝鹌鹑蛋汤：
鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净， 切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝莲心百合瘦肉汤：
灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝莲子清鸡汤：
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。QQ804907762购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝杞子南枣乳鸽汤：
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。
几种简便易行的方法
1、灵芝水煎法：
将灵芝切碎（灵芝切片），加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症；
2、灵芝泡酒：
将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症；
3、灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化；
4、灵芝银耳羹：
灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；
5、灵芝黑白木耳汤：
灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。
【灵芝食谱】
灵芝茶:灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症。
灵芝白酒:灵芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次,每次10～20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
灵芝黄酒:灵芝片40克,加500毫升黄酒浸10天后日服2次，每次30毫升,治积年胃病。
灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服
灵芝人参酒:灵芝片50克,人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒......余下全文>>
灵芝炖排骨怎样做 ？
灵芝养生排骨汤的做法
1.准备好煲汤的辅料(：灵芝、北芪、党参、狗牙片、地蚕、玉竹、干葛、枸杞、红枣适量，以上的煲汤料在中药店都可以买到，每样放一点即可)和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟
2.把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧，制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火，盖上锅盖
3.在灶台的另一个火眼上另起一只锅，凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子，把排骨盛出
4.此时砂锅里的水也开了，把焯好的排骨放入砂锅
5.放入姜片。水开后，盖上锅盖转小火煲1个小时
6.将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时
7.两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包，扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净，方便下次使用。出锅前调入适量的盐就可以了
灵芝煲汤的做法？ ？
灵芝鸡汤的做法一 煲汤材料： 赤灵芝30克，淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，陈皮1/4个，去核红枣数粒，罗汉果1/4个，鸡1只。 煲汤方法： 1.鸡去皮洗净、出水，备用，陈皮浸软去果瓤； 2.锅中放适量的水，水滚后放入鸡及其它材料，煲1小时45分钟； 3.放入桂元肉接着煲15分钟，即可调味饮用。[吃地带] 温馨提示： 灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。 功效特点： 增强免疫力，调节分泌，防止衰老。 灵芝鸡汤的做法二 煲汤原料： 老鸡半只约750克，瘦肉250克，灵芝1只，茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。 煲汤做法： 1.将老鸡去头去尾洗净，放在炖盅内； 2.将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内； 3.将什菇洗净放在炖盅内； 4.将灵芝不用洗放在炖盅内，放入上汤，炖5小时后按口味调入盐味即可食用。 揣调技巧： 不少煮妇都对老鸡汤面上的那层油十分忌讳，其实在煲汤前将鸡皮去掉，便可大大减少鸡汤的肥腻之感了；坊间有一说法是炖汤先放盐会增加患风湿病的危险，不管该传言是否有科学根据，但汤炖好后再调味，既更好地掌握咸淡，又避免加碘盐长时间烹煮会流失营养素的情况。 灵芝鸡汤的做法三 煲汤材料： 灵芝25g，党参25g，龙眼肉40g，鸡肉150g，姜一片。 煲汤作法： 1.鸡肉切块、过水备用，灵芝、党参、龙眼肉洗净； 2.加清水适量，大火煮沸后、放入所有材料，先用大火煮10分钟，再转小火煮2小时后调味即可。 功效特点： 此汤方有补心气，益心神之效。 灵芝鸡汤的做法四 煲汤配料： 鸡腿1斤，灵芝几片，人参少许，金针菜少许，花生适量。 煲汤做法： 所有材料放入炖锅，一次添足水，小火炖至汤浓即可。 温馨提示： 炖的时候不要加盐，喝之前再加。 转自： www.chizone.cn/...Fa.htm
灵芝汤的做法，灵芝汤怎么做好吃，灵芝汤的家常做法 ？
做一个冬瓜灵芝汤吧，材料少、做法简单，是非常好的固本复原、镇静安神、康复元气的好汤。具体做法如下：
做法步骤：
1、准备原料：冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量。
2、海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。
3、煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块。
4、再把每一块，横切，去掉瓜瓤。
5、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。
6、把全部食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以。
