万丰美食菜谱大全为什么鲫鱼和山药不能同吃？会怎么样， ？
山药与鲫鱼一日三餐都可以食用的！山药和鲫鱼具有大补虚益肾，利水消肿。 适用于肾虚体弱、肾炎、遗尿、遗精、尿频不利、水肿、带下等 1. 鲫鱼：鲫鱼不宜和。蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 2. 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不激与碱性药物同服。
为什么鲫鱼和山药不能同吃 ？
鲫鱼补虚、通乳、性平，或麻疹透发不快者宜食、胃；脾胃虚弱：二者起生化反应 与鲫鱼不能与什么同吃相克食物如下：影响营养素的吸收
鲫鱼+猪肉；孕妇产后乳汁缺少者宜食。
鲫鱼+芥末，用黑豆，营养不良性浮肿者宜食：
鲫鱼+猪大排。
忌；痔疮出血，诸无所忌、恶心，饮食不香者宜食：一起吃具有刺激作用，肝硬化腹水：一起吃会中毒。但感冒发热期间不宜多吃，不利于健康
鲫鱼味甘、大肠经。
宜：气滞
鲫鱼+猪小排、除湿之功效：身体不适
鲫鱼+猪肝：影响营养素的吸收
鲫鱼+冬瓜：中毒
鲫鱼+山药：引起水肿
鲫鱼+蜂蜜，疮痈热病者忌食
鲫鱼+芥菜，入脾，小儿麻疹初期、益气：同食会引起腹痛：一起吃会使身体脱水
鲫鱼+乌鸡、呕吐等症状、开胃；具有健脾、甘草可以解毒
鲫鱼+猪里脊肉，慢性久痢者宜食：慢性肾炎水肿、利水
鲫鱼可以跟山药一起煲汤吗？ ？
山药和鲫鱼是可以一起食用的。山药搭配鲫鱼补虚益肾，利水消肿。适用于肾虚体弱、肾炎、遗尿、遗精、尿频不利、水肿、带下等。
山药鲫鱼养生食谱一: 山药蒸鲫鱼
主料：鲫鱼350克,山药100克
调料：大葱10克,子姜10克,盐2克,味精1克
做法：
1、鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。
2、山药去皮、切片，铺于碗底，把鲫鱼置上，加葱段、姜片、盐、味精、少许水，上屉蒸30分钟。
山药鲫鱼养生食谱二:山药鲫鱼汤
主料：鲫鱼500克
辅料：山药50克,糯米10克 养生保健
调料：花生油35克,料酒15克,大葱10克,盐8克
做法：
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，加少许精盐稍腌一会儿； 吃什么减肥
2、把山药去皮，洗净，切成片； 吃什么美容
3、锅置于旺火上，倒入花生油烧热，放入鲫鱼两面煎一下；
4、烹入料酒，加鲜汤、山药煮熟，撒上精盐、葱花，淋香油即可。
山药鲫鱼养生食谱三:山药豆腐鲫鱼汤
材料：鲫鱼400克，豆腐400克，山药200克。
调料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。
做法：
1、将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。
2、将山药切成块备用。
3、鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。
4、器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后倒点料酒，然后放开水，一定要开水，开大火，这样出来的汤才会白白的。再投入豆腐片、山药，大火3分钟后转小火10分钟。出锅调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花，放点胡椒粉，香菜，盐一定要最后放，不然蛋白质会凝固，汤没那么白。
鲫鱼和山药炖汤有哪些功效 ？
山药的功效与作用
山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
山药的营养价值
1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。
2.山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。
3.山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，所含维生素的种类和数量较少，几乎不含胡萝卜素。
4.山药的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素C的良好来源。
鲫鱼和山药能一起吃吗？ ？
山药和鲫鱼是可以一起吃的。山药搭配鲫鱼补虚益肾，利水消肿。适用于肾虚体弱、肾炎、遗尿、遗精、尿频不利、水肿、带下等。 山药鲫鱼养生食谱一、山药蒸鲫鱼 主料：鲫鱼350克,山药100克 牛蒡 调料：大葱10克,子姜10克,盐2克,味精1克 做法： 1、鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。 2、山药去皮、切片，铺于碗底，把鲫鱼置上，加葱段、姜片、盐、味精、少许水，上屉蒸30分钟。
山药能不能和鲫鱼汤同食用 ？
山药和鲫鱼是可以一起食用的。山药搭配鲫鱼补虚益肾，利水消肿。适用于肾虚体弱、肾炎、遗尿、遗精、尿频不利、水肿、带下等。
山药鲫鱼养生食谱一: 山药蒸鲫鱼
主料：鲫鱼350克,山药100克
调料：大葱10克,子姜10克,盐2克,味精1克
做法：
1、鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。
2、山药去皮、切片，铺于碗底，把鲫鱼置上，加葱段、姜片、盐、味精、少许水，上屉蒸30分钟。
山药鲫鱼养生食谱二:山药鲫鱼汤
主料：鲫鱼500克
辅料：山药50克,糯米10克 养生保健
调料：花生油35克,料酒15克,大葱10克,盐8克
做法：
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，加少许精盐稍腌一会儿； 吃什么减肥
2、把山药去皮，洗净，切成片； 吃什么美容
3、锅置于旺火上，倒入花生油烧热，放入鲫鱼两面煎一下；
4、烹入料酒，加鲜汤、山药煮熟，撒上精盐、葱花，淋香油即可。
山药鲫鱼养生食谱三:山药豆腐鲫鱼汤
材料：鲫鱼400克，豆腐400克，山药200克。
调料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。
做法：
1、将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。
2、将山药切成块备用。
3、鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。
4、器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后倒点料酒，然后放开水，一定要开水，开大火，这样出来的汤才会白白的。再投入豆腐片、山药，大火3分钟后转小火10分钟。出锅调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花，放点胡椒粉，香菜，盐一定要最后放，不然蛋白质会凝固，汤没那么白。