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陈醋萝卜皮的做法 陈醋萝卜皮的做法窍门

陈醋萝卜皮的做法 ?

订料:心里美萝卜一个
配料:陈醋、白糖、盐

做法:用刀将萝卜去皮切片,然后将萝卜皮用盐泸上大约20分钟,之后加入白糖,味精,香油(喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒油哦)大量陈醋,最好能没过萝卜片;拌匀即可,最好能腌制30分钟。

特点:醋味十足,鲜脆可口。

注意:不一定是心里美萝卜,还可以是青萝卜哦,盐要少放,陈醋本身就有一点咸味;腌制时间不要过长,否则就不脆了。 最好一次不要腌制太多,因为还是现吃现拌的好哦!!

皮怎么做好吃,醋泡萝卜皮的家常做法 ?

主料:萝卜一根
辅料:朝天椒或泡椒六颗、生抽十毫升、 醋二十毫升、冰糖或白糖少许
步骤:
1. 萝卜洗净切成几节,最主要看你的碗有多大就切成多长一节。
2. 竖着把萝卜皮绕着圈切下来,别太厚也别太薄。
3. 把萝卜皮放入碗中后加冰糖两颗,朝天椒,生抽,醋,最主要是要大部分浸泡在醋和生抽里就行,放在冰箱冷藏二天。

做法,醋泡萝卜皮怎么做好吃,醋泡萝卜皮的家常做法 ?

1.白萝卜洗干净后,用干净的刀,削下约1公分左右的皮晾干
(表面水份干掉即可,千万别成了萝卜干)
2.把萝卜皮放在碗中,加入盐、白醋揉搓。用凉开水洗干净揉好的萝卜皮
3.新鲜尖椒洗干净用毛巾擦干水分切碎,大蒜剥皮切碎
4.将碎尖椒泡在开水中,待水凉后,加入大蒜碎、陈醋、盐、少量冰糖、鸡精
5.萝卜放在4中,置于密封盒中盖上盖子,放冰箱8小时后就可以吃了

醋泡萝卜皮怎么做? ?

把萝卜切好放在盘子里,浇上醋,喜欢的话还可以适当的加些白糖或者酱油来调味。

请教醋泡萝卜皮的做法 ?

用白醋。老抽,生抽,美极鲜,白砂糖最好 加点 蜂蜜这样光泽度会 好 一点白醋和糖是10斤萝卜3瓶白醋三斤糖 查看更多答案>>

老醋萝卜皮怎么做? ?

食材:心里美萝卜皮辅料:陈醋(适量)做法:1.心里美萝卜切去头尾,清洗干净。2.用刀将萝卜皮削下来,放进碟子里。3.倒上陈醋腌制一会儿就可以食用了。

醋腌萝卜皮怎么做 ?

主料萝卜皮500g 辅料醋适量盐适量糖适量
步骤
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤11.小萝卜洗净
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤22.削下萝卜皮,皮尽量削厚点
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤33.在太阳下晒一天
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤44.晒至半脱水的状态
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤55.放入配好糖醋汁的坛子中,如果有泡糖蒜的坛子,用泡过糖蒜的水浸泡味道更好
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤66.加入适量的糖和盐
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤77.加入老成醋
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤88.让醋没过萝卜皮
爽口醋泡萝卜皮的做法步骤99.盖上盖子密封三天即可取出食用

爽口萝卜皮的做法需要陈醋和生抽吗?一斤萝卜皮需要那几种材料和比例,例如水要多少,白醋要多少 ?

爽口萝卜皮的做法步骤

1萝卜洗净把皮去掉,可切厚一点带一些萝卜肉更好吃。

2把萝卜皮放入清水中浸泡15分钟。

3取出后切成粗条。

4加入少许盐腌制。

5出水后冲洗干净沥干水分。

6加入香醋。

7加入美极鲜,糖。

8加入香油,鸡精。

9拌匀即好。

泡萝卜皮的生抽陈醋水可以在利用吗? ?

可以的哦,不过在重复利用之前,要先用锅烧开一下,杀一下细菌,然后放凉再用,就可以了哦,希望能帮到你~
醋泡萝卜皮做法:
食材
主料:萝卜皮
辅料:红尖椒 蒜 鸡精 陈醋 白醋 生抽 冰糖 盐
步骤
1.白萝卜洗干净后,用干净的刀,削下约1公分左右的皮晾干
(表面水份干掉即可,千万别成了萝卜干)
2.把萝卜皮放在碗中,加入盐、白醋揉搓。用凉开水洗干净揉好的萝卜皮
3.新鲜尖椒洗干净用毛巾擦干水分切碎,大蒜剥皮切碎
4.将碎尖椒泡在开水中,待水凉后,加入大蒜碎、陈醋、盐、少量冰糖、鸡精
5.萝卜放在4中,置于密封盒中盖上盖子,放冰箱8小时后就可

萝卜皮怎么做好吃 ?

扔了真可惜,要做成湖南风味美味的佐餐小碟,可以用如下处理方式:
1. 制成辣椒萝卜:
先拔萝卜皮洗净切条,铺在竹篮中放到通风处,当萝卜条表面无水分时加适量盐揉压5分钟,倒入适量新鲜剁辣椒拌匀,然后装入坛中层层压紧,再在萝卜上层表面淋少量香油,最后将坛口密封。这样形成的辣椒萝卜一般在半月之后可以取出食用,只要注意及时密封坛口,可以保证在三月之内可以食用。
2.制成酸脆萝卜皮:
a 将萝卜皮切块,用如上方法风干。
b 取一杯水,加入干红椒、适量盐、酱油烧开1分钟,倒入大汤碗中自然冷却。
c 把萝卜皮放入汤碗内,再加入白糖和适量香醋(粗不能比水少),注意要使萝卜皮完全浸没在醋液中。 如果醋、盐适量,最快在12小时时后即可食用。

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