苹果罐头怎么做 ?
你好:
原料配方 苹果500克白糖20——30克冰糖10——15克 蜂蜜10——15克(可以根据个人口味适当加减)
制作方法
1.取大口、有盖玻璃瓶1个,刷洗干净,放入水中煮沸待用。
2.将白糖、冰糖和水(500克左右)煮沸。
3.将苹果洗净,削去皮,挖去核,放入糖水用旺水煮沸,再用文火将苹果肉煮5——8分钟。
4.取煮过的瓶,将瓶内沸水倒去,沥干。趁热将烧好的苹果连同糖水装水入瓶中,盖上盖子,再用湿抹布将瓶外擦干净即成。也可以晾凉了食用,加入蜂蜜搅拌均匀口感更好。
说明 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、山楂、橘子等。
2.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,含水量低,且未经严格消毒,不宜久存。
3、用山楂和梨做味道较好,而橘子一般做不好会发苦。
4、水果要洗干净,去掉核,切成小块,前提放入水里煮的是去皮的苹果或梨。橘子要后放,要不就苦了。放到火上煮,等开后在煮10多分钟几可以了,最后放点冰糖。
苹果罐头的做法大全 ?
1.准备两个苹果和适量的冰糖。白糖也可以。
2.苹果去皮去核切小块。
3.锅内放入能没过苹果的水,大火烧开。
4.水开放入苹果和冰糖。大火烧开,然后盖盖子转小火煮十分钟左右。
5.煮到这种微透明的时候就可以了。稍微凉一点就可以装入容器里。
6.装入容器后放入冷藏就可以了。是不是有模有样的像买来的罐头。
苹果罐头的做法,苹果罐头怎么做好吃,苹果罐头的家常 ?
1.准备两个苹果和适量的冰糖。白糖也可以。
2.苹果去皮去核切小块。
3.锅内放入能没过苹果的水,大火烧开。
4.水开放入苹果和冰糖。大火烧开,然后盖盖子转小火煮十分钟左右。
5.煮到这种微透明的时候就可以了。稍微凉一点就可以装入容器里。
6.装入容器后放入冷藏就可以了。是不是有模有样的像买来的罐头。
苹果如何做罐头 ?
可能天气比较热的原因,突然很想吃凉凉的水果罐头,但是现在的罐头防腐剂实在太多了,于是,我决定自己做罐头,不但卫生而且还很好吃哦~~~~ 其实制作方法也相当的简单,是需要二十分钟就搞定 做法: 1,把苹果打皮,切块放在蒸屉上(苹果无论好坏都可以,打了皮之后,很好) 2,一蒸屉的苹果,大约需要3两冰糖,放上水在大勺里(水,我选用的矿泉水,不然口感不是很好,冰糖我用3两,比较甜,不喜欢甜的可以再少放一点) 3,把削好皮放进蒸屉里的苹果全部放进装冰糖水的大勺。 4,盖好盖子,上气之后不到十分钟就好了(根据自己的喜好,喜欢软面的就时间长点十分钟,喜欢硬一点就大约7分钟) 5,把蒸好的苹果,全部倒进下面大勺里的冰糖水里,侵泡,待凉了之后放进带封闭盖的大碗或是盒子里,放进冰箱,侵泡一个晚上,就可以了 6,第二天,香甜可口的苹果罐头就可以吃了
罐头的做法,苹果罐头怎么做好吃,苹果罐头的家常做法 ?
主料
苹果
2个
辅料
冰糖
适量
水
适量
步骤
1.准备两个苹果和适量的冰糖。白糖也可以。
2.苹果去皮去核切小块。
3.锅内放入能没过苹果的水,大火烧开。
4.水开放入苹果和冰糖。大火烧开,然后盖盖子转小火煮十分钟左右。
5.煮到这种微透明的时候就可以了。稍微凉一点就可以装入容器里。
6.装入容器后放入冷藏就可以了。是不是有模有样的像买来的罐头。
苹果,梨的 罐头怎么做?? ?
原料配方 苹果500克白糖20——30克冰糖10——15克 蜂蜜10——15克(可以根据个人口味适当加减)
制作方法
1.取大口、有盖玻璃瓶1个,刷洗干净,放入水中煮沸待用。
2.将白糖、冰糖和水(500克左右)煮沸。
3.将苹果洗净,削去皮,挖去核,放入糖水用旺水煮沸,再用文火将苹果肉煮5——8分钟。
4.取煮过的瓶,将瓶内沸水倒去,沥干。趁热将烧好的苹果连同糖水装水入瓶中,盖上盖子,再用湿抹布将瓶外擦干净即成。也可以晾凉了食用,加入蜂蜜搅拌均匀口感更好。
说明 1.除苹果外,可选用各种鲜果制成,如梨、山楂、橘子等。 2.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,含水量低,且未经严格消毒,不宜久存。
3、用山楂和梨做味道较好,而橘子一般做不好会发苦。
4、水果要洗干净,去掉核,切成小块,前提放入水里煮的是去皮的苹果或梨。橘子要后放,要不就苦了。放到火上煮,等开后在煮10多分钟几可以了,最后放点冰糖。
酸甜味苹果罐头制作方法 ?
主料
苹果
2个
辅料冰糖
适量
水
适量
步骤
1.准备两个苹果和适量的冰糖。白糖也可以。
2.苹果去皮去核切小块。
3.锅内放入能没过苹果的水,大火烧开。
4.水开放入苹果和冰糖。大火烧开,然后盖盖子转小火煮十分钟左右。
5.煮到这种微透明的时候就可以了。稍微凉一点就可以装入容器里。
6.装入容器后放入冷藏就可以了。是不是有模有样的像买来的罐头。
糖水苹果罐头怎么做 ?
用料
苹果 五个
绵白糖
水
做法
1、取烂苹果五只。
2、去皮去果核去烂,切成你想要的块状。
3、加水没过苹果为准。若喜欢喝汤可酌情多加。
4、煮至开锅后加糖,糖量根据口味酌情加。
5、加盖焖煮可使口感变软。
6、煮好后冷却至室温,盛入洁净干燥罐头瓶,密封冷藏保存随时取食。
小贴士
1、这是不好看不好吃苹果的大变身,最好别祸害家里好几块钱一斤的美丽苹果做罐头啊,不划算了。
2、苹果煮完发酸,糖最好多加。我这五个苹果加了小半罐儿糖,不要吝啬哈。
3、一定等罐头冷却了再装瓶,否则罐头瓶会炸么= =
菠萝苹果罐头的做法,菠萝苹果罐头怎么做好吃 ?
菠萝罐头的做法
1.玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒;
2.煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉;
3.菠萝切片,白糖准备;
4.菠萝倒淡盐水中泡2分钟;
5.捞出菠萝于按板上沥水;
6.把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖;
7.倒下热开水,水量与菠萝持平;
8.盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。
9.消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下;
10.煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒;
11.用筷子把菠萝夹至瓶子中;
12.把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子;
13.拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳。
桃子苹果橘子罐头做法 ?
罐头除了蜂蜜就是冰糖啦,把水果切成块放里面密封,放在冰箱冷藏着,两三天就可以吃了,如果你喜欢吃酸,可以加几片柠檬片,很好吃的!