万丰美食菜谱大全炸南瓜条怎么样保持它表面的酥脆度? ？
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料：
南瓜一块相克食物
面粉适量
面包糠适量
脆炸粉适量
盐5克
玉米油适量
番茄酱适量相克食物
菜谱做法：
1.南瓜切条，放盐水浸泡片刻
2.脆炸粉，面粉1：1加少许盐调成糊待用，准备好面包糠
3.南瓜条捞出
4.取一条南瓜先挂面糊，再拍面包糠
5.所有南瓜条依次先挂面糊再挂面包糠，码盘放置一会
6.七成油温炸熟
7.沥油，装盘，分辨南瓜条成熟的标准是用筷子可以戳动即熟
8.表面淋上番茄酱即可
条的做法，炸南瓜条怎么做好吃，炸南瓜条的家常做法 ？
主料
南瓜
500g
辅料
面粉
适量
水
适量
盐
适量
油
适量
步骤
1.南瓜去皮洗干净，切成条备用
2.碗里放适量面粉，放适量冷水调成糊状
3.锅里放油，加热
4.把南瓜条放入面粉中搅拌
5.把南瓜条放入锅中，待南瓜炸金黄色即可捞出
6.外脆里嫩的南瓜条就完成啦！
炸南瓜条的方法? ？
把南瓜条先拍上粉,再挂鸡蛋面粉糊,油锅里炸,到金黄捞出.锅里留少许油,把弄碎后的鸭蛋黄放进去翻炒.再把炸好的南瓜条放进,加盐,味精,出锅.
炸南瓜条面糊怎么调 ？
配 料:
南瓜1个、面粉150公克、发粉50公克。
面糊：盐1匙、味素1匙、油1匙、面粉150公克、发粉50公克。
·操 作:
A、将南瓜去皮和籽后洗净，切成条状。
B、调面糊。
C、将一条条的南瓜沾上面糊，放入热油锅炸成金黄色即可。
炸南瓜条需要加糖吗？ ？
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怎样做才能使蛋黄南瓜条酥脆? ？
蛋黄加生粉.在加点水跟酥炸粉.比例生粉要多一点.不可以太湿.沾完湿粉在沾乾粉.下去炸.炸熟先捞起来放旁边.把火开大加温.等油温高到冒烟后.把南瓜条丢入油里.5秒就捞起.来个抢酥的动作.南瓜珐就变的更酥脆了.试试吧!
咸蛋黄炸南瓜条做法 ？
材料：南瓜半个，咸鸭蛋2个
做法：
1.打开南瓜后，去籽，削皮，切条。取3-5个咸鸭蛋黄，然后挖出蛋黄，再用小勺子剁碎，准备就绪后，开火起灶。油热后，放入南瓜条(我沾了下吉士粉浆)，炸南瓜的油只要用文火就可以了。将南瓜炸成金黄色后捞出来备用。
2. 接下来炒蛋黄，锅里留一点儿油，爆出香味之后下蛋黄，炒蛋黄的火要一直保持五成热左右，如果锅太热可以关一会儿火。下蛋黄之后要不停的搅拌，等到蛋黄起泡 后就可以下南瓜了，放入南瓜后稍微翻炒两下。这个时间不宜太长，炒得太烂影响口感，让南瓜条均匀裹满蛋黄糊儿就可以出锅了。
的做法，香酥炸南瓜怎么做好吃，香酥炸南瓜的家常做法 ？
主料
南瓜250g 辅料
淀粉50g
面包糠50g
鸡蛋1个
油500ml
步骤
1.南瓜取小头一部分，去皮。鸡蛋打散，半干的馒头去皮搓成沫。
2.南瓜切片，不要太厚，用模具压出花型。
3.用南瓜片均匀沾上一层淀粉。
4.均匀沾上一层蛋液。
5.最外层沾上一层馒头沫（面包糠）。
6.锅中入油，6,7成热时中火放入炸制。
7.表面金黄沥油即可出锅。
怎么自己在家制作南瓜条啊？ 南瓜条...... 甜的...... 炸的...... 5分？
1.去外皮
2.切条3.蒸(微波炉或者水蒸）
4.捣碎
5.加淀粉，色拉油，白砂糖，拌匀。
6.弄成自己想要的形状。
7.加适量色拉油入锅中（建议5斤）
8.等南瓜条炸到金黄出锅放到滤网上。
9.上面撒点芝麻。
10.产品就做成功了。（祝你好运。）
炸南瓜怎么做好吃，香酥炸南瓜的家常做法 ？
食材
主料
南瓜
250g
辅料
淀粉
50g
面包糠
50g
鸡蛋
1个
油
500ml
步骤
1.南瓜取小头一部分，去皮。鸡蛋打散，半干的馒头去皮搓成沫。
2.南瓜切片，不要太厚，用模具压出花型。
3.用南瓜片均匀沾上一层淀粉。
4.均匀沾上一层蛋液。
5.最外层沾上一层馒头沫（面包糠）。
6.锅中入油，6,7成热时中火放入炸制。
7.表面金黄沥油即可出锅。
小贴士
油热后中小火炸制，南瓜片不要切的太厚。