万丰美食菜谱大全如何做土豆片炖豆腐 详细步骤 ？
土豆片炒炒，然后放水，放豆腐，放盐，胡椒粉，鸡精少许，炖半个小时就好了。
如果喜欢吃辣的，在炒土豆片的时候放四川豆瓣酱或麻辣烫火锅底料同炒就可以咯。
希望对你有帮助。
土豆炖豆腐要怎么炖 ？
原料：
土豆、豆腐。
做法：
1、水豆腐切方块，用开水烫一下去除豆腥味；土豆切滚刀块备用；
2、葱姜蒜切末加少许酱油，放在小碗里，锅内放植物油，油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中，爆出香味；
3、锅内留少许底油，把小碗中的一半调料盛到锅内，放入土豆炒出香味，加汤用大火熬开；
4、加入豆腐块，盐，用小火慢炖；
5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅，装入汤碗中，加入剩余的一半调料，淋入几滴香油、撒上香菜末即可。
土豆炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
豆腐1块
土豆2个
猪肉100g
辅料
油适量
大酱适量
花椒粉适量
酱油适量
葱适量
蒜适量
味精适量
步骤
1.豆腐切块
2.土豆去皮洗净切块
3.猪肉切片，葱蒜切末
4.热油锅，放入肉片翻炒
5.放入葱花炒香
6.放入花椒粉炒匀
7.倒入酱油翻炒
8.放入大酱爆锅
9.放入土豆块翻炒
10.加入适量清水
11.放入豆腐块，大火烧开转中火炖熟
12.最后土豆熟了放入蒜末炒匀
13.最后放入味精炒匀即可
小贴士
因为放的大酱就有咸味了，不用再放盐
土豆炖豆腐的介绍 ？
土豆炖豆腐是一道简单的家常菜，主料是土豆 400克 、豆腐 350克。
土豆炖豆腐皮的做法，土豆炖豆腐皮怎么做好吃，土豆炖 ？
主料
土豆
250g
豆皮
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.土豆切片。
2.豆皮切条。
3.葱切块。
4.炒锅热油后，放入土豆片。
5.放入酱油炒香。
6.放入豆皮加适量水后放盐。
7.炖至汤汁快收干时放入葱块和鸡精。
8.炒匀即可。
小贴士
加水的时候注意，不要太多。
酱炖豆腐土豆的做法，酱炖豆腐土豆怎么做好吃 ？
前言我家那位是个足足的土豆控，连儿子也很喜欢吃土豆，这道菜在婆婆家经常能吃到，老公也喜欢这么吃，所以今天就炖了这道菜，确实是超下饭，这一大碗吃了大半碗啊。
土豆炖豆腐罗卜有啥营养 ？
方法/步骤
1
把土豆洗净切成片 胡萝卜切成片 豆腐切成块
2
锅中倒油
3
油热后下入葱花煸香
4
倒入土豆片 和胡萝卜略炒
5
加盐 十三香 酱油 鸡精 调味
6
加入适量的清水
7
加入豆腐
8
加盖炖五分钟
9
五分钟后就可以出锅装盘了
的做法，土豆烧豆腐怎么做好吃，土豆烧豆腐的家常做法 ？
土豆烧豆腐材料
豆腐250克，土豆50克，葱、姜、盐、花椒水、酱油、香菜适量，油100克(耗 25克)，高汤200毫升。
作法
土豆切成滚刀块，豆腐切成菱形与土豆块大小相仿，葱、姜、香菜切末。油锅烧至八成热，分别放入豆腐块、土豆块炸成金黄色，出锅，沥尽油。炒锅再次上油少许，放入葱、姜末炒香，加入酱油，花椒水、高汤，放入炸好的土豆块，开锅再放入炸好的豆腐块、盐，改用小火焖约3分钟，撒上香菜末，即可出锅食用。
土豆炖豆腐放蒜吗 ？
土豆炖豆腐不放蒜。
能 主料:土豆 400克， 豆腐 350克。
调料
食盐适量，葱适量，花椒适量，调和油适量，柿子椒4个。
土豆炖豆腐的做法
1.豆腐切成块备用。
2.土豆切成块备用。
3.锅内放入油。
4.放入辣椒炸出味后放入葱花，将切好的肉放入翻炒。
5.待肉变色后放入土豆，倒适量酱油翻炒。
6.锅内加水，放入盐等调料。盖上盖大火炖5分钟。
7.待土豆已熟后加入豆腐。
8.加入豆腐开锅在炖2分钟左右，就可以出锅了。 豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。