万丰美食菜谱大全凉拌青木瓜丝怎么做 ？
青木瓜凉拌：
主料：青木瓜半个；胡萝卜半个。
辅料：白醋适量；盐适量；蒜瓣4个；香菜适量；生抽适量；香油适量。
凉拌青木瓜丝的做法步骤：
1. 青木瓜去皮、籽，洗净，擦成或切成细丝，用盐腌10分钟备用。胡萝卜切丝，香菜洗干净切断儿，蒜切末儿。
2. 将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起，加入蒜末、盐、香油、生抽。
3. 全部搅拌均匀即可。
凉拌木瓜丝怎么做好吃 ？
1.青木瓜 半个左右。
2.调料：花生米，蜂蜜，生抽，麻油，芝麻酱。
3.木瓜削皮去籽。
4.头尾切去煲排骨汤，去中间段。
5.木瓜刨丝
6.放一勺食盐
7.放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身
8.抓捏软身的青木瓜丝洗净，再用温水泡洗一次。
9.捞起控干水分，装盘。
10.花生米拍碎，调料混合好。
11.撒上花生米，淋上调料即可。
12.凉拌青木瓜丝，清脆爽口。
凉拌木瓜丝的做法 ？
主料
木瓜 (适量)
调料
花椒 (适量) 大蒜 (适量) 醋 (适量) 辣椒油 (适量) 食用油 (适量) 盐 (适量)
厨具
无
木瓜去皮切丝，放入适量的盐、醋，熟好的辣椒油。大蒜切成蒜蓉备用。
食用油放入油锅，小火，放入花椒。待花椒发黑，捞出。放入蒜蓉；蒜蓉至焦黄，起锅。将油和蒜蓉一起浇入木瓜丝内，拌匀即可。
上面可放少许香菜。
凉拌木瓜丝怎么做 ？
食材明细
木瓜适量
花椒适量
大蒜适量
醋适量
辣椒油适量
食用油适量
盐适量
酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌木瓜丝的做法步骤
1
木瓜去皮切丝，放入适量的盐、醋，熟好的辣椒油。大蒜切成蒜蓉备用。
2
食用油放入油锅，小火，放入花椒。待花椒发黑，捞出。放入蒜蓉；蒜蓉至焦黄，起锅。将油和蒜蓉一起浇入木瓜丝内，拌匀即可。
3
上面可放少许香菜。
干木瓜丝怎么凉拌好吃 ？
木瓜半个
白糖适量
米醋适量
盐适量
1.木瓜用勺子挖去籽，这木瓜颜值挺高的有木有！像不像一朵花！？
2.去皮
3.用专用刀擦出丝，刀工好用刀切也行
4.加入一小勺盐，拌均匀腌上15分钟
5.盐好的木瓜，用手挤干水分
6.加入白糖和米醋，拌均匀，放个把小时就可以食用了，放更久些会更好吃哦
傣味凉拌木瓜丝怎么做 ？
1、嫩木瓜去皮、籽，洗净，切成细丝，用清水浸泡10分钟备用；胡萝卜洗净，切细丝；香菜择洗干净，切段；
2、将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜段放在一起，加盐、味精、香油拌匀装盘。
青木瓜丝凉拌前要煮熟在拌吗 ？
不用的！
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。是减肥丰胸和美肤的佳品。
1.青木瓜去皮、籽，洗净，擦成或切成细丝，用盐腌10分钟备用。可以加些胡萝卜丝，然后香菜洗干净切断儿，蒜切末儿
2.将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起，加入蒜末、盐、香油、生抽
3.全部搅拌均匀即可，一会入味即可食用
另外一种做法：
步骤
1.青木瓜 半个左右。
2.调料：花生米，蜂蜜，生抽，麻油，芝麻酱。
3.木瓜削皮去籽。
4.头尾可切去煲排骨汤
5.木瓜刨丝
6.放一勺食盐
7.放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身
8.抓捏软身的青木瓜丝洗净，再用温水泡洗一次。
9.捞起控干水分，装盘。
10.花生米拍碎，调料混合好。
11.撒上花生米，淋上调料即可。
12.凉拌青木瓜丝，清脆爽口。
注意：木瓜有通乳丰胸作用，尤期适合产后缺奶的产妇食用（煲汤之类熟食）。
凉拌青木瓜怎么做好吃 ？
木瓜有各种吃法，如切片切丝做沙拉、凉拌；去皮切块,加排骨煮汤,或者切细丝炒肉丝都不错
凉拌
