万丰美食菜谱大全湖南木耳肉丝哨子做法 ？
材料
干木耳1小把，仔姜适量，瘦肉，豆豉，食盐，料酒，花椒粉，淀粉，油
做法
1、干木耳用冷水提前半天泡上，待用。
2、瘦肉切丝，加适量盐、花椒粉、淀粉和料酒，和匀，冰箱放置15分钟左右。
3、把仔姜和发好的木耳切丝。
4、油烧热，下腌好的肉丝，用铲子打散，翻炒至肉丝变色，放入适量豆豉，翻炒至肉丝被豆豉上色。
5、下仔姜丝，翻炒至姜丝变软。
6、下木耳再翻炒三四分钟，尝尝味道，加适量的食盐调味。
7、起锅装盘。
芦芛能与黑木耳一起炒肉丝吗?芦芛黑木耳肉丝能一起吃吗？ ？
能一起炒，很好吃的一道菜。
肉丝木耳煨码怎样做 ？
芹菜1棵、木耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量
做法
1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝，木耳水泡后撕小块备用。
2、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。
3、锅加油烧6成热时，倒入肉丝煸炒至白色，加入姜、葱爆香。
4、加点料酒入味后，随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝，加点盐翻炒。
5、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。
米粉店里的那种木耳肉丝怎么做的。 ？
那是因为你调料没放好吧触按我说的来 保证好吃
1、肉丝用生抽，料酒，淀粉腌制五分钟，干木耳先泡起来，等发好了切片。青椒与姜切丝，蒜要切末，葱花待用。
2、锅中倒油，待油温热，放姜蒜爆香。
3、姜蒜爆香后，下腌制好的肉丝煸炒，煸炒一两分钟肉丝发白。
4、倒入切好的木耳翻炒一分钟。
5、再倒入青椒丝翻炒一分钟。
6、再撒入葱花，最后倒入适量料酒，生抽，盐，味精翻炒均匀，即可出锅。
当然，最后还用勺子浇一点点水 保证好吃的很！
肉丝木耳面的做法，肉丝木耳面怎么做好吃，肉丝 ？
1.1 准备好所需要的原材料，木耳提前用热水泡发好。
2.2 瘦肉切成条，蒜，姜，芹菜叶切末，水发木耳撕成小块。
3.3 把姜蒜末，芹菜碎放碗里，加入三大勺生油。
4.4 加入一勺盐。
5.5 加入一大勺猪油。
6.6 加入大半碗骨头汤备用。
7.7 坐锅热油，下入一勺豆瓣酱炒出红油。
8.8 放入肉丝，木耳和豆瓣酱一起翻炒片刻。
9.9 炒好的肉丝木耳盛盘备用。
10.10 冷水烧开后下入面条和小堂菜，然后用筷子搅散，以免面条沾锅成团。煮个两三分钟就可以出锅了。
11.11 将煮熟的面条和小堂菜加入调料碗中，盖上肉丝木耳。
12.12 依个人喜欢加入自制辣椒油和醋即可。（我家女儿不吃醋，就没有放）
木耳肉丝哨子做法湖南 ？
菜谱做法：
1.干木耳用凉水泡开
2.葱姜蒜切小粒，青椒切丝
3.肉丝洗净之后加入十三香，老抽，料酒，淀粉搅拌均匀，腌制15分钟
4.锅中加水，水开后放入木耳煮三分钟，捞出放凉切小块
5.炒锅放油，油温热时，用锅铲盛些油倒在肉丝上，搅拌之后倒入炒锅快速翻炒
6.全部肉丝炒至变色时，推到一边，放入葱姜蒜炒香
7.放入木耳，加入生抽，翻炒一分钟
8.放入青椒，翻炒一分钟即可
9.出锅前放入味精调味
黑木耳和胡萝卜肉丝吃有什么营养 ？
黑木耳质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。
胡萝卜质脆味美、营养丰富，素有“小人参”之称，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。
两者“强强联手”炒肉丝，真是一道营养丰富的美味佳肴。
木耳肉丝粉怎么做 ？
那是因为你调料没放好吧 按我说的来 保证好吃
1、肉丝用生抽，料酒，淀粉腌制五分钟，干木耳先泡起来，等发好了切片。青椒与姜切丝，蒜要切末，葱花待用。
2、锅中倒油，待油温热，放姜蒜爆香。
3、姜蒜爆香后，下腌制好的肉丝煸炒，煸炒一两分钟肉丝发白。
4、倒入切好的木耳翻炒一分钟。
5、再倒入青椒丝翻炒一分钟。
6、再撒入葱花，最后倒入适量料酒，生抽，盐，味精翻炒均匀，即可出锅。
当然，最后还用勺子浇一点点水 保证好吃的很！
我上次吃了一个菜，里面有萝卜丝肉丝，黑木耳丝，那个菜谁知道叫什么 ？
是鱼香肉丝吧。。。
木耳肉丝汤的功效 ？
其功效是补血、养颜、提神、增强预防疾病的抵抗力。