番茄意大利面的家常做法大全怎么做好吃视 ?
食材明细
意大利面适量
猪肉适量
番茄沙司适量
番茄适量
洋葱适量
生抽适量
黑胡椒粉适量
卡夫芝士粉适量
蚝油适量
糖适量
盐适量
料酒适量
蒜瓣适量
橄榄油适量
咸甜口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度
番茄意大利面的做法步骤
1
猪肉切成小丁
2
番茄开水烫一下去皮切成小块
3
洋葱切成小块、大蒜剁成蓉
4
锅内放入一大匙橄榄油,放入猪肉馅略微翻炒
5
加入蒜蓉和洋葱丁,炒出香味
6
调入少许料酒后,加入番茄块,翻炒均匀
7
调入番茄沙司、耗油和生抽,再倒入少许清水
8
煮至诚浓厚的酱汁后,加入少许糖、盐、黑胡椒粉,入味后即可盛出
9
不锈钢锅内入水,加少许盐,滴入少许橄榄油(防止面条粘连),加盖烧开后,放入意大利面,大火10分钟左右
10
将煮好的意大利面捞出,浸在凉开水中
11
面条捞出沥干,盛入盘内,淋上做好的番茄肉酱,撒上卡夫芝士粉即可
番茄意大利面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
番茄意大利面的家常做法
主料
意大利面
250g
牛肉
50g
西红柿
1个
辅料
黄油
适量
盐
适量
洋葱
半个
胡椒粉
适量
糖
适量
番茄酱
适量
料酒
适量
淀粉
适量
步骤
1.牛肉切丁,加入料酒、稍许盐、淀粉拌匀。
2.西红柿切丁备用
3.洋葱切丁备用。
4.开灶点火,锅中放入黄油化开。
5.放入洋葱,翻炒至软。
6.加入西红柿丁,这个时候入盐,可以快速把西红柿的汁给弄出来。继续翻炒。然后盛出盘子。
7.锅洗净,入油,将牛肉丁入锅,翻炒。加点料酒、少加一点点酱油,翻炒。
8.将炒好的西红柿洋葱丁入锅,翻炒,加点糖。
9.再加入番茄酱,翻炒一会儿,加入胡椒粉适量,翻炒后出锅,意面酱就做好了。
10.在炒酱的同时,另起一锅,加入水烧开,煮面。
11.面煮好后,盛入盘中,倒入炒好的酱,拌匀,一种香喷喷的意面便做好了。
番茄炒意大利面的做法,番茄炒意大利面怎么做 ?
食材用料 意大利面一人份 番茄酱五六汤匙相克食物 番茄二只相克食物 盐少许 糖少许相克食物 洋葱小半只相克食物 蒜三四瓣相克食物 胡椒粉适量 芝士粉适量 新鲜罗勒叶片一把 方腿或火腿一根 橄榄油适量 番茄意大利面的做法 番茄意大利面的做法图解一一.准备好意大利面、番茄酱。将蒜剁成蓉,洋葱切成小块,火腿肉切成小丁。番茄用开水烫几分钟去皮,切成小块。 番茄意大利面的做法图解二二.锅中加少许橄榄油,将蒜蓉炒至金黄色,下洋葱炒至出香味变透明。 番茄意大利面的做法图解三三.锅中加入番茄块,翻炒几分钟,炒至番茄出沙软烂,调些许盐和糖。 番茄意大利面的做法图解四四.加入火腿丁和番茄酱,炒匀,小火熬制,直至变浓稠成酱汁。 番茄意大利面的做法图解55.熬酱同时,煮一锅清水,加盐和几滴橄榄油,煮沸。 番茄意大利面的做法图解陆陆.将意大利面放入锅中煮十分钟。如图这种经典方式散开煮,面条很快软了自然入锅。 番茄意大利面的做法图解漆漆.比面条包装上说明的时间多二一三分钟,个人感觉这样口感更软好吃。 番茄意大利面的做法图解吧吧.煮好的面捞出装盘,用筷子拨散些,加入些许橄榄油拌开,这样意面不会粘在一起了。 番茄意大利面的做法图解99.将熬好的酱汁倒在意面上,根据口味撒上胡椒粉和芝士粉拌开。 一0.拌入新鲜罗勒叶,大叶片撕小些,就可以吃了(没有可用干罗勒碎代替
蕃茄鸡肉酱意大利面的家常做法大全怎么做 ?
