万丰美食菜谱大全鸡肉焖饭怎么做 ？
材料
1：鸡腿600克，洗净沥水；万字牌生抽酱油1大匙，老抽酱油1大匙，白胡椒1/8茶匙，盐1/4茶匙，香油1茶匙，生粉1大匙，水2大匙。这一步最好提前一天做，鸡肉嫩滑；
2：橄榄油2大匙，葱1条洗净切段，姜片3-4片，蒜瓣2粒切片，八角1粒，丁香2粒。
3：长豆角330克，去两头洗净切段；
4：水600毫升，万字牌生抽酱油1大匙，老抽酱油1大匙，盐3/4茶匙，大米400毫升；
5：葱花1大匙，香油2茶匙。 注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。
做法
1、前一天，鸡腿剔去骨头切小块，放入所有剩余1料，拌匀。封口冰箱腌过夜。
2、当天晚上下班回来，不粘锅，放橄榄油2大匙，置炉上开大中火，炒香葱段，姜片，蒜片，八角1粒和丁香，然后放鸡丁，翻炒至8成熟，加长豆角炒1-2分钟。
3、依次放入4料煮滚（涂），调小火焖煮40分钟，然后放入5料拌匀，盖上盖焖2分钟，就可以了。
4、如果喜欢辣的，放点辣椒酱超好吃哦。
电饭煲鸡肉焖饭怎么做 ？
用料
鸡腿 两只
姜葱蒜 少许
灯笼椒 一只
胡萝卜 两根
自己喜欢的绿色青菜 一小把
米 适量
生抽 一勺半
料酒 一勺
黑胡椒 少许
老抽 半勺
盐 根据个人喜欢调味
电饭锅焖鸡腿肉饭的做法
鸡腿肉切好，用料酒，生抽，黑胡椒粉腌制二十分钟左右。在电饭锅里滴几滴橄榄油，把鸡肉放入电饭锅，加几片姜葱蒜，加半没过鸡肉的水。开煮饭模式，煮20-30分钟。
在电饭锅煮鸡肉的时候，准备各种蔬菜。胡萝卜、灯笼椒切丁。我喜欢吃洋葱所以切了洋葱丁。绿色蔬菜准备的菜心，也切碎。
还可以根据自己喜好准备香菇木耳之类的，我泡了一点干香菇和木耳。
把洗过的米和胡萝卜丁、灯笼椒丁加进电饭锅。我把香菇木耳也切碎加进去啦～如果用的糙米，建议提前用水泡上半小时，这样煮出来会软一点。
继续煮饭模式，二十分钟后加上绿色蔬菜。迟一点加绿叶菜是因为这样能保持新鲜的绿色，看起来更赏心悦目，哈哈。
然后继续煮饭，直到电饭锅跳到保温。实践是检验真理的唯一标准，所以大家可以尝尝米饭，按照自己喜好再添加调料比如酱油、盐之类的～
开吃～
香菇鸡肉焖饭怎么做好吃，香菇鸡肉焖饭的家 ？
主料
干香菇10朵
大米1人份
辅料
鸡胸脯肉
50克
豆角
1把
调料
花生油
2勺
食盐
1.5勺
蒜
1瓣
料酒
1勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
水
适量
白胡椒粉
1/2勺
香菇鸡肉焖饭的做法
1.干香菇用清水冲洗干净后用凉白开泡发
2.鸡胸肉切丁，加1勺盐，半勺白胡椒粉，一勺淀粉和一勺料酒抓匀后腌制10分钟
3.豆角洗净后去掉两侧的筋膜切丁
4.将泡好的香菇攥一下水分后切丁，大蒜切片（泡香菇的水不要丢掉，待会过滤一下蒸米饭用）
5.平底锅内放适量的花生油，下蒜瓣爆香
6.放腌制好的鸡丁，中火炒制鸡丁变色定型
7.放切好的豆角和香菇中火煸炒
8.待豆角炒的稍微变色后加半勺盐和一勺蚝油调味
9.转小火，炒至蔬菜将调味料完全吸收即可关火
10.将泡香菇的水过滤一下，电饭锅里放入1人份的大米和适量的过滤后的香菇水，将上一步骤中炒好的菜铺在大米上，插上电源待电饭锅自己跳闸即可出锅
鸡肉焖米饭的做法，鸡肉焖米饭怎么做好吃，鸡肉 ？
1.鸡肉切成细条，不像煮粥用细丝，稍微粗点也可以。
2.加入葱丝，酱油，料酒腌一下。
3.和米一起放入电压力锅中。
4.十分钟左右就好了，营养美味的鸡肉焖米饭！
嘎哩鸡肉焖饭的做法 ？
主料
鸡肉
150g
米饭
150g
土豆
150g
胡萝卜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
咖喱
2块
洋葱
适量
青椒
适量
黄瓜
适量
步骤
1.胡萝卜，土豆，洋葱，鸡肉，青椒切丁
2.将锅烧热，先倒油，爆炒洋葱
3.加入鸡肉翻炒，加些料酒后将肉炒白后加入胡萝卜
4.加入土豆块炒匀后加咖喱粉，青椒不停翻炒
5.加入2碗水，等水烧开后放入咖喱块煮至里面蔬菜烂
6.小黄瓜摆在边上，放上米饭
7.烧好的咖喱鸡块浇在刚做好的热米饭上即可。
鸡肉胡萝卜焖饭的做法，鸡肉胡萝卜焖饭怎么做 ？
鸡肉焖饭的做法
先炒鸡肉胡萝卜
将所有食材放入锅中炒
依次放入调料
将米淘洗干净备用，放入炒至好的食材焖制
将焖好的米饭拌匀即可食用
可以自己来个造型