万丰美食菜谱大全怎么做韭菜炒土豆丝？ ？
1.将土豆洗净去皮，先切成均匀的片，再切成均匀的丝，放清水中洗去淀粉，沥净水； 2.将韭菜浮洗干净，切成略短于土豆丝的段； 3.锅内加油烧热，放入姜丝炸香，烹入料酒，放入土豆丝、花椒水翻炒，至土豆丝微熟； 4.放入韭菜段，撒入精盐、味精，快速炒匀，出锅装盘即成。
怎么做好吃，豆芽韭菜炒土豆丝的家常做法 ？
清新爽口的素菜。最好搭配肉菜一起吃，不然拿它当晚餐，真的很快会饿啊。。(>﹏<。)～呜呜呜……”
用料
主料 :土豆半个 豆芽30克 韭菜30克
辅料:大蒜1瓣 植物油2勺 盐1勺 生抽少许 花椒粉少许 食醋少许
土豆丝韭菜炒豆芽的做法
1.豆芽洗净，沥水备用
2.韭菜洗净，切段。土豆洗净去皮，用水冲洗一下淀粉（这样不会粘锅），沥净备用
3.热锅热油，爆香蒜片
4.下土豆丝翻炒到半熟。加少许醋炒匀（加醋能保证土豆丝的脆感，不会很容易变得软烂）
5.倒入韭菜快速翻炒均匀
6.再倒入豆芽
7.加盐快速翻炒到豆芽稍有变色，有变软的趋势
8.加花椒粉，炒匀出锅即可
韭菜炒土豆怎么做 ？
用料
主料
韭菜200克
土豆300克
调料
食盐
5克
葱
5克
姜
5克
蒜
5克
白砂糖
3克
白胡椒
3克
韭菜炒土豆丝的做法
材料集合图：
1.土豆洗净切丝，韭菜洗净切段
2.锅中烧油，炒香葱姜蒜，将土豆丝下锅炒
3.加少量水，将土豆丝炒熟，将韭菜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味
4.炒至韭菜变软，即可出锅
土豆丝炒韭菜怎么做好吃 ？
食材明细
土豆2个
韭菜适量
油适量
盐适量
花椒粉适量
酱油适量
味精适量
葱花适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度
土豆丝炒韭菜的做法步骤
1
土豆去皮洗净，切丝，泡在水里去除多余淀粉
2
韭菜洗净切段
3
热锅凉油
4
倒入葱花爆香
5
放入土豆丝翻炒
6
加适量的花椒粉、酱油少许，盐继续翻炒
7
倒入适量的水
8
盖盖，煮5、6分钟
9
待土豆丝熟了加入韭菜段
10
韭菜炒塌加适量味精即可出锅
小窍门
切完的土豆丝要泡在水里一是防氧化二是去除多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝不会成土豆泥了
土豆和韭菜能一起吃吗 ？
品名：韭菜骸土豆
材料：土豆 三颗、韭菜 一小把、酱油 适量、蚝油 适量、糖 适量、盐 适量、鸡精
做法：
1、韭菜洗净切成一厘米左右的小段
2、土豆去皮切成0.5厘米左右的小片
3、油可以稍微多一点，防止粘锅，不粘锅可以少一点，油热下土豆，翻炒一会儿，至边缘金黄
4、加适量水闷五六分钟
5、水快要烧干时，加入韭菜继续翻炒
6、加入适量酱油、蚝油、糖，继续翻炒至土豆棱角边缘模糊，出锅前加少许盐、鸡精
韭菜和土豆能一起吃吗 ？
菜系及功效：京菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味
工艺：干炒
土豆丝炒韭菜的制作材料：
主料：土豆（黄皮）350克
辅料：韭菜100克
调料：料酒10克,盐4克,味精2克,姜10克,花椒1克,植物油30克
土豆丝炒韭菜的特色：
色彩分明，脆嫩爽口，清鲜味美。
教您土豆丝炒韭菜怎么做，如何做土豆丝炒韭菜才好吃
1. 将土豆洗净去皮，先切成均匀的片，再切成均匀的丝，放清水中洗去淀粉，沥净水；
2. 将韭菜择洗干净，切成略短于土豆丝的段；
3. 锅内加油烧热，放入姜丝炸香，烹入料酒，放入土豆丝、花椒水翻炒，至土豆丝微熟；
4. 放入韭菜段，撒入精盐、味精，快速炒匀，出锅装盘即成。
土豆丝炒韭菜的制作要诀：花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。
如何快速实现将土豆与韭菜做成一道菜 ？
韭菜土豆丝
上网查怎么做
韭菜土豆丝怎么做 ？
食材
主料
土豆丝
一盘
辅料
韭菜
适量
花生油
适量
精盐
适量
葱花
适量
步骤
1.准备土豆丝，要用凉水泡一下～
2.切葱花，韭菜切段
3.油开后，先放葱花轻炒～
4.再放土豆丝，爆炒～～
5.土豆丝炒8成熟后放韭菜～
6.放盐稍微翻炒后出锅即可哟～～
土豆片炒韭菜怎么做好吃，土豆片炒韭菜的家 ？
先炒土豆片，再加韭菜进去炒。韭菜一定得最后加，韭菜熟得快
韭菜洗净切成一厘米左右的小段
土豆去皮切成小片
油可以稍微多一点，防止粘锅，不粘锅可以少一点，油热下土豆，翻炒一会儿，至边缘金黄
加适量水闷五六分钟
水快要烧干时，加入韭菜继续翻炒
加入适量酱油、蚝油、糖，继续翻炒至土豆棱角边缘模糊，出锅前加少许盐、鸡精
土豆丝和韭菜一起蒸有毒吗 ？
没有的，但韭菜不易消化