鸡蛋黄瓜木耳肉能一起炒吗 ?
肉沫
60g
辅料
油
适量
盐
适量鸡蛋
1个
芹菜
适量
步骤
1.准备的材料
2.肉末加入姜蓉、糖、生抽、油腌制
3.泡发好的木耳剪掉硬梗,芹菜切段、蒜头剁成蒜蓉
4.鸡蛋加点盐打散成蛋液,下锅煎蛋饼再切条,上碟备用
5.锅里下油烧热,加入肉末炒至变色
6.倒入黑木耳翻炒均匀
7.加3汤匙的水
8.加盖焖煮2分钟
9.水分收干后加入少许糖
10.再加入生抽翻炒均匀
11.最后加入鸡蛋和芹菜翻炒
12.加入适量的盐调味即可
小贴士
芹菜最后才下,而且烹饪时间不要过长,下锅炒均匀即可
木耳黄瓜肉片的做法,木耳黄瓜肉片怎么做好吃 ?
食材明细
木耳50克
黄瓜100克
猪肉150克
油盐适量
料酒适量
淀粉适量
豆瓣酱适量
生抽适量
葱花适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
黄瓜木耳炒肉的做法步骤
1
猪肉切片,放适量料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
2
木耳放入凉水中泡发。
3
黄瓜洗净,切片备用。
4
锅内放适量油,放入葱花爆香,放入肉片翻炒。
5
炒至肉片变色,放入适量豆瓣酱。
6
放入泡发的木耳,翻炒一会。
7
加适量清水,加入黄瓜片,翻炒。
8
加适量盐调味,炒匀出锅即可。
黄瓜木耳炒肉丝怎么做好吃 ?
用料
主料
黄瓜二根
水发黑木耳50克
里脊肉50克
辅料
植物油
适量
盐
适量
生抽
少许
料酒
少许
干淀粉
少许
葱花
少许
黄瓜木耳炒肉的做法
1.
黑木耳清水泡发,去掉根部,洗净
2.
里脊肉切片;肉片放入碗里,用少许的料酒、干淀粉抓匀
3.黄瓜斜着切片
4.
锅里放适量的水烧开,放入黑木耳焯水;焯水后的黑木耳捞出
5.
炒锅放适量的油,放入葱花爆出香味;放入肉片翻炒;待肉片2面变色后,放入少量的酱油,翻炒均匀后盛出待用
6.
借助锅里的底油,放入黄瓜片;快速翻炒几下,黄瓜易熟
7.
放入黑木耳;放入肉片
8.
快速翻炒后,放适量的盐调味;再次翻炒均匀后,即可起锅
黄瓜木耳炒肉片吃的多会发胖吗?肉片全是瘦肉 ?
会的 猪瘦肉的胆固醇含量也蛮高的 可以换成 黄瓜木耳炒鸡蛋
黄瓜木耳肉的做法,黄瓜木耳肉怎么做好吃,黄瓜 ?
黄瓜木耳肉的做法材料
黄瓜300克。肉片100克,木耳少许,油、盐、淀粉、葱花、料酒、鸡精适量。
做法
1、猪肉切片用料酒、淀粉抓匀,黄瓜洗净切片,木耳泡发。
2、起锅热油划散肉片,变色盛出。
3、锅里余油爆香葱花,煸炒黄瓜、木耳。
4、黄瓜变色,加入肉片,放盐和鸡精调味即可。
黄瓜鸡蛋木耳肉怎么炒 ?
1.准备食材:干木耳用开水泡开,黄瓜斜刀切片,鸡蛋打入碗中。
2.蛋液中加少许清水,打散。
3.锅烧热,放少许油,7成热时倒入蛋液,发泡后往上推,将未凝固的蛋液流出继续发泡,
4.用锅铲在锅底旋转,将蛋划散成大的碎花。盛入碗中待用。
5.锅中倒少许油,倒入黄瓜片,翻炒。
6.倒入洗净的木耳。
7.倒入炒蛋,翻炒。
8.加入半汤匙蚝油,少许生抽,搅拌均匀即可出锅
黄瓜和胡萝卜,青椒,木耳能一起炒肉吗 ?
胡萝卜单炒,黄瓜凉拌,青椒木耳炒肉。
胡萝卜片黄瓜片肉片木耳鸡蛋炒的是叫什么 ?
应该是叫木须肉
芹菜和黄瓜炒肉能不能加木耳 ?
可以加木耳的,也非常好。还可以加一些胡萝卜,颜色搭配和营养搭配。
木耳黄瓜肉炒的 叫什么菜 忘了 ?
木虚肉