万丰美食菜谱大全我要学做面包，去哪里好？ ？
你这思路是对！ 不过,私人面包店.如果是高端一点差不多,做高级面包做法。如果去一些小店,又没名气的,完全准备倒闭的。做出来的面包不怎么吃还一般般的,你学会还是没P用。。浪费时间。
超市面包房,我从来没在超市买过好吃的面包，我个人超爱吃面包,太有研究了。超市面包太一般,比一些普通面包店还不行。
我想学做面包在哪里学好？？ ？
兴趣是最好的老师，老师在现实的实际操作中存在，可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习，但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性，学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好，向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。
唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心，希望你能确实明白其中关键。
关于多久可以学会的问题，去学校的话，按学校的计划就可以，2年？3年？5年？主要是学历证明的关系，如果机会好的话，有好的师傅教，学面包类最多三天即可，实际上只要正常人一般一天也就入门了，甜品，巧克力等别的需要几星期就足够，只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。
要谋生的话，西点实际很为难，一定要的话，最好到原料供应商那里去咨询一下，可能不太好理解，等你真的以此为业时，你就明白为什么了。
收徒弟，一般之前看缘分，之后看天分。
我想学习做面包去哪最好 ？
你这思路是对！ 不过,私人面包店.如果是高端一点差不多,做高级面包做法。如果去一些小店,又没名气的,完全准备倒闭的。做出来的面包不怎么吃还一般般的,你学会还是没P用。。浪费时间。
超市面包房,我从来没在超市买过好吃的面包，我个人超爱吃面包,太有研究了。超市面包太一般,比一些普通面包店还不行。
我想学做面包类的，比如面点什么的,到哪学？ 10分？
主要看你想学的是哪方面的，
如果是业余的爱好，就得去学校。
如果是想学专业的，想当成自己的事业，那可以先去学校，也可以直接去酒店点心房或面包房当学徒，各有利弊；去学校学的比较全面，但是基本功得去当学徒，才练得快。
我是从广州新东方出来的。
我想学习做面包去哪里学好啊 ？
你直接去这个学校啊，我朋友就在这里学的
想学做面包，怎么开始？ ？
建议你先学蛋糕 、饼干这些容易的，面包跟前面两个比有点难度。
首先买烤箱、电子称、模具、电动打蛋器、刮刀、低粉、高粉之类的……
这些东西你在某宝上都可以买到。
你也可以进个烘培群。
至于配方，网上一搜一大吧，你可以跟着配方学着做。
我想学做面包和蛋糕 ？
建议如下：
看视频学习
这个不建议，看视频学习，一般学不出来的，自己在家做做玩还行，开店售卖之类的，靠这个我没见过有倒腾出来的
培训班
可以一试。之所以这么说，是因为它有自己的优势，就是你想学什么都行。但是有自己的劣势，一是要付出金钱，还有就是学出来以后很多赶不上在蛋糕店或者工厂干出来的……这种例子我见过很多。
去蛋糕店或者工厂学习
这种值得尝试，可以学到很多东西，不仅限于制作。包括别的运作流程、相关管理、成本盈利等等等等。但是也有坏处，一是蛋糕店或者工厂不愿意把所有技术都交给一个人，往往是让学徒分开学习，只做其中一个或者几个工序，但是这个是能克服的，至于怎么克服，就不赘述了，大家都懂。还有就是辛苦程度会比较高，去培训班是花钱学习，这个是边赚钱边学习，辛苦程度肯定不同。
我什么都不会，我想学做面包，想自己开店 ？
啥都可以在网上学的
用料1 (1)
高筋面粉 200克
干酵母 4克
细砂糖 20克
盐 3克
奶粉 10克
用料2 (2)
黄油 20克有盐
蛋液 20克
水 100克
蛋液 装饰
黄油面包卷的做法
将材料（1）放入盆中，拌匀，在面粉中刨一个坑，倒入水和蛋液搅拌成团，揉到面团光滑，加入切成小块的黄油揉到扩展阶段盖上保鲜膜进行基础发酵约60分钟
发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍
将面团取出来分成6等分，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟
用两手将面团揉搓成从大到小的棒状
用擀面杖擀成三角形状，约30厘米长
从大的一头开始轻轻的卷起
卷完后，末端向下放入烤盘，盖上保鲜膜再次发酵约30分钟
当体积变为1.5到2倍时，拿出来表面均匀的刷上蛋液。将烤箱预热200°约烤13分钟左右
我准备学做面包、蛋糕，需要准备哪些工具? ？
朋友：你好！
你作为一个准备学做蛋糕的新手，我这里给你一个建议：先从做蛋糕开始吧。需要准备的工具如下：工具必备：烤箱（25L以上，选长帝之类的网上很多人在用的牌子，容易参考别人的配方） 打蛋器，手动和电动的各一个，可以网购 面粉筛，杯子型的比较方便，可以网购 电子秤，网上30块钱左右的就可以，新手操作一定严格按照配方的重量来 硅胶铲，或者橡皮刮刀，用来拌面糊和刮容器都很方便 蛋糕模，建议买一个6寸戚风烟囱模，一个7寸海绵蛋糕模，两个雪方模，一摞纸杯模 烘焙油纸和锡纸，超市和网购都可以原料必备：蛋糕专用的低筋面粉，大超市里可能有卖。或者网上买美玫之类的牌子，黄油，
细砂糖（绵白糖可以，但是甜度低，上色重），泡打粉，小苏打 想简单裱花，要买淡奶油，注意别买雀巢的，很难打发 至于牛奶、鸡蛋、巧克力、盐这些家里都有的东西就不说了
以上这些都备齐了，你可以做的品种有： 全蛋海绵蛋糕，戚风蛋糕，手指饼，杯子玛芬，黄油磅蛋糕等等。 如果想要口味的变化，可可粉、抹茶粉、椰丝、杏仁、蔓越莓、奶油乳酪之类的辅料自己看着买
面包又是另外一个领域，如果你的要求只是能做台式甜面包、吐司之类。 一台面包机再加一个吐司模就足够。必备原料就是高筋面粉和耐高糖干酵母。 家庭烘焙是一个可简可奢的事儿，如果热情比较高又喜欢探索，那么要准备的东西多了去了。慢慢来吧。
我想学习面包师 ？
你可以到一些面包店当学徒啊。如果真的想做，并且用心去做，也是会成为一个很棒的面包师傅，或者蛋糕师傅的，毕竟食物的市场还是需要人员的。