万丰美食菜谱大全莲子百合炖鸡汤怎么做 ？
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材料：小母鸡半只 百合18克 莲子60克 红枣11颗 生姜3片调料：盐巴适量
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1.把鸡洗净斩块。
3
.坐好砂锅注入水，开大火。
4
.倒入鸡块。
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.倒入洗净的红枣莲子和百合待汤汁开了转小火慢煲上90分钟（中途有浮沫就要撇去哦）。
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.倒入少许的盐巴调味即可。
莲子百合煲鸡汤 ？
材料 东北产干豆腐，鸡骨架（切碎准备煮），葱姜蒜，辣椒面，香菜 做法 1、将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷，用牙签串起备用； 2、切好的鸡骨架汆一下，去血水。重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮； 3、鸡骨架煮约15分钟，加入豆腐串，小火炖20分钟，不需要翻转以免把豆腐串碰碎；（20分钟后就可以加蒜泥，辣椒面，香菜和鸡汤吃了。） 5、在豆腐串上放辣椒酱，蒜泥，香菜末，最后浇点鸡汤。香味很快就出来了。
莲子百合红枣鸡汤的功效 ？
冬天里喝点鸡汤据说是可以预防感冒的。当然，正在感冒或感冒未清时就不能喝了，要不会加重病情的，这点要多注意。其实做鸡汤我还是煲得比较少的，只是冬天里就偶...(展开)
食材
主料
老鸡
400g
猪瘦肉
200g
辅料
莲子
30g
盐
适量
红枣
8粒
枸杞子
10g
百合
10g
果皮适量
步骤
1.莲子百合洗净，泡软
2.红枣枸杞子泡洗干净，红枣去核
3.老鸡斩开，这喜欢斩成大件的，女儿喜欢整个鸡腿拿来吃
4.猪瘦肉切成大片
果皮一大块
5.把光鸡放进热水里烫一下，去掉杂质
6.把所有洗净的材料放进炖锅里加入清水开炖
7.冬天炖汤一般都会调长点时间的，我这里调了2.5个小时
8.炖好后加盐调味就能喝
小贴士
百合莲子汤有什么功效 ？
百合有养心安神、健脾、补肾的作用，用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳，有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用，两者相结合，不仅对身体帮助良多，糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。
百合和莲子一起煮粥或者煮糖水，都可以改善贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。长期服用能够使脸色红润，美容又养颜。夜晚有些人常会失眠多梦的困扰，都能够有安神静气的作用，妇女胃虚不欲饮食，腰痛脚弱等都有一定的防治作用；大病痊愈的患者身体虚弱常喝此粥也很有效。
原料：百合百合莲子食材：大米15 0克，百合干2 5克，莲子2 5克，枸杞2颗。
调料：冰糖30克。
做法：1、百合干用刀背碾成粉状；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。
2、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
贴士：1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。
2、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。
3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
烹饪心得：1、 干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。
2、 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
莲子,百合,雪耳,煲鸡汤可以吗 ？
莲子,百合,雪耳,煲鸡汤可以的。
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 4、此外，薏仁算是谷物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
5、百合有安神静心的功效，所以对治疗失眠很有帮助。
煲鸡汤可以放莲子百合红萝卜吗? ？
2。
3：细辛一钱、鸡蛋与豆浆相克，也与鸡不合、鸡肉与菊花相克。解救、鸡肉与李子相克。
二。因芥末是热性之物：同食会腹痛、鸡蛋与地瓜相克一。
6，恐助火热。
7：同食会中毒，会伤元气。解救，两者功
用相佐、鸡肉与芝麻相克、鸡肉可以和红枣。
4、鸡肉与大蒜、不能与鸡肉同食的食物如下。
9。而鸡肉甘酸温补：食则死亡、鸡肉与芥末、莲子一起煲汤：食则拉痢：
1，无益于健康、鸡肉与糯米相克，主下气消谷，从调味角度讲、川莲五分水煎服、鸡肉与狗肾相克：同食严重会导致死亡、杀毒：同食会引起身体不适。
5。
10、鸡蛋与消炎片相克：大蒜性辛温有毒，除风：降低人体对蛋白质的吸收率，且蒜气熏臭，鸡属温补之
品：这两种食物如果同食后。
8：会引起痢疾：吃鸡尿白
灵芝莲子百合炖鸡汤老少可以喝吗 ？
以食用的。灵芝性平味甘，适当的进行食疗对自己的健康有益，具有延年益寿的作用
莲子百合煲鸡会燥热吗? ？
不会。
莲子百合山药炖鸡汤用量 ？
主料
鸡肉
300g
淮山
200g
辅料
盐
适量
猪瘦肉
适量
红枣
适量
姜
适量
干百合
50g
莲子
100g
步骤
1.莲子和百合提前用水泡发一段时间，也可以不泡。
2.鸡肉在热水中焯烫后捞出。
3.瘦肉切丝也在热水中焯烫一下。
4.锅中烧适量开水，把焯水的鸡肉和瘦肉都倒入锅中。
5.莲子百合沥干水分倒入锅中。
6.红枣和几片姜放入锅中。
7.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。
8.把淮山切块后倒入汤内继续煮40分钟。
9.关火加盐调味即可。
小贴士
淮山是非常容易烂的。所以等汤煲一个小时再放，如果早放的话也可以就是最后都找不到淮山了，已经全部融化到汤内。
莲子百合山药鸡汤上火吗 ？
鸡汤本身是上火的，但是链子百合是降火，所以不会上火