鸭腿烧白萝卜怎么做好吃,鸭腿烧白萝卜的家常做法 ?
主料
鸭腿
一腿
白萝卜
半个
辅料
酱油
麻油
盐
五香粉
孜然粉
青菜
葱
芹菜
步骤
1.菜料图
2.都备份好
3.放锅,加水倒入鸭腿肉,烧开,煮到鸭腿变色,拿一个过筛网,到在过筛网里,用水冲洗哦…
4.锅洗好,倒鸭肉,倒油入葱炒到香味
5.加入酱油,盐,
6.炒均匀,放入五香粉,孜然在次炒翻开
7.倒白萝卜,加一碗水,翻开,大火烧开,转小火烧
8.鸭肉熟了,汤太油,临时加点青菜,倒入葱花,芹菜杆,可以出锅了。
9.可以品尝了
鸭腿炒萝卜丝怎么做 ?
1.老妈给的喷香腊鸭腿。洗干净。沥干水。
2.把鸭腿斩成小块块。(感谢好豆的香叶碗。)姜,切成细细的长丝。
3.切好的鸭腿,看到就喜欢。有肥,有瘦的。闻一下,腊味十足。
4.起油锅。把姜丝爆香。把鸭腿倒进去。翻炒。
5.放上一点生抽。
6.小火。用锅铲继续翻炒。
7.放上一点鸡精。准备起锅。装碗。
8.隔水。蒸上十分钟。
9.美味又喷香的腊鸭腿来了。
白萝卜焖鸭腿怎么做好吃,白萝卜焖鸭腿的家常做法 ?
主料
白萝卜
1根
鸭腿
1只
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
姜
适量
步骤
1.白萝卜和鸭腿备用
2.将鸭腿斩件后加盐、生抽、生粉拌匀
3.白萝卜洗净后切块
4.热锅下油,将鸭腿加姜两面煎到金黄
5.然后将所有材料放到电压力锅中,按“肉类”键烹调
6.烹调结束后可试味,如不够味可加适量盐调味
7.可以上桌了
白萝卜焖鸭腿的做法,白萝卜焖鸭腿怎么做好吃 ?
主料鸭肉500g白萝卜1个辅料青椒1个红椒个八角4枚姜片适量蒜末适量盐适量生抽适量老抽适量
步骤
白萝卜焖鸭块的做法步骤11.准备好食材并洗净切好
白萝卜焖鸭块的做法步骤22.热锅把鸭皮脂肪放入锅里,小火用铲子按压,慢慢逼出鸭油
白萝卜焖鸭块的做法步骤33.鸭油都出来后,盛出鸭皮,倒入姜片蒜末八角炒香
白萝卜焖鸭块的做法步骤44.倒入鸭肉翻炒
白萝卜焖鸭块的做法步骤55.倒入生抽、老抽翻炒上色
白萝卜焖鸭块的做法步骤66.加入适量清水没过鸭肉,中小火慢慢烧
白萝卜焖鸭块的做法步骤77.水开后放入白萝卜块
白萝卜焖鸭块的做法步骤88.慢慢收汁,倒入青红椒翻炒即可
小贴士
1.鸭肉不要切太大块,不然不好入味会腻
2.鸭皮慢慢小火逼出油,这样省去了倒油,鸭子大都比较肥
咸鸭腿炖白萝怎么做好吃 ?
主料
腊鸭腿
150g
青萝卜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
适量
步骤
1.锅里烧热水,把腊鸭腿放里面煮两分钟,把表面的油脂煮掉,然后把鸭腿用刀斩成小块。
2.青萝卜半个,切成小块。
3.锅里加油烧热。锅里加葱丝喝和姜丝爆香。鸭腿扔进去翻炒。
4.锅里添汤,煮鸭腿。
5.鸭腿煮半小时后,把萝卜块也倒进锅里,继续煮十分钟,就可以盛出来吃肉喝汤了。
鸭肉与大萝卜能一起炖吗 ?
可以一起炖着吃,鸭肉味甘咸,性平,具有滋阴,养胃利水肿的作用,萝卜含有大量维生素A,可以促进肠胃蠕动,推动大便排出,可降低血脂软化血管,稳定血压,预防冠心病订胆结石,动脉硬化等疾病,与鸭肉同吃可以使它们的功能互补,因为鸭肉一般都很肥腻,而萝卜正好可以化解油腻,这样吃可以说是肥而不腻。
票子萝卜一起能烧鸭腿吗怎么做 ?
主料:鸭腿2只,萝卜2个,
配料:葱、姜、蒜、八角、花椒、姜粉、十三香、鸡精、盐、豆瓣酱、香菜、蒜苗
方法/步骤
鸭腿洗干剁块,飞水(我们这叫毛一下),可以烧去血沫,腥味,盛出沥干水份;
热锅冷油烧开至9成热,放入姜、蒜、花椒、八角,煸炒爆香
放入鸭腿块,反复煸炒出鸭油,然后放入十三香、鸡精、盐、豆瓣酱、生抽煸炒;
鸭块呈金黄色后加入冷水煮沸,放大葱段;
然后放入萝卜块
盖上锅盖焖煮15分钟
15分钟后停火,放入香菜和蒜苗
咸鸭腿炖萝卜汤可以放海参吗 ?
可以,都是入肾经的食材,没有问题,只是这么吃是不是太浪费海参了
咸鸭腿能烧胡萝卜吗 ?
可以啊,胡萝卜虫富含丰富的维生素,胡萝卜比较能,正适合改善咸鸭腿闷。
望采纳
鸭子几个腿呀?为什么我每次买的烧烤鸭子回来后,都有四个大腿呀。。。。。 10分?
你太噢有才了。四条腿的鸭子很多地方已经发现了,猜测是变异的品种。