万丰美食菜谱大全平底锅煎鸡翅根怎么做 ？
吃根用刀从中间剖开，洗净摊平
小葱用刀背轻拍
将处理好的鸡翅与小葱放在一起，撒上黑胡椒碎、食盐，放在容器中轻轻搅拌
腌制20分钟
鸡翅备好后就可以洗菜了
将土豆，胡萝卜洗净，是否去皮自己决定（胡萝卜不联系去皮）
沥干水分
切块
不要太大块，便于后续操作
将胡萝卜，土豆块上锅蒸15～20分钟
洋葱切碎，黄油切小块
平底锅放入黄油，小火化开后放入洋葱，转大火
放入鸡翅，两面煎至金黄
倒入少量啤酒（100ml左右）盖上锅盖，转中火
5分钟翻面，再3分钟打开锅盖，鸡翅熟了即可盛出装盘
蒸好的土豆胡萝卜用少量黄油煸炒至表面变色
装盘后再撒一些现磨黑胡椒，点缀摆盘，就可以吃了。
煎鸡翅怎么做 ？
鸡翅，姜，盐，生抽，蜂蜜，白胡椒粉，酒，月桂粉（可选），孜然粉
做法
1. 洗干净鸡翅，在鸡翅双面各划一刀，或者背面划两刀，都可以；
2. 腌制鸡翅，放入：两片姜、适量的盐、少许生抽、一勺蜂蜜、适量白胡椒粉、少许酒、少许月桂粉；
3.腌制大概半小时，赶时间的话15分钟也勉强可以了；
4. 锅内放入油，油不能太多、也不能太少，采用半煎炸，油面大概到鸡翅平放的一半高；待油到5、6成热，可以把滤干的鸡翅摊开放入锅中煎；
5.中火，煎的时间大约五分钟，只要鸡肉内血已经没有了，表面金黄就可以了；
6.最后，熄火后撒上一把孜然粉。
最原汁原味的鸡翅就完成了！这样做的好处在于，保留鸡翅肉质的细嫩、鲜美（不需要放味精、鸡精），和一点点动物油脂的淳厚口感，孜然更加脱出干香！
平底锅鸡翅的做法，平底锅鸡翅怎么做好吃，平底 ？
主料鸡翅中8个 辅料蜜汁烤肉料60g清水适量花生油适量
步骤
蜜汁鸡翅（平底锅版）的做法步骤11.鸡翅中洗净，放入盆中，放入烤肉料，倒入适量清水，腌制1个小时以上。
蜜汁鸡翅（平底锅版）的做法步骤22.锅内放适量油，锅热后，放入鸡翅中。
蜜汁鸡翅（平底锅版）的做法步骤33.煎至一面金黄，翻面。
蜜汁鸡翅（平底锅版）的做法步骤44.两面金黄后，倒入腌制鸡翅的料汁。
蜜汁鸡翅（平底锅版）的做法步骤55.中火稍焖会，焖至汤汁减少，出锅即可。
小贴士
鸡翅可以先用牙签扎几个眼或者用刀划两下，更利于入味，腌制的时间长些好~~
用煎锅怎么做鸡翅 ？
你好；
1鸡翅洗净滤干后放入盆里；
2烤肉料加入等量清水调成糊状；
3将调匀的糊状烤肉料和15克植物油倒入鸡翅中充分搅拌均匀；
4拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味；
5第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中，用小火慢慢煎；
（如果用的是普通锅，可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油，如用不粘锅就不必放油了）
6将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面；
7煎至鸡翅两面都呈金黄色，完全成熟即可。
普通的炒菜锅可以做煎鸡翅？ ？
当然可以了，我是这样做的，先把鸡翅洗净，然后按照料肉比例进行腌制个4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，然后进行煎制，鸡翅也比较软嫩，特别好吃的。
煎鸡翅多长时间能熟 ？
鸡翅上划两刀，用你喜欢的调料腌制2小时入味，平底锅，刷上少许植物油(越少越好)，放入鸡翅，小火慢煎，待筷子能插透时改大火煎至焦黄香酥即可
我用平底锅电磁炉煎鸡翅怎么外面糊了里面还是生的？求解答该怎么做 ？
火大了 最好不要用电磁炉煎东西 很易糊 建议用红外炉和电陶炉好掌握
怎样用平底锅做烤鸡翅？ ？
用平底锅做烤鸡翅简单又快捷，只需把洗干净的鸡翅用酱油、黄酒、盐、糖、生姜等调料腌制半小时后入锅用小火慢烤就行。这个方法也适用于做烤鸡，烤鸡最好是做半个。做这类菜要注意的一点是稜要把多余的酱油放进入，因为酱油容易焦。
我用电磁炉平底锅煎鸡翅” （无油）外面都有些焦了里面还有一点生 这是怎么回事？应该怎么解决 20分？
你需要加水没过鸡翅然后盖上盖子让它煮熟
电煎锅煎鸡翅粘锅怎么办啊？ ？
告诉你一个办法永远不再为粘锅发愁了、无论煎或者煸什么东西的时间、提前在锅里稍微多倒一点油放几大片姜把姜炸的微干用姜油吧锅刷匀、然后放入要煎的东西就不会粘锅了或者在要煎东西前先煎个鸡蛋把锅涮匀然后在倒油也有一样的效果哦