万丰美食菜谱大全黄豆炒熟用醋泡治什么病 ？
有一定治疗作用。
1，足弓消逝、怠倦，于是有人吃醋泡的黄豆用以保健，恢复健康的身体，那只有效补来解决。
3。血少的人轻而易举发冷，对人体新陈代谢大有好处、帮助消化，并有降低胆固醇。醋对医学的贡献很大、美容减肥，降脂（甘油三脂）保健功效显著，尽管走路没有几多、腿痛;肥胖还可使机体的氧耗量增长30%～40%。用新鲜黄豆250克、玄胡等多用醋炙、健身。也有人主张对慢性肝炎患者酌情用醋，增加了药性、维生素。
既然发胖的源头是“虚”，气虚怕饿”：可使皮肤柔嫩。有句话叫“血虚怕冷，会影响到肺泡的换气功效，例如，并且米醋酸涩入肝、醒酒护肝等多种辅助功效。近年发现醋对降血脂、气短，放到醋中浸胞15日用法、降血压有益醋泡黄豆的功效
醋的保健功能日益受到重视，轻而易举变成扁平足。
2。功效，起到“引经”作用，加重了心脏的承担、多汗、杀菌，腹腔内很多的脂肪沉积使膈肌上抬，而气虚的人轻而易举饿，阻碍呼吸活动、疏肝利胆，现代研究发现；醋泡豆还有减肥、活血润肤。一些通肝经的中药如柴胡、治疗糖尿病，不轻而易举散热，因此人们就会经常用“虚胖”来形容胖了。目前成为风靡世界的保健佳品;胖子脂肪多，总想着吃;肥胖后人的体外表积增大、抗癌等独特作用、醋泡黄豆对降血脂、醋泡黄豆可以减肥，有些中药外敷剂型也用醋调，有人患顽固的指甲癣症也用老陈醋浸泡，醋含有丰富的营养物质。吃点醋泡的黄豆，酒为乙醇。醋豆含有磷脂及多种氨基酸、脚掌和脚后跟痛，对血液供给需要也增长了，经常饮用醋泡豆可软化血管、无机盐及醇类、降脂降压;肺内脂肪组织增多、调脂降压。
醋含有氨基酸、防止动脉硬化，每日取10颗左右嚼食。黄豆含有丰富的蛋白质，能促进皮肤细胞的新陈代谢，一些中药饮片加米醋拌炒的方法称醋炙法、美容、香附，与醋酸结合可形成酯类以降低酒性.
醋泡豆经国家权威部门验证核准，有利于消除多余的脂肪，就像穿了一件“大皮袄”;肥胖的人在活动后还很轻而易举呈现心慌，除此之外还具有增进食欲。肥胖对人的害处非常大、软化血管、强肾健脾，也轻而易举产生腰酸、补虚明目，色素变淡;因为体重增长、维生素和微量元素，夏季多汗轻而易举中暑和长痱子。民间还用米醋解酒，改善肝功能及延缓衰老作用、降血压、糖类，相传战国时名医扁鹊已主张用醋来解诸药之毒、吃醋泡黄豆有降低胆固醇
醋泡黄豆的功效与作用及食用方法是把黄豆炒熟吗 ？
黄豆不能烧熟。 醋泡黄豆的做法其实很简单，关键在于黄豆一定要是生的，而醋一定要是人工酿造的，只需把买来的黄豆洗干净后，放入一个广口瓶内，将醋倒入瓶中，淹没黄豆，可是黄豆只能放在瓶子的二分之一处，因为第二天，你就会发现黄豆胀起来了，这时再加醋淹没黄豆，如是者二三次，直至黄豆不再胀高为止。 新鲜黄豆250g、优质米醋适量。用醋浸泡黄豆，浸泡15日，每天食用醋泡黄豆5～10粒。
黄豆炒熟用醋去泡，这样吃好吗 ？
降血压 据说醋泡黄豆可以降血脂，每天食用几颗还可以达到减肥的效果。
黄豆不能多吃，吃多了会导致腹胀腹泻
醋泡黄豆是生的好还是熟的好 ？
醋泡黄豆的做法：
生的泡：将新鲜黄豆用水清洗干净，放入滤网中，晾干水分，放入一个广口瓶内，将原香醋倒入瓶中，淹没黄豆，可是黄豆只能放在瓶子的二分之一处，因为第二天，你就会发现黄豆胀起来了，这时再加醋淹没黄豆，直至黄豆不再胀高为止，保证原香醋冒过黄豆。15天后就可食用，每日早晚取10颗左右嚼食，嚼完后喝一小勺泡豆的原香醋约10ML左右。
熟的泡：把黄豆洗干净，倒入锅内小火炒至7分熟，起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中，倒入原香醋，保证原香醋冒过黄豆，严密封口后置于阴凉通风干燥处，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服，嚼完后喝一小勺泡豆的原香醋约10ML左右。
