万丰美食菜谱大全孜然馒头干的做法，孜然馒头干怎么做好吃，孜然 ？
1.馒头两个
2.切片
3.鸡蛋磕入碗中
4.加盐，打散
5.将馒头裹上蛋液
6.坐锅，放油，摆入馒头干
7.两面煎熟
8.出锅撒孜然即可
孜然炒馒头的做法，孜然炒馒头怎么做好吃，孜然 ？
孜然炒馒头
主料
100g馒头
配料
50g鸡蛋
1.5g盐
3g孜然
5g葱花
10g油
制作步骤
1、淡馒头切小方丁。
2、鸡蛋加食盐、味精、葱花打散。
3、馒头丁在蛋液里滚一滚。
4、油锅热后，倒入馒头丁小火翻炒，直到表层变成金黄色，有丁点脆脆的就好。
孜然馒头片怎么做 ？
孜然馒头片怎么做
主料
原味馒头
2个
鸡蛋
3个
辅料
油
适量盐
适量
鸡粉
少许
孜然粉
少许
步骤
1.馒头切厚片。
2.鸡蛋打碎后用容器装起、加鸡粉、盐、孜然粉搅拌均匀。
3.把馒头片放进碗里、两面都要裹满蛋液。
4.锅里烧热油，放下馒头片中火煎至两边金黄色即可。
5.喝茶、吃馒头
香炒孜然馒头丁怎么做好吃，香炒孜然馒头丁 ？
香炒孜然馒头丁步骤
1.馒头切丁
2.鸡蛋打散
3.将馒头丁放入蛋液中拌匀
4.锅中倒油，开中火
5.油烧热后倒入裹好蛋液的馒头丁进行煎炒
6.馒头丁煎至金黄后，放入盐和孜然粉
7.翻炒均匀后即可出锅趁热食用
孜然煎馒头片怎么做 ？
孜然煎馒头片怎么做
主料
馒头
2个
辅料
玉米油
1勺
孜然粉
5g
胡椒粉
1g
盐
1g
步骤
1.准备食材：玉米油，馒头，孜然粉，盐，胡椒粉。
2.馒头均匀的切片。
3.在切掉外面干皮。
4.平底锅倒入玉米油，用小火烧热。
5.孜然粉和盐胡椒粉拌匀。
6.馒头块两面都沾上油，平铺在锅内。
7.用小火煎至金黄色。
8.翻面后撒上盐和孜然粉后，在煎至底部金黄即可。
9.微凉后变的酥脆。
孜然蒜香馒头片怎么做好吃 ？
孜然蒜香馒头片做法:刀的两侧抹上少许冷水，将馒头切成约1厘米厚的片，大蒜切蒜末。
鸡蛋打散成蛋液，在馒头片上涂上一层鸡蛋液，然后再刷上一层食用油，静置数分钟让其自然吸收。
在馒头片上撒上孜然粉和蒜末、适量盐。（也可以涂上烧烤酱、叉烧酱等自己喜欢的酱料。 ）
烤箱预热，将馒头片依次在烤网上摆好，上下火180度，开启风机功能，10分钟。
烤箱调200度，继续烤5分钟至馒头表面变黄开始焦脆即可。
装盘。
小贴士Ps:
馒头烘烤前刷鸡蛋液和食用油可以使口感香脆，颜色金黄好看，你也可以撒胡椒面，花椒面、干辣椒面，或者涂抹叉烧酱、烧烤酱等自己喜欢的酱料。
没有烤箱的也可以用平底锅，在锅中涂上一层薄油，馒头放入锅中用小火两面煎黄。利用平底锅煎的话，蒜末最好提前炒熟再撒上。
烤制时间要根据馒头片的厚薄和自己烤箱的温度、功率来定。
希望能帮到您，望采纳，谢谢！
孜然烤馒头片的做法 孜然烤馒头片怎么做好吃 ？
用料
呛面大馒头 一个
色拉油
孜然
辣椒面
盐
烤馒头片（孜然味）的做法 馒头在冰箱冷藏一宿然后切五厘米左右的片
这时烤箱预热180十分钟
小碗倒入适量色拉油，用刷子蘸油把馒头片两面刷均匀了，然后把馒头片的两边撒上孜然辣椒面和盐放在烤架上
将馒头片放进预热好的烤箱中，180度烤十分钟即可
怎么做十二生肖馒头 ？
你先把慢头柔成型，再在上面画上图案就行了
在家里如何制作好吃的馒头 ？
太好了，我正好经常做。
1、首先是馒头的选用，要选比较喧的，不要那种自家蒸的比较结实的馒头(其实也行的，不过要切的更薄些，喧的做出来更象外边卖的）。放凉后使用，凉后更好切。
2、其次是切馒头的工具，要用那种锯齿的刀，这样切口整齐，而且不会掉很多馒头渣造成浪费。
3、馒头要切的尽量薄，0.5厘米左右厚比较合适，要不然容易烤不透，里面不脆。
4、做法：花生油适量，放盐、五香面、孜然面（这些调料可根据自己口味增减，也可只放盐），搅匀，用食品刷刷在馒头片的两面。
5、烤箱200度，不用预热，一般要10分钟，建议随时查看，因为馒头放的多少也影响烤制时间的，两面金黄即可取出，放凉就能吃了，香，我老公和宝宝都喜欢吃。
6、要注意，吃的时候多喝水，这个太干了。