万丰美食菜谱大全如何炒好草头 ？
材料:草头、白酒、盐、糖、味精
做法:
1、草头先在清水里浸泡，捡去黄叶后清洗干净控水备用；接下来做准备工作，先把盐、糖、味精准备好，再准备一点清水；
2、锅里放油，这里的油要比我们平时烧菜时放的油要稍微多一些，这样炒出的草头口感好。油热后，放入草头，喷白酒，将事先准备好的盐、糖、味精直接入锅翻炒，动作要快。我一般会把调料直接放在铲上，草头一下锅，喷酒，一翻炒，调料自然入锅。这时，动作不能放慢，要沿着锅边倒入少量清水。草头变软后即可以出锅了。
小诀窍:
炒这种蔬菜动作一定要快，火候一定要大；
如果不放清水，草头一边炒，在加热的过程中，会把它本身的水分炒出来，如果它自身的水分被炒出来后，吃的时候，就像在吃草一样干干的不好吃了；
最后一禒就是烧菜的油多放一些，记住以上三点，一定能制作出好吃生煸草头的。
草头怎么炒好吃有秘诀 ？
放在水里煮熟稍加黄酒，捞起后拌入盐和味精，最后浇上热油即可。
草头怎么炒才好吃又嫩 ？
放在水里煮熟稍加黄酒，捞起后拌入盐和味精，最后浇上热油即可。
清炒草头的做法，清炒草头怎么做好吃，清炒草头的家常 ？
清炒草头的做法步骤11.新鲜草头
清炒草头的做法步骤22.草头浸泡下
清炒草头的做法步骤33.放点油
清炒草头的做法步骤44.清炒草头做好了
清炒草头的做法步骤55.炒炒，放点调味品
清炒草头的做法步骤66.清炒草头做好了
草头的做法，草头怎么做好吃 ？
主料
草头
350g
辅料
油
适量
盐
适量
白酒
适量
鸡精
适量
步骤
1.草头洗净后沥干水分。
2.锅内倒油，油温9分热。
3.倒入草头，马上倒入半小碗开水。
4.翻炒均匀后至草头熟
5.再加入盐
6.加入鸡精调味
7.滴10滴白酒，翻炒均匀熄火
8.装盆。
草头怎样做才做好吃 ？
1. 草头洗干净，沥干水2. 锅里放油，大火烧热3. 倒入草头，保持大火，加些盐，不要加水，翻炒4. 加入一锅铲的白酒。用二十四小时便利店里都有卖的二锅头或者普通白酒就可以了5. 熟了就可以关火、装盘了，炒老了就不好吃了
草头怎样烧好吃？？？ ？
有好多种做法，建议一一尝试后，给出怎么样烧好吃的答案吧。
草头干怎么做菜好吃？ ？
搅拌均匀，更香脆）、酱油，捏出一个小耳朵、酱油。
②放入馅：
食材明细草头干可以用来红烧笋块，还可以烧蹄膀：草头干，不过我认为做草头干饺最好吃，加点油效果更好，下面是做法，再往内翻，放入糖、味精、专用饺子皮（或者自己和面、味精。
③放入油锅，两面煎黄即可，将饺子边缘用拇指捏一下；
①草头干用水浸泡、糖，然后摁一下