万丰美食菜谱大全好吃的榴莲雪糕怎么做 ？
榴莲雪糕的做法
1.鸡蛋黄加50克白糖拌匀，倒入30克牛奶搅匀
2.小火慢慢加热，边加热边搅拌防止糊锅，直到蛋黄糊变得浓稠，也可以隔水加热搅拌
3.取榴莲肉600克备用，将榴莲肉放入搅拌机加入100克椰汁打成蓉
4.打好的榴莲放入碗中倒入蛋黄糊
5.将蛋黄糊与榴莲蓉搅拌均匀
6.将250克淡奶油打发到勉强能流动的状态，倒入蛋黄榴莲糊中彻底拌均匀
7.拌好后倒入容器中放冰箱冷冻，每隔一小时要取出彻底搅动，反复3-4次即可，在最后一次搅拌结束后可以将雪糕分装到小纸杯中冷冻保存
榴莲冰淇淋怎么做 ？
材料：
植脂奶油250G，糖三大勺，鸡蛋黄2个，牛奶500毫升，榴莲适量
做法：
1、奶油解冻至液体状，无粒粒在期中
2、鸡蛋混合糖打发至浅白色，糖融化
3、隔开水混合牛奶和鸡蛋液，并不断搅拌至很均匀很均匀
4、榴莲起肉拌碎，混合上述的糊糊
5、奶油用打蛋器打发至6成发，即体积膨大但仍有流动性
6、混合奶油和糊糊至均匀
7、放至冷藏，每隔40分钟拿出搅拌均匀，如此4－5次
8、冷藏至发影即可
材料：榴莲肉约150克、牛奶3/4杯、鲜奶油1杯（我用的是雀巢淡奶油）、糖3大匙
1、先用牛奶加糖煮至糖溶，熄火待凉
2、榴莲肉去核搅成糊状
3、鲜奶油打发
4、牛奶、榴莲和鲜奶油一起拌匀，倒进雪糕盒，放在冰箱速冻，每隔半小时取出搅拌均匀，我搅拌了4次就差不多成形了
最简单的榴莲冰激凌怎么做? ？
榴莲放在冰箱里冰一会拿出来再吃，口感就像冰激凌，是我同学说的
榴莲冰激凌怎么做？ ？
材料：
植脂奶油250G，糖三大勺，鸡蛋黄2个，牛奶500毫升，榴莲适量
做法：
1、奶油解冻至液体状，无粒粒在期中
2、鸡蛋混合糖打发至浅白色，糖融化
3、隔开水钉合牛奶和鸡蛋液，并不断搅拌至很均匀很均匀
4、榴莲起肉拌碎，混合上述的糊糊
5、奶油用打蛋器打发至6成发，即体积膨大但仍有流动性
6、混合奶油和糊糊至均匀
7、放至冷藏，每隔40分钟拿出搅拌均匀，如此4－5次
8、冷藏至发影即可
自制榴莲冰淇淋怎么做 ？
自制榴莲冰淇淋
用料
鸡蛋黄 3个
淡奶油 200ml
纯牛奶 250ml
白砂糖 50g
奶粉 2勺
榴莲 2小块
炼奶 一点点
自制榴莲冰淇淋的做法
这是最开始准备的材料，很简单，超市都有
将鸡蛋黄+25g白糖+一点点炼奶+2勺奶粉+250g纯牛奶＝混合在搪瓷锅里小火煮，边煮边搅拌，一直到有点粘稠状态，期间不要沸腾。一定要小火搅拌。放凉（可以放在冰箱里）
将淡奶油+25g白糖。用搅拌器打发到粘稠状。记得带围裙，小心溅到衣服上