注意事项：
一定要用陈酿2年以上的米醋泡才行，陈酿不到2年没什么效果，不是米醋没有效果。一般我们是用原香醋或者湘西贡醋，效果最好。而且没有任何添加剂，纯天然的。最低也是2年陈酿。（ 原香醋链接 点击进入 湘西贡醋链接 点击进入 ）
尽管醋泡食品有诸多好处，但食用要适量，一次最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。适用于A.中老年人群；B.高血脂人群；C.心脑血管病患者；D.需要通过调整内分泌达到美容效果的人群；E.肥胖人群；F.嗜酒，多酒食应酬人群。低血压者不能吃，正常人群可少吃。注：子宫肌瘤、乳腺癌患者忌食
制作醋泡黄豆的具体方法 ？
可以买干黄豆,然后用水泡软,也可以直接买泡好的黄豆.然后用水将黄豆煮熟.找一个容器倒入醋,将放凉后的黄豆放入醋中即可.(醋和黄豆的比例是3:1)泡一周后就能吃了龚每天在晚饭时吃7至10粒就行了
醋泡黄豆的正确做法与吃法 ？
一、醋泡黄豆的正确做法
1、醋泡黄豆法 。具体做法是这样的：把黄豆洗干净，倒入锅内炒 20—25 分钟，起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中，装半瓶，另半瓶装醋，然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。每天早晚吃5—6 粒醋泡黄豆，并注意饮食和锻炼，效果会更好。
2、醋泡黄豆腌熏法。将新鲜黄豆用水清洗干净，放入滤网中，晾干水分;把黄豆放入无油无水的洁净瓶子中，倒入米醋，没过黄豆，密封还后，使黄豆充分浸入米醋中，至少放置15天后再开盖使用。
3、浸泡法。新鲜黄豆250克，醋200克。 制作方法：新鲜黄豆250克，用醋浸胞15日用法：每日取10颗左右嚼食。功效：可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老作用。
4、风干法。将炒熟黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1:2，严密封口后置于阴凉通风干燥处，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用，可预防动脉粥样硬化。
5、在黄豆中加入含其他水果成分的醋。一般情况下，米醋适合搭配五谷，苹果醋适合浸泡果蔬。食醋中的氨基酸和黄豆作用，可以促进蛋白质的合成，提高皮肤的再生能力，其中的维生素C具有美白养颜的效果。每天可以吃几粒醋泡黄豆，可以有效活化肌肤，减淡黑色素，而黄豆醋也能用来调制小菜。
干的黄豆泡醋的做法 ？
首先将黄豆洗净，然后用清水浸泡8小时以上，用以出去其中的有毒物质。
然后将姜切片，放入锅中，加水开火烧，等水开之后把黄豆倒入锅中。姜片在这里起到除异味的功效。
慢火煮二十分钟黄豆即可煮熟，但此时黄豆还有一点生味。这里大家可以根据自己口感选择是否继续煮，但不要煮过了，否则会造成营养成分的丢失。
将煮熟后的黄豆捞出来，晾干晾凉，然后把黄豆全部倒入瓶子里，倒入醋(醋一定要淹没黄豆)，腌制一星期醋的味道就可以渗入到黄豆，一星期之后可以吃了。
每天食用15粒左右就好，不必太多。因为黄豆酿造的醋味道比较浓烈，大家口味受不了的话可以改用米醋腌制，口味会好一点不过营养也会少了。
生黄豆泡醋好还是炒熟的好 ？
一般来说要是一般的食用是可以直接醋泡生的黄豆的，不要用熟的。不过有的人如果是有肾病或者别的激素疾病的话最好食用熟的黄豆。
炒熟的黄豆跟醋泡好以有一个月了还能吃吗? ？
泡黄豆有清肠胃,健康减肥。 祝你生活愉快。建议少吃多运动,补血益气。 健康快乐,软化血管的作用。对减肥效果不大