万丰美食菜谱大全如何做腐竹蛋汤好吃 腐竹蛋汤的做法 ？
步骤
1.腐竹提前浸泡1小时
2.鸡蛋搅拌成蛋液
3.用不粘锅煎好
4.锅中水煮开倒入浸泡后的腐竹煮8分钟
5.倒入煎好的鸡蛋
6.放入盐
7.倒入油煮2分钟即可
腐竹鸡蛋汤的做法，腐竹鸡蛋汤怎么做好吃，腐竹 ？
食材
主料
腐竹
150g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.腐竹提前浸泡1小时
2.鸡蛋搅拌成蛋液
3.用不粘锅煎好
4.锅中水煮开倒入浸泡后的腐竹煮8分钟
5.倒入煎好的鸡蛋
6.放入盐
7.倒入油煮2分钟即可
鸡蛋和腐竹煮汤可以同吃吗? ？
可以，不相克
腐竹煮鸡蛋怎么做好吃 ？
食材 主料 腐竹 150g 鸡蛋 3个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 枸杞 适量 步骤 1.准备食材。 2.腐竹折成小节,浸泡于清水中,约二十分钟
腐竹可以和鸡蛋同吃吗 ？
腐竹可以和鸡蛋同吃，做法如下：
一、材料
干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量
二、做法
1、薏米洗干净，隔干水，放在一边备用；
2、腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去衣，去心；
3、鸡蛋煮熟去壳；
4、煲滚水，将白果、薏米放入煲半小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，将熟鸡蛋去壳并放入糖水中，煮至薏米刚熟即成。
腐竹可以和 鸡蛋 一起吃吗? ？
当然可以，香港有一个很有名好喝的糖水，叫做白果腐竹鸡蛋糖水。
腐竹汤的做法，腐竹汤怎么做 ？
用料
腐竹
排骨
虾仁
章鱼干
香菜
腐竹汤的做法
①提前把腐竹折成小段浸泡在水里~
②砂锅里注入适量的水加入排骨加热~一段时间后再放入已经浸泡松软的腐竹~章鱼干切成断后放锅里下一点点油加热炒一下~（油只要一点点就可以了不然汤会很油腻的~）也放进砂锅~继续加热~
③砂锅里的汤沸腾后再放虾仁进去~转小火加热~
④出锅前加盐撒些香菜~完成啦~
腐竹怎么煲汤? ？
腐竹先在水里浸泡半小时,捞起后切小段.待主料煲至八,九成熟,再放腐竹,同煲约十多分钟,放耿,味精,即可.如腐竹放早,会煲碎.
鲜腐竹蛋汤的做法，鲜腐竹蛋汤怎么做好吃，鲜腐 ？
1.准备湿腐竹 瘦肉 鸡蛋
2.瘦肉切簿片用盐油腌好
3.鸡蛋打散用盐油均匀搅拌。
4.湿腐竹洗净切段
5.热锅下油小火煎蛋
6.加入适量清水煮开
7.加入腐竹
8.再加入瘦肉
9.煮三分钟加入盐油调味，最后撒葱花杞子。
腐竹怎么烧汤好吃？ ？
腐竹木耳汤
用料腐竹150克，水发黑木耳100克，花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。
做法 1、将腐竹放在盆内，加入开水泡至无硬心时捞出，切成3～4厘米长的段。生姜、葱洗净，贰成末。
2、黑木耳洗净，撕成小朵。
3、炒锅中放入花生油烧热，下入葱末、姜末略炒，放入腐竹、黑木耳煸炒几下，倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟，加入精盐、味精，转大火收汁，用水淀粉勾芡，淋入香油即成。
腐竹鹑蛋糖水
主料：腐竹约100克，鹌鹑蛋8只，雪耳约30克，冰糖约350克，清水6杯。
做法 1、腐竹浸软，撕成小块待用。
2、鹌鹑蛋原只煮熟，浸冷水，去壳。
3、雪耳用清水浸约1小时，煎去硬蒂，飞水，沥干。
4、冰糖舂碎。
5、清水6杯煲滚，下雪耳煲半小时，加入冰糖、腐竹，煮至冰糖完全溶解，放入鹌鹑蛋即成。
腐竹瓜片汤
用料腐竹100克，黄瓜100克，葱花、姜丝、精盐、味精、清汤、色拉油各适量。
做法 1、腐竹用温水泡开，切段。
2、黄瓜洗净，切片备用。
3、热锅中倒入色拉油，下葱花、姜丝爆香，注入清汤，放入腐竹、黄瓜烧开，打去浮沫，加入精盐、味精调味，再煮2分钟即可出锅。