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土豆炖豆腐的做法大全 吕梁土豆调豆腐的做法

土豆炖豆腐要怎么炖 ?

原料:

土豆、豆腐。

做法:

1、水豆腐切方块,用开水烫一下去除豆腥味;土豆切滚刀块备用;

2、葱姜蒜切末加少许酱油,放在小碗里,锅内放植物油,油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中,爆出香味;

3、锅内留少许底油,把小碗中的一半调料盛到锅内,放入土豆炒出香味,加汤用大火熬开;

4、加入豆腐块,盐,用小火慢炖;

5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅,装入汤碗中,加入剩余的一半调料,淋入几滴香油、撒上香菜末即可。

土豆炖豆腐的家常做法大全怎么做好 ?

原料:

土豆、豆腐。

做法:

1、水豆腐切方块,用开水烫一下去除豆腥味;土豆切滚刀块备用;

2、葱姜蒜切末加少许酱油,放在小碗里,锅内放植物油,油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中,爆出香味;

3、锅内留少许底油,把小碗中的一半调料盛到锅内,放入土豆炒出香味,加汤用大火熬开;

4、加入豆腐块,盐,用小火慢炖;

5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅,装入汤碗中,加入剩余的一半调料,淋入几滴香油、撒上香菜末即可。

土豆炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料
豆腐1块
土豆2个
猪肉100g

辅料
油适量
大酱适量
花椒粉适量
酱油适量
葱适量
蒜适量
味精适量

步骤

1.豆腐切块

2.土豆去皮洗净切块

3.猪肉切片,葱蒜切末

4.热油锅,放入肉片翻炒

5.放入葱花炒香

6.放入花椒粉炒匀

7.倒入酱油翻炒

8.放入大酱爆锅

9.放入土豆块翻炒

10.加入适量清水

11.放入豆腐块,大火烧开转中火炖熟

12.最后土豆熟了放入蒜末炒匀

13.最后放入味精炒匀即可
小贴士
因为放的大酱就有咸味了,不用再放盐

酱炖豆腐土豆的做法,酱炖豆腐土豆怎么做好吃 ?

前言我家那位是个足足的土豆控,连儿子也很喜欢吃土豆,这道菜在婆婆家经常能吃到,老公也喜欢这么吃,所以今天就炖了这道菜,确实是超下饭,这一大碗吃了大半碗啊。

土豆炖豆腐皮的做法,土豆炖豆腐皮怎么做好吃,土豆炖 ?

主料
土豆
250g
豆皮
150g
辅料

适量

适量

适量
酱油
适量
鸡精
适量

步骤

1.土豆切片。

2.豆皮切条。

3.葱切块。

4.炒锅热油后,放入土豆片。

5.放入酱油炒香。

6.放入豆皮加适量水后放盐。

7.炖至汤汁快收干时放入葱块和鸡精。

8.炒匀即可。
小贴士
加水的时候注意,不要太多。

的做法,土豆烧豆腐怎么做好吃,土豆烧豆腐的家常做法 ?

土豆烧豆腐材料
豆腐250克,土豆50克,葱、姜、盐、花椒水、酱油、香菜适量,油100克(耗 25克),高汤200毫升。

作法
土豆切成滚刀块,豆腐切成菱形与土豆块大小相仿,葱、姜、香菜切末。油锅烧至八成热,分别放入豆腐块、土豆块炸成金黄色,出锅,沥尽油。炒锅再次上油少许,放入葱、姜末炒香,加入酱油,花椒水、高汤,放入炸好的土豆块,开锅再放入炸好的豆腐块、盐,改用小火焖约3分钟,撒上香菜末,即可出锅食用。

炖豆腐怎么做好吃,白菜粉条土豆炖豆腐的家常做法 ?

食材
主料
白菜2片
土豆1个
辅料
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
鸡精适量
粉条1把
冻豆腐10小块

步骤

1.白菜洗净切条,土豆去皮洗净切条,冻豆腐和粉条拿出来备用,葱蒜切末

2.热油放葱蒜炒香,放白菜翻炒,放酱油

3.加入水,放入土豆、冻豆腐、盐,鸡精烧开,最后放粉条

4.焖熟,留点汤,好吃

5.出锅
小贴士
最后放粉条,把粉条焖熟就可以吃了。

炖土豆豆腐粉条的做法 ?

炖土豆豆腐粉条的做法
主料
白菜
2片
土豆
1个
辅料

适量

适量

适量

适量
鸡精
适量
粉条
1把
冻豆腐
10小块

步骤

1.白菜洗净切条,土豆去皮洗净切条,冻豆腐和粉条拿出来备用,葱蒜切末

2.热油放葱蒜炒香,放白菜翻炒,放酱油

3.加入水,放入土豆、冻豆腐、盐,鸡精烧开,最后放粉条

4.焖熟,留点汤,好吃

洋芋豆腐方的做法? ?

小白菜烩豆腐吧,一道菜。

原料:小白菜、榆林豆腐、洋芋
佐料:葱、姜、盐、味、色拉油
做法:将洋芋切成0.5厘米的厚片或食指粗细的长条,放入锅中或高压锅加少许盐将其煮熟,把水空净,将洋芋制成土豆泥,待用;
将小白菜挑拣、洗净后,在热水锅里笊一下,捞出剁成小指甲大小的形状,将菜水捏干,待用;将豆腐切成长2厘米,厚0.5厘米的方片待用;将锅中放少许的色拉油,待油温热后放入葱花、姜沫,使其炒出香味,入适量的水,将豆腐倒入锅中,加入盐、味,熬2-3分钟,使豆腐入味,后将剁好的小白菜放入锅中,与豆腐一同入味,再将土豆泥放入,搅拌均匀,使其不稠不稀,即可出锅。

大豆腐和土豆的做法 ?

大豆腐和土豆的做法
1.准备豆腐一块,切小块。
2.准备土豆,切片。
3.起油锅,油热后,放入豆腐块炸至金黄。
4.再将土豆片放入锅中,同样炸至金黄。
5.然后将土豆和豆腐盛入盆中备用。
6.准备葱和尖椒。
7.2个西红柿,切碎。
8.锅中留适量油。放入葱花和尖椒爆香后放入西红柿。翻炒片刻。
9.然后将炸好的土豆和豆腐都倒入锅中。
10.翻炒均匀。撒入适量的盐和调料。
11.然后准备勾芡,倒入少量酱油。
12.将其倒入锅中。
13.搅拌均匀。
14.香喷喷的饭OK了

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