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家常菜谱,美食攻略

西红柿炒花菜的做法 鸡蛋炒西红柿的做法

西红柿炒菜花的做法 ?

1、菜花洗净劈成小朵,用热水焯一下,捞出过凉水,控净水备用。2、西红柿洗净去皮,切成小块;葱蒜洗净切碎备用。3、锅中加入适量油爆香葱蒜碎,放入西红柿煸炒成酱,放焯好的菜花,加少许水翻炒一下,加入适量盐、鸡精、糖,大火将汤汁收干,勾芡出锅即可。

菜花炒西红柿的做法 ?

跟蛋炒西红柿差不多

菜花炒西红柿怎么做好吃 ?

1、将花菜洗净沥干,然后焯水。水开后先别忙放花菜,把两个番茄先扔进去烫一分钟,捞出来泡在凉水里。再去处理花菜。烫好的番茄剥皮切成丁.2、起油锅,锅内油热时放入蒜呛锅,先炒番茄,加点鸡精,多炒一会,炒到变成有点粘的汁时,搀了一小碗焯菜的水(那水冷了当饮料喝很不错),也可以用鸡汤来代替。再煮开就可以下花菜了。因为花菜已经烫过,所以只要加点糖、盐调调味道,翻炒均匀就可以勾薄芡出锅.

你好!

介绍“番茄炒菜花”:

主料:菜花400克,番茄200克
调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克

特色:甜酸脆嫩。

做法:

1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,焯到八成熟,捞出,控净水备用;淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用。
2. 番茄洗净,切块儿。
3. 炒锅内放色拉油,加入番茄煸炒,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,最后放焯过水的菜花,煸炒几下,淋上剩余的色拉油,出锅就算好了。

1、将花菜洗净沥干,然后焯水。水开后先别忙放花菜,把两个番茄先扔进去烫一分钟,捞出来泡在凉水里。再去处理花菜。烫好的番茄剥皮切成丁.2、起油锅,锅内油热时放入蒜呛锅,先炒番茄,加点鸡精,多炒一会,炒到变成有点粘的汁时,搀了一小碗焯菜的水(那水冷了当饮料喝很不错),也可以用鸡汤来代替。再煮开就可以下花菜了。因为花菜已经烫过,所以只要加点糖、盐调调味道,翻炒均匀就可以勾薄芡出锅.

你好!

介绍“番茄炒菜花”:

主料:菜花400克,番茄200克
调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克

特色:甜酸脆嫩。

做法:

1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,焯到八成熟,捞出,控净水备用;淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用。
2. 番茄洗净,切块儿。
3. 炒锅内放色拉油,加入番茄煸炒,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,最后放焯过水的菜花,煸炒几下,淋上剩余的色拉油,出锅就算好了。

西红柿怎么做好吃,菜花炒西红柿的家常做法 ?

主料
西红柿
200g
花菜
300g
黑木耳
80g

辅料

适量

适量
番茄酱
1大勺
白糖
1勺
步骤

1.花菜用手撕成小朵,放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净备用。

2.木耳泡发洗净去蒂撕小朵待用。

3.西红柿切滚刀块。

4.锅中倒入清水,水沸后放入花菜焯烫二分钟,捞出投入凉水中备用。

5.锅中倒入适量油,油温7成热放入西红柿块炒至变软。

6.放入焯水过的花菜、木耳翻炒3分钟。

7.放入一大勺番茄酱,一勺白糖煸炒片刻。

8.放入少许盐,拌均匀即可。

西红柿炒散花菜的做法,西红柿炒散花菜怎么做好吃 ?

主料
编辑
1个花菜
1个西红柿

配料
编辑
适量油
适量蒜
适量鸡精
适量胡椒粉
适量盐

制作步骤
编辑
1.花菜洗净掰成小朵,西红柿切小块,蒜瓣切碎。
2.热锅放油,待烧至六成热时将蒜末放入爆香。
3.花菜烧至七成熟,放入西红柿继续翻炒,待西红柿炒出汤汁且浸入花菜里面,放入鸡精、盐调味,即可装盘享用啦

西红柿炖花菜的做法,西红柿炖花菜怎么做好吃 ?

用料
主料

菜花半个

西红柿2个

调料
食盐
适量

适量

适量
调和油
适量
番茄烧花菜的做法
1.花菜掰成小朵,主干切成片。

2.用开水焯2分钟捞出,用凉水激一下,控干水分备用。

3.番茄去皮切成小丁

4.葱切成葱花、姜切成末。
5.锅烧热倒少许油

6.放姜葱爆香

7.放番茄

8.烧出番茄汁来

9.放入焯好的花菜

10.翻炒,加白胡椒、盐调味,稍煮2分钟即可出锅了。

西红柿青椒炒菜花的简单做法 西红柿青椒炒菜花怎么做 ?

食材
主料
菜花
200g

辅料
青椒
10g
西红柿
50g

5g
色拉油
20g

10g

5g

5g

步骤

1.西红柿洗净切片待用。

2.菜花洗净切小块待用。

3.姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

4.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

5.然后倒入菜花翻炒均匀。

6.当菜花全部变色稍软时放入西红柿翻炒均匀,并加入盐翻匀。

7.当菜花炒至9成熟时加入青椒翻炒均匀至熟即可出锅装盘。

西红柿焖花菜怎么做 ?

用料
西红柿2个
花菜500克
蒜适量
葱适量
西红柿焖花菜的做法
西红柿洗净去皮切小块西红柿焖花菜的做法 步骤1
花菜洗净撕小朵用开水煮一下西红柿焖花菜的做法 步骤2
蒜泥切片,葱切小断西红柿焖花菜的做法 步骤3
热锅下油,油热下蒜片炒一下,倒入西红柿炒香西红柿焖花菜的做法 步骤4
倒入花菜翻炒均匀再倒少许水焖几分钟,加入葱少许盐即可西红柿焖花菜的做法 步骤5
装盘享用西红柿焖花菜的做法 步骤6
小贴士

花菜焯水可放少许盐,炒时更入味,吃西红柿浓一点的可放番茄沙司

西红柿炒菜花菜花需要焯水吗? ?

可以不焯 但是西红柿熟得快 建议先把菜花用水焯一下 用水焯过的菜花比用油炒的菜色更好

如何做西红柿炒莲花菜? 10分?

西红柿搭莲花菜
  原料:西红柿2个、卷心菜半个、蒜2瓣、油2勺,盐若干,生抽畅勺、糖半勺
  步骤:
  1、西红柿洗净,去皮(精致做法),切瓣待用,蒜切片待用。
  2、卷心菜一片片分开,洗净后,沥干水分,用手撕开,茎和叶分开放。

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