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家常菜谱,美食攻略

白菜猪肉豆腐炖粉条 东北五花肉炖白菜豆腐

白菜,豆腐,粉条,猪肉怎么在一起炖 ?

步骤

1.连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水,

2.捞出后切成片,

3.白菜切大块,

4.头一天买的豆腐切成小块放在窗外成冻豆腐,

5.粉条用温水泡一会,

6.锅里倒少量的油,放肉片翻炒,

7.煸炒出油,并且肉片变黄时加入花椒大料葱和姜翻炒,

8.加入适量的糖翻炒

9.加入适量的生抽使肉片上色,

10.加入清水,炖五分钟,

11.倒入白菜块和冻豆腐,

12.加适量的盐调味,

13.倒入粉条,

14.煮十五分钟左右即可
小贴士
水要加足,倒入粉条后要勤翻锅,粉条容易糊底。

白菜豆腐炖粉条怎么做好吃,具体步骤是什么? ?

3:白菜粉丝炖豆腐

基本特点 补益脾胃,延年益寿
基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。

制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。
功效:补益脾胃,延年益寿。
用法:食豆腐,饮汤。
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怎么做好吃,猪肉豆腐炖粉条的家常做法 ?

1.将豆腐洗净切成长方块;
2.豆腐下入热油锅中,炸至金黄色捞出;
3.五花肉切成小块,用少许酱油拌匀,入锅炸至枣红色;4.梅干菜洗净,切碎;
5.坐锅点火放油,油热后放梅干菜、葱、姜、酱油、蚝油煸炒出香味,加清汤、胡椒粉、白糖、精盐及豆腐、猪肉同炖,至猪肉炖烂即好。

白菜豆腐粉条炖肉怎么做 ?

用料
白菜 随意
猪肉(鲜肉,炸肉,肉丸) 适量
粉条 适量
葱姜蒜,花椒 适量
白菜豆腐猪肉炖粉条的做法
热锅凉油爆香花椒,葱姜,当猪肉煸炒放酱油,放白菜炒软,加水,加豆腐,加粉条。
加白胡椒粉、盐炖一会,粉条熟了,汤汁收的差不多了,关火撒蒜末。
开吃!
加肉丸,加蘑菇,炸肉,都不错啊,一定要加胡椒粉,蒜末或者蒜苗哦!也可以炝锅时加入干辣椒。

白菜豆腐炖粉条怎么做好吃 ?

主料:豆腐400g、白菜300g、粉条100g、猪肥肉75g
辅料:葱10g、姜5g、酱油10ml、美极鲜10ml、清水300ml、盐4g、花生油20ml
香菜适量、五香粉3g
步骤
1.豆腐切块。

2.白菜洗净掰成块。

3.粉条用温水泡软。

4.猪肉切片。

5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

6.放入猪肉炒至出油。

7.再放入豆腐炒至变色。

8.加入白菜。

9.炒至白菜变软出水。

10.放入泡好的粉条。

11.加入酱油,美极鲜,清水,五香粉,盐炒匀。

12.大火烧开。

13.盖盖转小火炖15分钟。

14.撒香菜段关火即可。

15.盛盘。

白菜豆腐炖粉条怎么做如何做好吃 ?

食材
主料
豆腐
400g
白菜
300g
粉条
100g
猪肥肉
75g
辅料

10g

5g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
清水
300ml

4g
花生油
20ml
香菜
适量
五香粉
3g

步骤

1.豆腐切块。

2.白菜洗净掰成块。

3.粉条用温水泡软。

4.猪肉切片。

5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

6.放入猪肉炒至出油。

7.再放入豆腐炒至变色。

8.加入白菜。

9.炒至白菜变软出水。
10.放入泡好的粉条。

11.加入酱油,美极鲜,清水,五香粉,盐炒匀。

12.大火烧开。

13.盖盖转小火炖15分钟。

14.撒香菜段关火即可。

15.盛盘。

猪肉豆腐白菜怎么顿 ?

1.白菜洗净切丝,豆腐切块。

2.吃剩的红烧肉。

3.起油锅,翻炒白菜至软。

4.倒入红烧肉。

5.下入豆腐一起炖。

6.焖煮至熟就可以吃啦。
小贴士
豆腐的时间长点更加入味。

粉条怎么做好吃,白菜猪肉炖粉条的家常做法 ?

食材
主料
五花肉
300g
白菜
250g
辅料
辣椒
3个
姜片
3片
大葱
3段
八角
2粒

适量
粉条
1把
生抽
适量
鸡精
适量
豆腐
250g

步骤

1.准备食材

2.大白菜洗净,对切,然后竖刀切,也可以直接手撕,手撕的更好吃。

3.豆腐切块,猪肉切大片,姜切片,大葱切断,辣椒准备好。

4.炒锅放油,烧热,加入葱姜爆香,加入猪五花肉、辣椒、八角,煸炒至猪肉变色。

5.加入白菜,先加白菜帮炒一会,再放叶子煸炒。

6.加入清水。

7.加入切好的豆腐。

8.倒入生抽上色。

9.加入盐。盖盖,慢炖。

10.出锅前十分钟,加入粉条。

11.炖至猪肉白色都软烂,关火加入味精、香油调味出锅。可以在碗内撒少许香菜碎或者香葱碎调味。

豆腐海带粉条白菜猪肉可以一起吃吗? ?

【非常美味】

大白菜猪肉炖粉猪条
原料:五花肉 500克,干的粗粉条 200克,干香菇20克,大白菜500克,大葱30克,姜20克,八角3克,香叶2片,花椒2克,冰糖20克,黄酒20克,酱油20克。鸡粉3克,盐适量,烹调油10克
制作方法:1,准备猪五花肉、干的粗粉条、干香菇、大白菜、大葱、姜、八角、香叶、花椒、冰糖、黄酒、酱油、鸡粉。2,先把八角、花椒、香叶放入香料盒里盖好盖子,3,大葱切段姜切片,然后把香料盒和葱姜放入锅中。,4,把泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒入锅中煮开。,5炒勺上火烧热注入少许烹调油,然后把切好的五花肉倒入锅中煸炒。,6,把肉煸炒至微微发黄倒入汤锅一中。
,7,用大火再次把锅烧开,倒入黄酒和酱油,盖好锅盖,用小火焖制4,8,粉条焖10分钟后,用盐和鸡粉调味,。,9,调好味后捞出香料盒。 10,下入大白菜,改用大火收汁,边收汁边翻炒。 11,把收好汁的猪肉炖粉条,用勺舀入砂锅中,砂锅上火,再用微火焖制5分钟,便可上桌

粉条炖豆腐的做法,粉条炖豆腐怎么做好吃,粉条 ?

食材
主料
豆腐
500g
粉条
200g
辅料

适量

适量
香葱
少许
生抽
适量
花椒
5颗
香油
2滴
步骤

1.准备原料,粉条浸泡半小时以上

2.豆腐切成1.5厘米见方的块状

3.热油锅放入花椒,香葱爆香

4.放入豆腐煎炒

5.放少许盐

6.放适量清开水炖着

7.当水滚起的时候放入粉条

8.加适量生抽

9.放少许鸡精

10.盖锅盖下火炖两分钟

11.揭开锅盖撒上香葱碎

12.淋上几滴香油即可
小贴士
粉条豆腐都是经炖的,而且越炖越入味,所以一定要添加适量水份盖上锅盖小火慢炖片刻。

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