原料青木瓜一个；百香果一颗；蒜头三粒；盐、糖、香油、辣椒各少许。制法 1. 青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。2. 切开百香果，挖出果肉及籽；蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。3. 青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。评价：开胃、去火，在口中清脆的嚼感透心凉！青木瓜不仅有丰胸的效果，对退火也很有效，凉拌后保留了脆脆的口感，十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C，也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里，用餐时来上一盘，意犹未尽的滋味会让你不断想念！
凉拌青木瓜-万年长青(4人份)
材 料：青木瓜200克（约1/4个）， 红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。
调味料：盐、香油、醋、糖适量
做 法：1.青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。
木瓜鲜鱼汤
材 料；木瓜 1个（约1斤重），鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参1两，姜 2片
做 法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。 功效：此汤具有补虚、通乳的功效，是民间传统的催乳验方，专治妇女产后乳汁缺乏等症。
木瓜鱼汤是丰胸佳品哦，呵呵
木瓜肋排汤
材料 肋排、青木瓜 调味料 盐、嫩姜、葱花、酒少许 做法
1．肋排切小块，用滚水氽烫。
2．青木瓜切小块备用。
3．水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后 转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。
木瓜烧猪蹄筋
材料：
木瓜30克 猪蹄筋300克 青菜头100克 料酒10克 姜5克 葱10克 盐3克 鸡粉3克 素油35克
制作方法
1.木瓜洗净,切薄片;猪蹄筋用油发好,用清水漂洗干净,切4厘米长的段;青菜头洗净,切3厘米大小的块;姜切片,葱切段.
2.将炒锅加热,加入素油,烧六成热时,下入葱姜爆香,随即下入猪蹄筋 料酒和青菜头 木瓜,炒变色,加水少许,烧熟,加入盐,鸡精即成.
[功效]
适用于筋脉拘急,风湿痛,关节不利,脚气肿胀等症.
木瓜烧瘦猪肉
材料：
木瓜30克 猪瘦肉300克 土豆100克 姜5克 葱10克 料酒10克 鸡精3克 鸡油30克
[制作方法]
将木瓜洗净切成薄片;猪瘦肉洗净切成3厘米见方的块,土豆洗净去皮,也切成3厘米见方的块,姜切片,从切段.
锅加入鸡油,烧六成热时,下入姜葱爆香,再加入猪瘦肉 土豆 料酒 木瓜 ,炒变色,加入少许汤,烧熟,加入盐鸡精即成.
[功效]
舒筋活络,化湿和胃,适用于风湿痛,关节不利等症.
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。
减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色），通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！郑秀文就要求大吃木瓜来减肥,她够瘦吧！)
丰胸原理：青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的......余下全文>>
泰式凉拌青木瓜怎么做 ？
泰式凉拌青木瓜沙拉的做法
木瓜切半
豇豆切成细丝，在沸腾的水里焯20秒
胡萝卜切细丝
将胡萝卜丝 青木瓜丝 焯过水的豇豆丝 拌匀
将蒜捣碎，加入一颗小米辣继续捣碎，挤入新鲜青柠汁、鱼露、棕榈糖（鱼露、棕榈糖、青柠汁1:1：1）一同捣碎，倒入沙拉当中，并拌均匀。
美极虾去壳 去虾线，用盐 黑胡椒 少许柠檬汁 腌制10分钟
用厨房纸把虾擦干，平底锅倒入少许油，油热后放入虾仁，一面煎金黄，翻面
两面金黄即可。处理腰果，如果是生的腰果，就放到烤箱里烤3-5分钟，170度。
最后将腰果和虾一起与青木瓜沙拌在一起，配上紫米饭
凉拌木瓜丝的做法 ？
1. 木瓜去皮切丝，放入适量的盐、醋，熟好的辣椒油。大蒜切成蒜蓉备用。2. 食用油放入油锅，小火，放偿花椒。待花椒发黑，捞出。放入蒜蓉；蒜蓉至焦黄，起锅。将油和蒜蓉一起浇入木瓜丝内，拌匀即可。3. 上面可放少许香菜。