万丰美食菜谱大全请问烧烤用什么丸子烤比较好吃? ？
牛肉丸，嚼劲不错+
烧烤一般要什么丸子的 ？
自己喜欢吃什么丸子就烧烤着吃。
烤肉丸子怎么做 ？
材料：
猪五花肉500克（肥四瘦六最合适），鸡蛋1只，盐10克（我减到了8克）、
细砂糖15克、白胡椒粉少许、黑胡椒粉少许、熟土豆泥100克
180度，上下火，中层，25~30分钟（最后几分钟可以放到上层上色。）
做法：
1、猪肉切丁后剁成肉末，放进大碗里，加入所有调味料和鸡蛋，
向着同一方向搅拌至起胶待用。
2、土豆切片，蒸熟，压成土豆泥，土豆泥冷却后加入肉馅中；
3、直接用手抓拌均匀。4、用手虎口处挤成丸子状，用勺子或其他你喜欢的的办法做成
丸子状就可以啦。
日式烧烤丸子是什么丸子 ？
日式照烧肉丸 猪肉为主料
日式香草丸子 牛肉糜为主料
还有一种 常见于小吃摊 鱼丸类 以鱼糜为主料
烧烤烤丸子生烤还是煮熟了烤 ？
烧烤起火时 木炭要弄碎 这样比较容易点着
等到木炭屑引燃木炭块 之后就用块来烧烤
块与块之间有缝隙 能充分的带进空气 进行燃烧
都是碎屑的话 就只能闷烧了 达不到烧烤需要的温度
肉丸稍微汆水一下 再烧烤 汆水时可以放点调味料
料酒去腥 胡椒增添风味 等 烧烤起来就不会有腥味
也容易熟 不会导致外焦 里不熟的情况
谢谢
烧烤肉丸窜几颗 ？
3-5颗，根据您自己签子的长短决定
cook100 关东煮
烤丸子一串多少钱 ？
不同地方价格不一样，大概五块钱一串吧
怎样烧烤牛肉丸 ？
主料
自制牛肉丸 甜椒
辅料
甜面酱 黑胡椒
串烤牛肉丸的做法步骤
1. 取出上次做的冷冻牛肉丸子放室温解冻
（难得勤劳做一次就多做点嘛。做完吃新鲜炸的。剩的冷冻了以后还可以烤可以红烧可以煮汤。干啥都行~）
2. 甜椒切块..如图串起来..撒上黑胡椒..
是不是发现还有一串鸡翅乱入了？~嗯..那是因为大神说啥都拒绝吃牛肉丸子了所以我就给偷偷开了小灶..
3. 烤箱预热175℃烤至甜椒表面起皱即可（我大概烤了40分钟）..取出刷上甜面酱.. 即可
小贴士
其余的我用来红烧了..~~
需要说明的是我宿舍烤箱只有单上管并且温度不高的样子。自家烤箱给力的同学们请缩短时间啊~
丸子能不能当作烧烤的材料 ？
可以啊，鸡肉丸，鱼肉卷，虾丸什么的都尅
烧烤（barbecue），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等，齐齐哈尔烧烤就是全国最有名的烧烤。