万丰美食菜谱大全花甲豆腐汤怎么做好吃 ？
花甲豆腐汤怎么做好吃
材料
蛤蜊，内酯豆腐，葱，姜，一小块火腿（可省略哈），白胡椒粉，盐，自制素高汤（没有也可）
做法
1、 蛤蜊吐干净沙子，用清水多冲洗几遍，豆腐切小块、火腿肉切小块，姜切片、葱白切段。
2、 锅里放少许油，放入火腿肉炒香。
3、 放入姜片、葱白段略略拌炒。
4、 加入清水与素高汤（比例随意）。
5、 放入豆腐煮开，转小火炖上5分钟左右。
6、 放入蛤蜊，再次煮开即可。
7、 放少许白胡椒粉及盐（火腿肉够咸的话就不用再加盐了）调味儿，出锅。
花甲螺豆腐汤的做法，花甲螺豆腐汤怎么做好吃 ？
1、葱姜切段 2、爆香葱姜，最好先放姜，等出了香味了再放葱
3、倒入花甲螺，多翻炒几次
4、盖上锅盖，等三到四分钟，时间视花甲螺的数量而定
5、三到四分钟后，花甲螺张开嘴巴就是熟了，再翻炒两下。看看有没有没张嘴的
6、把花甲螺铲出，因为花甲螺会出很多水，那个汤就不要了，把汤沥干
7、倒入油，热了以后倒入辣椒，翻炒，变软
花甲汤的做法 花甲汤怎么做好喝 ？
花甲买回去后，找个盆盛些咸水养一段时间，最好是晚上吃，早上买回去养，先把里面的沙剔掉。特别提醒：养的水一定要是海水，可不能是自来水，不然花甲都会死掉的。实在没海水就用淡水兑盐吧！只是那浓度怕难把握。（急吃的话，没时间养，那放在锅里稍微煮一下，可不能久，只是稍微汆一下即可。然后一个个瓣开洗干净，只是这样可能汤没那么香甜。）花甲洗干净了就可以做汤了，先在锅里烧开水，然后就下花甲了，等再次烧开，下盐等调料就行了。
花甲豆腐的做法，花甲豆腐怎么做好吃，花甲豆腐 ？
花甲豆腐汤的做法步骤
1
新鲜花甲买回来用水泡着2小时以上，加点盐让花甲自然吐沙。
2
水豆腐洗净切小块。
3
水开后入花甲焯一下水。
4
花甲会幸福得像花儿一样绽放，把沙子吐干净，先捞起来沥干水份。
5
可以煮点猪肉汤，或者高汤。
6
把姜片先放入肉汤中，滚开后下花甲。
7
然后下豆腐。
8
盖上锅盖，中小火再熬5分钟左右着适量盐与味精。
花甲汤怎么做好吃 几种 ？
三菇滚花甲汤
材料：花甲500克，蘑菇250克，姜4片 盐，胡椒粉适量三菇没有界定要哪个，可按个人喜好选三种菌类搭配就是啦
花甲买回来养2小时左右，吐泥，买的时候跟老板要些淡盐水回来养花甲。
锅里放适量清水 姜片大火煲着
先将菌类飞水，去除湿毒
然后用姜丝炒炒菌类，
铲入炒过的菌类，大火煮 煮开
放进洗净的花甲继续大火煮
放入花甲，不要煮太长时间，煮到花甲开口即可放盐关火，这样才能保持花甲肉的鲜嫩，加胡椒粉，一款暮春的家庭养生汤做好了。
花甲汤底汤的做法和配料怎么做 ？
用料
冬瓜
花甲
姜片
盐
油
冬瓜花甲汤的做法
冬瓜切片，姜切片，加水慢火煮熟，冬瓜熟而不烂
大火，花甲洗净放入冬瓜汤中，加少许油，花甲开壳熄火，加适量盐，开吃
花甲汤怎么做好吃，鲜虾花甲汤的家常做法 ？
食材
主料
花甲
适量
鲜虾
适量
金针菇
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
葱花
适量
香菜
适量
盐
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
步骤
1.花甲一定挑选吐舌头的，代表它是活的，没泥沙的，再用清水养养。虾也是活的，去掉虾胡子和头上的刀，勤快的人可以开背去虾线。
2.姜切丝，蒜切碎，香菜，葱花都切好，金针菇洗干净撕小
3.油热，爆香蒜和姜。
4.放入虾和花甲炒一会，给水煮
5.煮到汤汁变白色
6.给金针菇，盐，蚝油，在煮开给葱花就好啦
7.好啦，盛起来给点麻油，香菜。好吃
花甲的做法什么汤好喝 ？
海带莲藕花甲汤的做法
1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；
2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；
4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；
5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。
咳嗽可以吃花甲豆腐汤吗 ？
可以的。
1新鲜花甲买回来用水泡着2小时以上，加点盐让花甲自然吐沙。
花甲豆腐汤的做法步骤：2 2水豆腐洗净切小块。
花甲豆腐汤的做法步骤：3 3水开后入花甲焯一下水。
花甲豆腐汤的做法步骤：4 4花甲会幸福得像花儿一样绽放，把沙子吐干净，先捞起来沥干水份。
花甲豆腐汤的做法步骤：5 5可以煮点猪肉汤，或者高汤。
花甲豆腐汤的做法步骤：6 6把姜片先放入肉汤中，滚开后下花甲。
花甲豆腐汤的做法步骤：7 7然后下豆腐。
花甲豆腐汤的做法步骤：8 8盖上锅盖，中小火再熬5分钟左右着适量盐与味精。
花甲豆腐汤的做法步骤：9 9美味时刻尽情享受！
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