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家常菜谱,美食攻略

西红柿炖蘑菇 西红柿炖蘑菇的营养

蘑菇和西红柿能一起吃吗 ?

可以的。
  蘑菇番茄
  原料: 原 料:
  鲜蘑菇500克,番茄250克,植物油50克,白糖30克,精盐,味精,黄酒各适量。
  制法: (1)鲜蘑菇洗净,去蒂,入沸水锅中略焯后捞出,沥净水,番茄洗净后切成块。
  (2)炒锅上中火,放油烧热,下番茄炒透,炒稠,放入鲜蘑菇,加白糖,黄酒,味精,精盐,清水,烧沸后将锅移小火上,烧入味即成。
  特点: 色泽鲜艳,味美可口,健脾开胃,生津止渴。
  珍珠笋番茄蘑菇汤
  工艺:煮
  口味:咸鲜味
  主料:蘑菇(干)(320克) 玉米笋(罐装)(160克) 扁豆(160克) 番茄(200克)
  调料:姜(15克) 大葱(3克) 白砂糖(3克) 盐(4克) 香油(5克) 胡椒粉(2克)
  类别:减肥瘦身调理食谱,或遵医嘱!(本食谱资料仅供参考之用)
  制作工艺: 字串3
  1. 葱洗净切段。
  2. 姜去皮切片。
  3. 珍珠笋(玉米笋)洗净,每条切开3节。
  4. 青豆角撒去筋,洗净,摘短。
  5. 蘑菇洗净,大朵的切开边。
  6. 番茄洗净,去核切件。
  7. 烧热锅,下油爆透珍珠笋,下青豆角炒熟。
  8. 再将蘑菇爆一爆,加水煮开。
  9. 放入所有材料同煮至开,调好味即可。

西红柿和蘑菇可不可以一起煮? ?

西红柿炒蘑菇的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
西红柿炒蘑菇的制作材料:主料:鲜蘑菇500 克,西红柿中等个3 个,细盐,味精,料酒,白糖,香油各适量。 西红柿炒蘑菇的特色:特点:色鲜味美。
功效:益气养肝。 教您西红柿炒蘑菇怎么做,如何做西红柿炒蘑菇才好吃1.将鲜蘑菇去杂洗净,下沸水锅伸透后即捞出晾凉;西红柿洗净切块。 2.伐锅烧热,放入香油,把西红柿块炒熟;将鲜蘑菇挤净水,下入锅内,加入细盐、味精、料酒、白糖,用旺火烧开,再用小火焖一会儿即成。

蘑菇可以和西红柿一起做汤吗 ?

蘑菇美味、热量低、维生素D丰富、抗氧化、营养丰富。番茄中就含有丰富的抗氧化剂,具有明显的美容抗皱的效果。同时番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。蘑菇本身具有的鲜味加上西红柿一起做汤是很好的“鲜味补给”。

蘑菇和西红柿能一起搞汤吗? ?

可以。
奶油番茄培根蘑菇汤:

主料:西红柿(三个)、培根、鲜菇

辅料:面粉、牛奶、紫菜

调料:胡椒粉、盐、鸡精、黄油

做法:

1、培根用油煎一下,切碎,西红柿用开水烫一下,去皮后用粉碎机打成泥,鲜菇切成片;

2、炒锅上火,加黄油、少许面粉煸炒一下,加鲜菇、牛奶和西红柿酱,另外加水调成适当的稀稠度,加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度;

3、做好的汤倒入盘中,将紫菜切成细丝,统配跟随一起洒在汤上即可。
特点:西式餐汤,营养丰富,开胃美观,也可做早餐配烤面包。

西红柿炒蘑菇会不会中毒啊 ?

相克的食物

俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。

蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉

蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米

蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐

蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼

蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉

蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物

蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精

鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎

牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜

羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲

柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食

猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺

鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛

洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑

豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌

一、蔬菜类:

1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。

2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。

3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。

4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。

5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。

6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。

7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。

8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。

9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。

10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。

11、苦菜:不可与蜂蜜同食。

12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
13、芹菜:不宜与黄瓜同食。

14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。

15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。

二、肉禽蛋类:

1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。

2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;

3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。

4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。

5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。

7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。

8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。

9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。

10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。

11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

三、水产类:

1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。

3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼......余下全文>>

蘑菇可以和西红柿搭配吗 ?

一、蘑菇可以和西红柿搭配。
二、食材:
  主料:番茄酱 蘑菇
  辅料:调和油 食盐
三、步骤:
  1.西红柿切块。

  2.蘑菇撕成条,洗净沥干水分。

  3.锅底放油,将西红柿煸炒出汁水。

  4.倒进蘑菇,调入适量盐,炒两分钟即可。
四、成品展示:

蘑菇炒西红柿可以吗 ?

有一道菜就是西红柿炒蘑菇,
材料
蘑菇,西红柿,盐一小勺,白糖少许,鸡精少许,料酒一点
做法
1、将蘑菇洗净去除杂质撕开,西红柿洗净切块; 2、锅内放油烧开,放入葱花,蒜片炒出香味,放入挤净水的蘑菇,翻炒片刻; 3、放入西红柿,加入盐、白糖、鸡精、料酒,用旺火烧开,再用小火焖3—5分钟即可出锅。

蘑菇 西红柿 青椒怎么炒 ?

茄汁蘑菇
原材料:番茄、蘑菇、青椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、植物油、生抽、鸡精
做法:番茄切贰刀块,蘑菇切小块,青椒切片。葱切成葱花,姜切丝,蒜切片。
油烧热,花椒八角炸香捞出。葱姜蒜爆香,放入番茄翻炒。加生抽,番茄炒熟出汁,加蘑菇,青椒片。翻炒,加盐使蘑菇出水。加鸡精,稍炖,炒熟收汁即可装盘。

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