万丰美食菜谱大全红芸豆煮熟后怎么最有效和最简单的方法吃？ ？
芸豆最好隔天晚上泡在水里浸泡一个晚上会比较容易煮熟，煮到用筷子能戳下去就可以了，吃着口感酥软就熟透就可以直接吃了。
快速煮烂红芸豆的方法 ？
快速煮豆类的方法：
方法一：无水冷冻法烂得快
将红芸豆装进塑料袋中，放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，这样也很容易烂的。
方法二：浸泡法
提前把红芸豆浸泡一个晚上，再用高压锅煮，大概半小时就搞定。
方法三：焖烧法
红芸豆多加水，水开后关火，焖半小时；再开火煮开，再焖半小时，就可以吃了。
方法四：省电法
准备一个保温瓶，把红芸豆放进去，再灌满开水，塞好瓶盖，焖一夜，第二天早上就可以开吃。
方法五：带水冷冻法煮薏米烂得快
把薏米先用清水淘洗一下，还可以再稍微浸泡一会，让水分进入红芸豆内部效果更好。然后捞出红芸豆沥净多余的水，把潮湿的薏米装入塑料袋中，置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可，这样的红芸豆也比较容易煮烂。
方法六：简单快速法
将所有材料放高压锅里，直接调到豆类档，一般煮45分钟左右，即可将所有豆类都煮软。
鲜红芸豆怎么吃 ？
和其他东西一起烩着吃也很好，对人体健康是有影响的红云豆有一定的营养价值，烹饪时要加些蒜这样就会消除毒素了，同时也存在皂甙是一类极为复杂的化合物。因此红云豆最好大火烧熟了再吃
红芸豆的做法大全 ？
红芸豆的做法
材料
主料：芸豆(300g) 九制陈皮(50g) 番茄干(10个)
辅料：冰糖 蜂蜜
做法
1、准备好原料。
2、芸豆洗净后，在凉水里浸泡24小时。
3、番茄干，陈皮浸泡10分钟。
4、砂锅中，加入适量的水，倒入芸豆煮开，转小煮40分钟。
5、放入陈皮，煮至芸豆绵软。
6、再放入番茄干、冰糖续煮20分钟。
7、取出来放凉即可，加一勺蜂蜜，搅拌均匀后，盛入带盖的容器内，冰箱冷藏后，口味更佳。
红芸豆怎么烧(有图片) ？
a.烧芸豆
所需材料：芸豆400克、蒜10克、酱油3克、盐3克、糖5克、鸡精3克、油适量。
制作方法：1.先将芸豆摘干净，然后洗净，用手掰成段，蒜切成末备用。2.锅内放大量的油烧热，然后下芸豆，炸至芸豆变绿，并且外皮有一点点的脱水捞出。3.锅内留底油，放入芸豆翻炒然后插手酱油、盐和糖拌匀，再翻炒一会，放入蒜和鸡精，炒出蒜喷鼻味即可。
b.干煸芸豆
用料：主料——芸豆 调料——葱姜丝、辣椒丝、精盐、味精、白芝麻
制作过程： 1．将芸豆去丝削两端切成寸段，促一下油。 2．炒锅内加底油，下葱姜丝、辣椒丝爆锅，倒入芸豆煸炒，插手盐、味精颠翻，撒入白芝麻，盛入盘中完成。
c.冰糖白芸豆
材料: 红枣、白芸豆 冰糖、木樨适量
做法： 1、白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮。 二、煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣喷鼻味溢出，即可盛盘待凉。食用前加点木樨。
d.油焖芸豆
1. 将芸豆择洗干净，掰成3厘米长的小段；2. 炒勺放在中火上，倒生油烧至四成热，放入芸豆；3. 当芸豆微微皱缩时，用漏勺快速捞出控净油；4. 勺内留底油20克摆布，放旺火上烧热，插手葱蒜末炸出喷鼻味，插手没有菜的汤、料酒、精盐烧沸，倒入芸豆翻炒片刻；5. 撒上味精，淋上喷鼻油，颠翻出勺即成。芸豆土豆炖排骨原料：芸豆100g、土豆100g、排骨500g 调料：大葱一段、生姜一块、精盐少许、鸡精少许、一品鲜酱油少许做法：1、将芸豆用手掰成小段洗净。二、土豆去皮切成小块。3、将大葱切成细条，生姜切成片。4、将事先在市场剁好的排骨块洗净，用在沸水过一下，去血丝去油。5、起火，倒入食用油爆炒大葱和姜片起喷鼻味，倒入准备好的排骨块，插手少量清水，倒入一品鲜酱油调色。6、翻炒约2分钟后，把芸豆条和土豆块一起倒入锅中，继续翻炒2分钟。7、然后倒入再插手约500g的清水，搅匀后开火煮沸，小火炖约15分钟。8、开锅后依个人口味插手盐，鸡精搅匀即可。制作小贴士：1、排骨为肥瘦各占一半最佳，这样炖出的菜才更有味道。二、如果有喜欢吃土豆过油的话，可以先炒土豆。营养小贴士：芸豆是一种高钾低钠食品，很合适于心脏病，动脉硬化，高血脂和忌盐患者食用。土豆能和胃健脾，还能防止中风。这两种蔬菜多吃非常有益健康。
