万丰美食菜谱大全黄豆芽炒香干的做法，黄豆芽炒香干怎么做好吃 ？
食材
主料
黄豆芽
100g
猪肉
100g
香干
100g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
少许
生抽
少许
淀粉
少许
步骤
1.这是泡制好的黄豆芽。
2.将黄豆芽用热水焯制一下，去掉豆腥味。
3.将香干切成小方块。
4.猪肉用料酒、盐、淀粉腌制一下。
锅中油三成热时，将肉放入。
5.煸炒至变色后放入生抽。
6.然后倒入香干。
7.放入豆芽。
8.翻炒均匀，加入盐、鸡精调味。
9.最后撒些辣椒碎装盘出锅。
小贴士
豆芽用热水焯制一下去除豆腥味，炒制时更易成熟，菜肴的味道更纯香。
豆芽炒香干怎么做 ？
豆芽冲洗干净，待用；
豆干切丝，稍稍粗一点，红椒切丝，蒜瓣切片；
锅里清水煮开，倒入豆芽焯水断生，捞出；
热锅注油，烧六七成热，放入蒜瓣爆香，倒入豆干翻炒至豆干有点起皮；
放入红椒，黄豆芽，稍加翻炒，然后搁适量的盐和少许鸡精炒匀；
起锅，装盘。
豆芽炒豆腐干的家常做法怎么做好吃 ？
主料
豆芽
500g
豆腐干
300g
辅料
葱花
20g
蚝油
20g
食用油
10g
盐
5g
步骤
1.材料：豆芽
2.材料：豆腐干
3.豆芽焯水
4.把豆腐干切长条
5.热锅热油，放入豆芽
6.放入豆腐干
7.放入蚝油，盐，搅均匀
8.切些葱花备用
9.菜快熟时，放入葱花
10.搅均匀
11.出锅
豆干炒豆芽的做法，豆干炒豆芽怎么做好吃，豆干 ？
豆芽洗净，豆干切条，姜切末。
锅热下油，下姜末爆香，下豆芽翻炒一分钟左右。
见豆芽变色就可以下豆干了。翻炒一下就放入酱油。
如果喜欢吃软点的豆干就放点水闷下下，如果喜欢干身的，就起锅。
豆芽炒香干的做法，韭菜豆芽炒香干怎么做好 ？
豆芽炒香干的做法步骤
1. 豆干切片、葱切段、生姜切丝、大蒜切丝
2. 锅内放油、加入豆瓣、大蒜、生姜爆香
3. 放入豆干豆芽翻炒、加盐和适量鸡精
4. 炒3-5分钟、出锅、完成
香干豆芽的做法，香干豆芽怎么做好吃，香干豆芽 ？
食材明细:
绿豆芽342g
香干2块
韭菜1把
绿豆芽炒香干的做法步骤:
1韭菜、豆芽择洗干净控水
2香干切条、韭菜切段
3炒锅倒油烧热放葱花炒出香味
4先下香干翻炒片刻
5接着放豆芽翻炒
6将豆芽炒至断生加生抽调味
7最后放韭菜
8快速翻炒均匀关火出锅
豆干韭菜炒豆芽的做法，豆干韭菜炒豆芽怎么做 ？
韭菜炒豆芽香干的做法
1.
香干切片。
2.
韭菜洗净切寸段。就是一寸左右的长度，不要太短。
3.
豆芽菜用清水浸泡后控水备用。
4.
油烧至六成热下姜丝爆出香味儿。
5.
先下香干翻炒几下。
6.
加入一勺的黄豆酱、甜面酱也可以。
7.
豆芽菜下锅炒匀。
8.
几滴醋，一小勺白糖，一勺生抽，适量盐翻炒均匀。
9.
最后放入韭菜段。
10.
翻炒不能超过一分钟关火。
烹饪技巧
1.这道菜的秘笈所在1、炒豆芽放几滴醋可以保留豆芽菜的脆爽。
2.要保留知道菜的原生态的鲜，调料不要放多。
3.韭菜要最后放，翻炒时间不能超过一分钟，韭菜出汤前关火。
豆芽豆腐干韭菜合炒是什么菜系 ？
我觉得是鲁菜
炒豆腐干的做法，豆芽炒豆腐干怎么做好吃 ？
食材
主料豆芽500g豆腐干300g辅料葱花20g蚝油20g食用油10g盐5g
步骤
豆芽炒豆腐干的做法步骤11.材料：豆芽
豆芽炒豆腐干的做法步骤22.材料：豆腐干
豆芽炒豆腐干的做法步骤33.豆芽焯水
豆芽炒豆腐干的做法步骤44.把豆腐干切长条
豆芽炒豆腐干的做法步骤55.热锅热油，放入豆芽
豆芽炒豆腐干的做法步骤66.放入豆腐干
豆芽炒豆腐干的做法步骤77.放入蚝油，盐，搅均匀
豆芽炒豆腐干的做法步骤88.切些葱花备用
豆芽炒豆腐干的做法步骤99.菜快熟时，放入葱花
豆芽炒豆腐干的做法步骤1010.搅均匀
豆芽炒豆腐干的做法步骤1111.出锅
豆芽炒香干是什么菜系？ ？
湘菜柔