求做烤土豆片的详细步骤,(有图文解析)。是有烤箱哦。 ?
主料
马铃薯丁(脱水) 250g
调料
调和油适量 食盐适量 胡椒粉适量
步骤 1
土豆去皮洗净切成薄片备用
步骤 2
碗里放盐和温开水,将土豆片放入水里浸泡10-20分钟左右
步骤 3
烤盘上铺上锡纸,烤箱事先预热10分钟
步骤 4
将土豆片沥干水分平铺在烤盘上入烤箱上下火180度烤5分钟,主要目的是使其风干
步骤 5
取出烤盘,将土豆片两面都涂上适量的色拉油
步骤 6
放入烤箱继续上下火180度烤5分钟 然后将土豆翻面继续烤5分钟,将其烤出香味
步骤 7
装盘洒上胡椒粉即可
烤箱怎么烤土豆片 ?
烤盘上垫上锡纸,土豆片两面刷上融化后的黄油(黄油较能增香,没有的话用植物油也可以),均匀的撒上一点椒盐,然后170度左右(具体根据自家的烤箱和个人喜好作调整),烤个8分钟左右就好了),这个是比较原始的味道(喜欢烤得干一点的可以时间长一点,喜欢表面金黄但里面软糯的,土豆就别切得太薄,然后温度调高一点点,或者放在最上层,用比较短的时间,使表面烤至金黄,而不让里面的水份挥发太多)。另一个简单地美味的方法:先把土豆蒸熟,剥皮后切成块,放在可入烤箱的器皿内,再铺上一层切碎的马苏,200度约10分钟,烤至表面金黄即可,这样做便是简单营养又美味的芝士焗马铃薯了哈。。
烤土豆片的做法,烤土豆片怎么做好吃,烤土豆片 ?
烤土豆片(烤箱版)的做法步骤
1. 先将土豆去皮切片,不要太薄,要厚一点,然后所有辅料放在碗中拌匀。
2. 将土豆片放入碗中,用手抓,确保每一片土豆都均匀蘸上酱料。
3. 然后将烤盘抹油,土豆片均匀平铺在上面,烤箱预热180,然后土豆片入烤箱,150度15分钟。
4. 烤土豆片完成~ 因为锡箔纸用完了,所以直接在烤盘上烤,但是粘住了一点点,大家最好用锡箔纸包住烤盘再烤,会省很多麻烦
烤土豆片的做法,烤土豆片怎么做好吃,烤土豆片的家常 ?
植物油
2汤匙
辣椒粉
半汤匙
盐
适量
芝麻
半汤匙
孜然
半汤匙
烤土豆片的做法
1.
土豆去皮洗净
2.
均匀的切成薄片,放水中洗去淀粉,沥水
3.
用签字穿上,
4.
烤箱预热,上下管220度,将土豆片摆在烤网上,入中层,烤10分钟,
5.
取出,均匀的刷上植物油,撒上,盐,辣椒粉,芝麻,孜然,
6.
重入烤箱上下管220度,烤5分钟即成
烧烤土豆片的做法,烧烤土豆片怎么做好吃,烧烤 ?
食材
主料
土豆
500g
辅料
烧烤料
适量
香葱
适量
芝麻
适量
食用油
适量
食盐
适量
步骤
1.土豆去外皮洗净备用。
2.切成土豆片备用。
3.用孜然、辣椒、食盐和鸡精混合在一起,用磨粉机制作烧烤粉。
4.香葱洗净备用。
5.将香葱切碎粒备用。
6.煎锅放油,逐个下土豆片煎制。
7.土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上。
8.撒好盐后,翻面煎制。
9.土豆片煎至两面金黄。
10.撒入白芝麻、烧烤料和香葱。
11.端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在土豆片上,装盘即可食用。
土豆片烤姥姥的做法 ?
所需材料 :
1: 土豆
2: 花椒粉
3: 油泼辣子
4: 盐
先把土豆刮干净.小坑坑也要刮干净.