蕃茄鸡肉酱意大利面的家常做法
主料
意大利面100克
辅料
鸡胸脯肉
60克
西红柿
1个
洋葱
1/4个
水
100毫升
调料
食盐
半勺
酱油
1大勺
冰糖
15克
蒜
1个
75克
橄榄油
3大勺
芝士粉
2大勺
香叶
2片
欧芹
(末)2大勺
1.将蕃茄顶部划十字后入滚水锅中煮1分钟左右,外皮烫脱落状后取出撕掉外皮
2.将蕃茄切方丁,鸡脯肉切丁,蒜压茸,洋葱切细丁待用
3.锅内入水,放1小勺盐烧开。下意面时一定要注意姿势的正确,将意面用手抓住先竖立在锅中
4.松手后,意面呈现放射状入锅中,超帅的入锅方式呢
5.煮8~10分钟至熟,期间用勺子搅动一下意面以免粘锅
6.另锅入橄榄油烧5成热后入蒜茸炒香,接着加洋葱丁炒软后入鸡丁翻炒
7.接着加入蕃茄意面酱、冰糖、月桂叶、酱油、盐翻炒1分钟左右后加水,用小火继续煮至酱汁浓稠后将月桂叶取出
8.将煮好的意面捞出入酱汁锅中,加入芝士粉和香芹末拌炒1分钟左右后即可
番茄面的做法,番茄面怎么做好吃,番茄面的家常 ?
番茄面的做法
材料
螺旋意面(其他品种意面皆可),番茄适量,生菜适量,火腿若干片
调味料:生抽,盐,糖
做法
1、将意面入锅煮到9分熟(喜欢烂一点就煮久一点,意面反正不容易煮烂)
2、煮好的意面捞起,将油锅加热。
3、加少许油,放火腿片煎香,再加入生菜和切好的番茄,翻炒片刻。
4、待生菜和番茄缩水变小,放意面,加少量生抽提鲜;翻炒片刻后再放糖和盐。
5、等到意面已经变色,染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦!
好吃的意大利面怎么做,西红柿芝士意大利面的做法 ?
芝士番茄意面的做法
1.
珐琅锅中倒水中火煮开(可以放点盐),放入意面煮10到15分钟,直至意面中间没有白芯即可,将煮好的意面捞出沥干待用。
2.
将蘑菇、牛肉、荷兰豆、西红柿、洋葱改刀切片(切粒)后待用。
3.
珐琅锅中倒入少许油,同时放入洋葱中火炒出香味。
4.
继续放入西红柿、番茄酱和水,翻炒至番茄软烂有浓郁茄汁即可。
5.
放入切好的牛肉、蘑菇,调味、并且持续翻炒。最后放入荷兰豆翻炒,保持其脆度和颜色。
6.
调小火后,放入意面翻炒均匀。
7.
根据个人口味,将适量芝士片铺在意面之上,然后慢慢搅拌均匀。
8.
待锅中汤汁收干后即可出锅,撒上迷迭香胡椒粉等进行调味,一到地道的芝士番茄意面就大功告成咯。
怎么做好吃,简易意大利面的家常做法 ?
主料
西红柿1个 土豆1个
胡萝卜半根 肉依个人喜好
洋葱、蒜少许
简易意大利面的做法步骤
1. 西红柿、土豆、胡萝卜均切丁(家里没有胡萝卜了所以我这里没有用)洋葱、蒜、肉切沫
摆好放在一旁备用
2. 小火热油(这里选用橄榄油,用黄油味道也不错)
此时在可同时煮意面,节省时间
3. 等油热了加入洋葱、蒜沫翻炒,再放入肉,加入适量的盐、酱油、意大利粉或孜然粉
4. 香味出来放入土豆,加少许水焖一下,差不多快熟时加入西红柿与胡萝卜(也可以加些番茄酱)再焖会儿
差不多意面熟了,捞出来过一下冷水,放在一旁
5. 等酱熬差不多时,放入煮好的意大利面,加少许橄榄油搅拌就可以吃啦
番茄面的做法,番茄面怎么做好吃,番茄面的家常做法 ?
食材明细
面条适量
西红柿适量
土鸡蛋适量
番茄酱适量
小葱适量
酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
1
准备食材。
2
鸡蛋加一点水打成鸡蛋液,西红柿切十字口,热水中烫下去皮切小丁。
3
坐锅点火,倒入适量油,油8成热后,关火,将鸡蛋液倒入,用铲子将鸡蛋划散。
4
凝固后盛出。
5
锅内再倒少量油,将西红柿倒入,翻炒几下。
6
加入水跟番茄酱、盐,小火煮10分钟左右。
7
将汁烧得绸绸的,最后倒入炒好的鸡蛋。
8
另取一锅加水烧开,放入面条后煮二三分钟。
9
将面捞出过冰水后沥干些水份,倒入碗中,将浇头盛在面上即可。
简易版番茄意面怎么做 ?
番茄意大利面(简易版)的做法
意大利面放进开水(开水里加一勺盐)里煮软
煮好的意粉捞起沥水,加入少许橄榄油拌匀
平底锅加入少许橄榄油烧热,洋葱粒与蒜粒炒香,加入意面酱(我用的是里面已经加了蒜和洋葱的意面酱,但是加了新鲜的洋葱与蒜更香。如果用的意面酱里面不含这两种调料的话,在橄榄油烧热后把切碎的蒜和洋葱放进去炒香后再加意面酱)
根据个人口味加入意面酱,这里我加了三大勺。我还喜欢加点罐头吞拿鱼或者煎好的三文鱼块。
把意大利面来回翻炒和意面酱拌匀(口味偏重的这里可以加少许盐)。撒上一点干欧芹末更香。