麻辣年糕的做法,麻辣年糕怎么做好吃,麻辣年糕 ?
1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4、煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!
5、继续煮到滚。接着放入年糕。
6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。
的做法,麻辣煎年糕怎么做好吃,麻辣煎年糕的家常做法 ?
糯米的东西有种不能抗拒的柔软感~~~
比如年糕,烧烤中的年糕经油炸、烤、调味,
外脆内软,重口味的好吃程度太诱人。
好久不吃烧烤,自己煎个年糕山寨下。
食材
主料
年糕
4条
辅料
油
少许
盐
少许
孜然粉
少许
十三香
少许
油泼辣子
少许
白芝麻
少许
步骤
1.准备原材料,年糕切喜欢的大小。
2.平底锅放少许油,半热,放入年糕。
3.注意翻面,中小火,把年糕两面都煎黄。
4.撒入白芝麻。
5.加各种调料,翻炒一会儿。
6.放油泼辣子,翻拌均匀即可。
7.趁热吃比较好。
小贴士
煎的时候小心,会有少许的油溅出来。
我用了生的白芝麻,可以用熟的,最后撒上翻炒几下就可以出锅。
辣椒也可以用辣椒粉,多翻炒一会儿。
趁热吃年糕更美味。
麻辣炒年糕的做法,麻辣炒年糕怎么做好吃,麻辣 ?
1、将卷心菜,胡萝卜,洋葱,香葱,里脊肉洗净,卷心菜,洋葱,里脊肉分别切丝,胡萝卜切片,香葱切末,将所有材料准备好备用。
2、炒锅倒少许油,烧热后,放入洋葱丝炒香,然后放入胡萝卜片,再在锅的中央放入肉丝,待肉丝大致变色后,倒入适量的清水,这时放入卷心菜,烧开,然后放入甜辣酱,需要的话再放入些白糖和盐,搅匀,继续煮开,放入年糕片,待汤汁浓稠后即可收汁出锅。
在麻辣香锅里的年糕需要煮熟吗 ?
需要的,煮软就行,然后冲凉,在放香锅,
韩国变态辣年糕叫什么 ?
炒年糕啊,本人认为超级难吃,吃了一次再没吃过
最简单的辣年糕是怎样做的? ?
辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃,走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着紅通通的炒年糕。小贩卖的辣炒年糕用料很简单,只有年糕和甜不辣,我自己都会,再加些洋葱和白菜,这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡唷! 材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。 如果买不到长条型的年糕也可以用这种代替。 一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 再把甜不辣、白菜一起放进锅中。 煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷! 因为辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃! 继续煮到滚。 接着放入年糕。 一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。 韩式辣炒年糕炒好啰! 韩式辣椒酱有分原味和甜味,购买时如果看不懂韩文可以用记号码来区分,大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个綠色圆形图案,那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱,韩式辣椒酱不管任何一个品牌,都是以相同的方法来区分的。
辣椒炒年糕怎么做好吃 ?
1.准备好食材。
2.将圆葱切块,胡萝卜和白菜切丝。
3.锅中倒适量的油,将圆葱倒入煸香。
4.煸炒至圆葱微微焦黄。
5.将胡萝卜丝下入锅中翻炒。
6.下入白菜丝翻炒几下。
7.加入适量的清水。
8.加入辣酱搅匀。
9.下入年糕,大火煮8分钟。
10.煮至汤汁渐稠加入盐和糖调味。
11.收汁装盘。
正宗朝鲜族炒辣年糕的做法教一下 ?
准备工作:圆白菜或大白菜洗净切丝;洋葱切丝;胡萝卜切片;香葱洗净切段备用。 首先把年糕俯稍微煮一下,煮开就好,然后可以直接用手把年糕条撕成小块。 接着在铁锅里注入2碗水(只是水,不用油),这差不多是炒一盘年糕的水量。挖入两大勺韩国辣椒酱,以及韩国辣椒粉(就是做泡菜的那种粗辣椒粉)。其实这种辣椒粉不是特别辣,但是颜色特别红,很漂亮,根据你吃辣的程度添加吧,越辣年糕越好吃。 水煮开以后,放入香菇、年糕继续煮。再放入海鲜杂碎,没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等,或者是不放。 差不多收干时,再放入泡菜,以及你喜欢吃蔬菜,我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、鱼露调味。 最后汤汁弄稠时,倒入一大勺的橄榄油,炒拌均匀就OK了!
正宗朝鲜族炒辣年糕的做法教一下 ?
韩式炒年糕的做法详细介绍 菜系及功效:韩国料理
韩式炒年糕的制作材料: 主料:年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。 酱料:韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段),高丽菜1碗(切成小方块)。韩式炒年糕的特色: 甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。教您韩式炒年糕怎么做,如何做韩式炒年糕才好吃1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。 2.开火煮至水少掉1/3后,放入甜不辣再拌炒。3.待水减少到1/2时,熄火,放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。贴士:蔬菜最后放,可以保持鲜脆。 韩国炒年糕的做法详细介绍 菜系及功效:韩国料理
韩国炒年糕的制作材料: 主料:年糕,甜不辣(如果没有也无妨),洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱。教您韩国炒年糕怎么做,如何做韩国炒年糕才好吃 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。 2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中4、煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷! 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!5、继续煮到滚。接着放入年糕。6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。
麻辣香锅里放年糕怎么炒 ?
1、将卷心菜,胡萝卜,洋葱,香葱,里脊肉洗净,卷心菜,洋葱,里脊肉分别切丝,胡萝卜切片,香葱切末,将所有材料准备好备用。
2、炒锅倒少许油,烧热后,放入洋葱丝炒香,然后放入胡萝卜片,再在锅的中央放入肉丝,待肉丝大致变色后,倒入适量的清水,这时放入卷心菜,烧开,然后放入甜辣酱,需要的话再放入些白糖和盐,搅匀,继续煮开,放入年糕片,待汤汁浓稠后即可收汁出锅。