接下来切成片.大家注意安全. 大小均匀...稍微厚一点...也别太厚.
然后泡一会...这样可以把淀粉泡掉.吃了就不会发胖啦....趁这个时间就可以烧水了.
水烧开就可以煮了..切记矗开了煮...这个地方有个小诀窍:想要吃脆点的能.就看土豆煮的
有点透明的时候就可以关火了.
然后把水全部倒掉.倒干净.
捞出来...
重要了.重要了. 先放花椒粉然后盐然后辣子.喜欢什么口味的辣酱也可以放.老干妈放
进去也很美味! 喜欢吃麻点的就多放点花椒粉,喜欢吃辣点就多放点辣子
拌一拌
完成.
东香土豆片的做法图片 ?
制作材料 主料:土豆 调料:姜,花椒,盐,鸡精,酱油,醋各适量。红色及绿色青椒各一个 1.这还不简单,将土豆先切成片。 2.如果喜欢吃脆的,可以在水里浸泡30分钟。捞出沥干水份。 3.准备姜丝,花椒,盐,鸡精,酱油,醋各适量。红色及绿色青椒各一个。 4.锅里放油小火烧热,转至小火,加入花椒炸出香味后捞出不要了。 5.放入姜丝炒几下,转大火放入土豆片倒入3小勺醋(勺子是平时喝汤时用的大小)。翻炒几下,再加盐,青椒,酱油少许,加入鸡精即可。
怎么用烤箱烤土豆片 ?
https://jingyan.baidu.com/article/425e69e6a9bfe9be15fc16a7.html此网站有详细介绍
香烤土豆片的做法,香烤土豆片怎么做好吃,香烤 ?
香烤土豆片食材明细
土豆两到三个
海盐适量
橄榄油适量
披萨草适量
黑胡椒碎适量
孜然适量
辣椒粉适量
其它口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
香烤土豆片的做法步骤
1
土豆洗净削皮备用
2
切成厚片。选大一点的土豆比较好,这里建议不要切太薄,以免后面烤的时候,太干。
3
准备一个刷子,还有所有佐料。
4
将土豆片两面都刷上橄榄油。码放在烤盘里,记得下面垫锡纸。多刷些油,以免粘烤盘。撒上适量的海盐,两种口味:一种撒上孜然辣椒粉,另一种撒上披萨草和黑胡椒碎(这个黑胡椒一定是进口的,不要用我们中国的胡椒粉代替,不然就不对味啦)
5
烤箱预热200度,放入撒好佐料的土豆片,烤制30-45分钟,根据你土豆片的大小,厚薄调整时间。成品表面脆,内心软,即可出炉。孜然味的,可以烤老一点香。
怎么用微波炉烤土豆片 ?
微波炉做薯片,简单又方便!
把土豆洗干净,去皮切成薄片(注意是薄片哦,太厚了,就不会脆了),把土豆片铺在盘子里,只铺一层。用高火转4分钟,拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下,如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了,第2次就少转一会。一般放凉以后还会更脆一点。火候要自己掌握,有时候多1分钟就糊了,你最好看着点,颜色变深之前就哪出来,因为就快糊了。如果不够脆就几十秒这样的再加热。火候正好的是很脆的,也不会糊
想吃麻辣的就洒上花椒辣椒,或者弄点番茄酱也很不错。烤之前可以什么都不放(原味的);也可以撒一些盐和黑胡椒粉,味道很不错!
下面一种有油,不过更好吃:
1.土豆去皮切薄片,越薄越好,取适量盐和辣椒粉(或孜然粉或你喜欢的任何口味)腌一分钟以上。
2.准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟,(其实就是把盘子和油预热一下)。
取出后把准备好的土豆片铺在盘子上,一片一片的平放,不可以覆盖。
3.然后把装好的盘子进微波炉,我家700W的微波炉中火大概转2-3分钟。如果还没好,可以再转一分钟。