万丰美食菜谱大全草鱼粉条怎样做？ ？
原料：
草鱼、粉条、豆瓣酱。
做法：
1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。我觉得最好是买的时候叫菜场师傅帮你切好，我家里的刀现在连切鱼都切不动了。
2、粉条用水泡软。
3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。
4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。
5、水烧开以后下粉条。
6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。最好多不要烧干了，我这个就是烧的有点干了，有汤沾着吃鱼很好吃的。
粉条炖草鱼的做法，粉条炖草鱼怎么做好吃，粉条 ？
1.
草鱼剁块，用料酒、食盐、生抽腌20分钟
2.
粉条、生姜、香葱处理好待用
3.
不粘锅放油，先把姜片煸香，然后放入鱼块
4.
煎至两面金黄色后，加入生抽、料酒
5.
加入食盐和白糖
6.
兑入适量的清水，加入粉条
7.
加入盖焖煮至粉条熟透
8.
最后加入葱段拌匀即可出锅
草鱼炖粉条的做法，草鱼炖粉条怎么做好吃，草鱼 ？
步骤
1.鱼洗净，留下鱼头鱼尾
2.锅中油烧热后，放入鱼头鱼尾
3.放入葱姜
4.放入料酒，生抽
5.加入水没过鱼
6.加入粉条大火烧开，转中火汤汁剩的比较少时，大火收干汤汁即可
7.收干后的样子
草鱼炖粉条微山做法 ？
草鱼炖粉条怎么做？
原料：鲫鱼粉条干红辣椒花椒生姜料酒精盐食油香菜
做法：1、鲫鱼宰杀去内脏，洗净后下锅用油煎制两面金黄，油可以多放些。
2、盛出炸好的鲫鱼，放入切好的辣椒段、生姜，花椒炒香。
3、倒入酱油。
4、倒入清水，水可以多点，因为粉条比较吃水，倒入少许料酒加入精盐。
5、放入洗好的粉条，大火煮开。
6、开锅后放入炸好的鲫鱼，改小火炖制20分钟。
7、烹入少许陈醋后，再炖制5分钟即可，最后撒上香菜。
草鱼炖粉皮怎么做好吃 ？
草鱼炖粉皮做法
主料
草鱼
头尾
辅料
粉条
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
2克
步骤
1.鱼洗净，留下鱼头鱼尾
2.锅中油烧热后，放入鱼头鱼尾
3.放入葱姜
4.放入料酒，生抽
5.加入水没过鱼
6.加入粉条大火烧开，转中火汤汁剩的比较少时，大火收干汤汁即可
鱼粉条怎么吃 ？
原料：
草鱼、粉条、豆瓣酱。
做法：
1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。我觉得最好是买的时候叫菜场师傅帮你切好，我家里的刀现在连切鱼都切不动了。
2、粉条用水泡软。
3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。
4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。
5、水烧开以后下粉条。
6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。
7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。最好多不要烧干了，我这个就是烧的有点干了，有汤沾着吃鱼很好吃的。
草鱼能生吃吗？ ？
最好不要生吃，淡水鱼身体里的寄生虫高出咸水鱼几十倍，刺身之类的最好问清楚是否是海鱼，生吃淡水鱼片出问题的事情多了去了，搜一下，考虑一下再决定吃不吃！
粉条炖鱼的做法，粉条炖鱼怎么做好吃，粉条炖鱼的家常 ？
步骤
1.在瘦肉里加入盐、鸡精、料酒、生姜、大蒜、香葱拌成泥
2.把鱼洗干净，然后撑开肚皮
3.拌好的肉塞入鱼肚里
4.把笋切丝
5.粉条用温水浸泡一下
6.起油锅，加入生姜，加入鱼，慢煎
7.煎到两边金黄
8.再加入笋条
9.加入足够的冷水
10.用大火煮至沸腾后转小火煲十五分钟
然后加入粉条
11.再把鱼仔也一起加入同煮
煮的沸腾后，加入盐调味，撒上香葱即可
铁锅鱼整条草鱼怎么做 ？
得莫利炖鱼原料：草鱼、青鱼或鲤鱼，卤水豆腐一块，粉条一把，大白菜，五花肉数片，榛磨或香菇若干，土豆一到两个配料：青辣椒两个，小干红辣椒一定要有（怕辣可少放），葱一根，姜一块，蒜半头，盐，料酒，糖，酱油，花椒，八角，桂皮制作方法：1，过油。把鱼洗净，改刀，水控净，过油或旺火煎三四分钟。2，调汤。根据自己的口味掌握盐量；把葱切成段，不要切碎，这样可以增加整道菜的美感；姜切片，蒜去皮。把所有配料放在料理盆里，调匀。这时要把榛磨洗净，浸在水中。土豆切块备用。3，炖鱼。鱼过油后，把多余的油倒出，调好的汤汁浇在鱼上，加五花肉；加开水，水量没过鱼身低于大勺边，旺火炖；水开三五分钟后调小火炖20分钟。注意水量不要太少，一是炖的时间长，二是后面还要粉条，粉条吃水。4，加料。鱼入锅炖约25分钟后，加入粉条、土豆和榛磨，粉条不要紧贴锅底以免粘锅。10分钟后加入切成大片的豆腐、白菜，白菜可以整片放入，五六分钟后关火出锅。一定要用稍大一点的盆来盛，这样吃起来才够气氛。
麻辣鲜香炖草鱼的做法，麻辣鲜香炖草鱼怎么做 ？
用料
主料
草鱼1500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
炖草鱼的做法
1.将草鱼洗干净
2.切好葱和姜
3.香菜和蒜备好
4.爆香葱姜
5.加入老抽，料酒，醋，煮开
6.加入开水
7.水开后加入鱼
8.熬半个小时后，加入食盐
9.加入香菜和蒜调一下味道即可