7、盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开。
8、汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。
9、最后加入1小勺盐，转大火，煲5分钟就可以了。
10、喝的时候，可以依据个人口味，调入适量的胡椒粉。
灵芝莲藕排骨汤有什么功效，灵芝莲藕排骨汤做法大全 ？
益血生肌，植物蛋白质，有明显的补益气血，富含铁，开胃健中。
2，食欲不振者恢复健康，益气力”，能与人体内胆酸盐藕的功效
消瘀凉血、钙等微量元素、咯血. 清热凉血。
3，中医认为其止血而不留瘀. 通便止泻、对热病口渴：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，促进消化；莲藕味甘多液，有益于胃纳不佳. 止血散瘀，可用来治疗热性病症，有收缩血管作用。藕还能凉血，从而减少脂类的吸收。
4，食物中的胆固醇及甘油三酯结合、健脾开胃、止呕渴
健脾，有清热凉血作用，可用来止血：藕的营养价值很高：莲藕生用性寒，增强人体免疫力作用。故中医称其，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用、维生素以及淀粉含量也很丰富，是热病血症的食疗佳品：藕含有大量的单宁酸、开胃，能增进食欲、下血者尤为有益、衄血、益血，散血、生肌、清烦热、止泻
藕的营养价值
1，使其从粪便中排出。莲藕散发出一种独特清香：“主补中养神
干灵芝筒子骨汤的做法 ？
灵芝洗净、泡入水中。泡软了，切成片。有些品种干得也可以切片，就不用泡水了。炖汤，就不用太讲究了，食材加灵芝一起放入炖锅，一大锅水，炖2小时以上，炖至汤成奶白色。多炖，灵芝的功效更能融入汤中。
灵芝白芪排骨汤的做法 ？
切粒.烧热锅.5小时，土豆（黄皮）240克，取起撕去皮，切开边.把水烧开.把水放入煲内煲开，盐3克
做法
1排骨汤的做法
材料
主料。
5.菜花洗净切碎，红萝卜50克、洋葱炒香铲起，菜花200克、番茄.红萝卜，去核后切粒；洋葱去衣洗净，切粒，捞起冲净。
3，下油放姜，下调味料即可，放入排骨，加腌料捞匀、姜，慢火煲1、番茄、马铃薯，放下番茄浸5分钟。
2，芡粉5克、洋葱。
4，入开水中煮5分钟后、椰菜（菜花）煲开，猪小排（猪肋排）400克、红萝卜，抹干，滴干、马铃薯去皮洗净，调料，洋葱（白皮）100克，玉米淀粉10克：姜5克.排骨洗净。
6：番茄240克
用灵芝煲汤怎样做? ？
* 灵芝清补汤
配料：灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。
功效：清润提神，健脾开胃。
制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。
* 灵芝田七瘦肉汤
配料：龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克
功效：益气养心，祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。
制法：猪瘦肉、灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。
* 灵芝蹄筋汤
配料：灵芝15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。
功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
制作：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口；猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。
* 灵芝薄荷饮
配料：灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克（有糖尿病者以阿期巴甜代替），水250毫升。灵芝洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人，是补脑益智的上乘佳品，
适用：夏季烦热、气虚烦劳等症。
* 灵芝陈皮老鸭汤
配料：灵芝50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚
功效：灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用；老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用；蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
制作：先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件；灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
* 灵芝煲乌龟
配料：灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚，调料适量。
功效：滋补健身，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
制做：红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，汤味鲜美。
* 灵芝大枣汤
灵芝15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。
汤料配方：五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板；
汤料功效：具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。特别对肺结核、肺炎、支气管炎、劳伤咳嗽、风湿关节炎、暗疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿关节炎等有较好疗效，长期饮用能防抗肺癌。
灵芝汤怎么做好吃，灵芝汤的家常做法 ？
主料
猪里脊肉
150g
野灵芝
10g
辅料
姜
2片
盐
适量
枸杞
适量
红枣
10g
桂圆
5g
黄芪
10g
步骤
1.我家是这种，老公拖一个黎族朋友在农村买的，都是很小的那种灵芝，为了拍图，专门把几个最大的选出来，大家可以看清楚，大多是中间那种小的。
2.放在水中浸泡片刻，用小刀刮干净，如果你家的比较干净，搓洗就好了。我们的是野生的，有很多沙和泥土
3.然后用剪刀剪碎，浸泡半天，或则冰箱浸泡过夜，（刀是不好切的，以前打电话叫一个北京的朋友他说好难切，我忘记告诉她要用剪刀）