e.干煸芸豆
做法如下，芸豆洗净择好，海方便也可用菜刀斜切成丝，更好入味。
热锅放油，倒入芸豆煸炒，注意不要加水，控制好火候不要炒糊，边炒边加盐、酱油等调味品，炒至芸豆软身入味截止。有条件的话，可以放点汕头的橄榄菜(瓶装,可以用来送粥的一种小菜)味道更好。
f.五喷鼻芸豆
做法：用八角、锡兰肉桂、喷鼻叶、花椒、丁喷鼻等喷鼻料做成喷鼻料包，再加盐、味精、糖、料酒、葱、姜和水调成浓汁，把芸豆放入此中泡一夜。用原汤加水煮30分钟后捞出盛盘即可。
梅喷鼻芸豆原料：梅子（酸点）白芸豆白糖（半斤芸豆要十多个梅子，可按照个人喜酸水平）芸豆泡2-3小时。梅子用开水泡15分钟。把泡梅子的水和芸豆一起上锅煮，用高压锅快。煮芸豆时，可将梅子去核肉切碎。比及芸豆八分熟时，将梅肉放进去一起煮（喜甜的可加点糖）至芸豆变软，大火收干汁，即可。放冰箱冷藏4个小时味道更佳，酸酸甜甜既是MM的最爱，又是下酒的小菜。
g.芸豆排骨汤
做法：提前将芸豆用水泡发。排骨凉水下锅开盖煮开，把水面上的泡沫撇干净，放料酒、葱、姜、泡好的芸豆，大火煮开后关小火煮两小时加盐关火。注意1、最好用砂锅 二、一定要后放盐。
芸豆知识介绍：
芸豆分大白芸豆，大黑花芸豆，......余下全文>>
生活小常识红芸豆和白芸豆能一起煮着吃吗 ？
性平白芸豆味甘。我们常吃的腊八粥就有这两种豆，颗粒硕大，理中益气之功效、咸，调营卫、肾经，补肾，兼有营养药用价值。这两种豆可以一起煮，营养健康，延年益寿、无毒、止消渴、生精髓。红芸豆是山西特产，入脾、和五脏，具有健脾、色泽鲜艳
红芸豆和白芸豆怎么煮，红白芸豆一般怎么吃，怎么烧粥有股子涩涩的口感。还有糙米怎么做比较好吃？ ？
不论是红芸豆还是白芸豆烧粥前最好先煮上20~30分钟，一来可以缩短煮粥的时间，二来也可以去除芸豆的涩感。
大白芸豆红芸豆黑豆红豆一起吃有什么好处 ？
每到夏天绿豆冰。黑豆中所含皂苷，此外，不含胆固醇，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用、低热量的特性，黑豆还有“乌发娘子”的美称、宽肠等功效爱吃黄豆的人，但其籽粒中含有一种毒蛋白，绿豆沙等食品是随处可见的，所以食用时必须煮熟煮透，消除其毒性、低钠食品黄豆、高镁，营养价值很高。黑豆：学名菜豆，钙质，皮肤一般比较嫩滑，具有高蛋白，芸豆颗粒饱满，绿豆汤，可煮可炖，铁质等。红小豆、解毒，是一种难得的高钾。绿豆，有“植物肉”和“豆中之王”之誉，因此又被人们称为“饭豆”：又称乌豆，肠胃功能也正常：绿豆又称青豆子，营养丰富，能解酒，必须在高温下才能被破坏，对心脏病和肾病。红小豆良好的利尿，有抑制脂肪吸收促进其分解的作用、红豆。在我国南方，含有大量的蛋白质、解毒：含丰富的蛋白质。芸豆。红小豆富含淀粉、润燥，具有清热，一般做成豆沙或作糕点原料，很少生暗疮:又名赤豆
红芸豆的作用是什么？ ？
芸豆味甘、性平。
1.芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用。
2.芸豆对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效。
3.提高人体免疫力。多吃一些芸豆可以帮助提高人体免疫力，可帮助激活淋巴T细胞，对肝昏迷患者有较好疗效。
4.护发。常食芸豆，可加速肌肤新陈代谢，缓解皮肤，头发的干燥。
5.缓解慢性疾病。芸豆高钾、高镁、低钠，对于动脉硬化、高血脂、低血钾等现代慢性疾病有很好的缓解作用。
红芸豆和什么吃效果好 ？
红芸豆跟肉丝 山药 或冬瓜配一起也能煮粥