万丰美食菜谱大全如何做喜寿面？ ？
告诉你正中的天津卫喜寿面
1、先说菜码：胡萝卜、土豆、黄瓜、圆白菜、紫菜头、豆角、切成丝，绿豆菜、青豆。将以上依次焯水。最上面摆上红粉皮。
2、炒菜：猪肉炒香干，上桌前撒些韭菜段。
虾仁炒黄瓜，点一点糖。
糖醋面筋，一定要炸脆，再浇上酸甜汁
炒鸡蛋，2到3个加一点盐
3、卤子：猪肉（切片）、虾仁、花菜、木耳、面筋、香菇、腐竹。
过热先煸炒肉片，依次放入虾仁、煸炒、加料酒、老抽， 放入其它材料，加水（热水）煮开，水淀粉勾芡，打一个鸡蛋，加盐、香油，味精。
4、煮面：一定选用手杆面（筋斗），不要煮的时间太长，出锅后过凉水更筋斗。
5、吃面：呵呵这个不用教你了！
无锡正宗寿面怎么做 ？
面：细面、最好银丝面，越长越好（银丝面好久不见了）
百叶丝（长命百岁）
黄豆畅（如意菜、称心如意）
菠菜（身体健勃勃）
大虾、大肉看各人喜好喽！
正宗不正宗不知道，反正家里做的传统寿面就是这样的。
以前都要端给邻居家每家一碗的，现在貌似发方便面了吧？嘎嘎嘎！
怎么做简单的长寿面？ ？
呵呵呵，那你就应该好好学学了，及时是简单一点的饭菜。比如你说的简单：原料：到附近的超市买一袋（把）长寿面，清水。看样子你基本上没有自己做个饭，因此家中诸如鸡蛋，小番茄，榨菜丁，葱花，虾米之类的辅料，骨头汤更不可能备有；油、盐、鸡精、胡椒粉各少许。做法：把锅里的水烧开，将面条一小股慢慢放入烧开的水中，边放面条，边用筷子轻轻搅动面条，不要让下到锅里的面条结块或打结，完后盖上锅盖，过几分钟揭开锅盖用筷子挑起几根面条看看，如果面条没有白色的心，就证明已经熟透了。此时即可捞入碗中，在舀些汤，根据自己的口味放入调料，即可食用。
制法：1。将袋装长寿面煮熟捞入碗中，煮那种细面条几分钟就OK了。你可以边煮，边捞一根尝尝~~~
2.煮一锅水，打个荷包蛋，然后捞出来备用。
、3、把滚烫的骨汤（可以去超市买即食的调味包）加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米，调好味，倒入面内，面上再摆上你实现做好的荷包蛋（荷包蛋会做吧？），小番茄，呈一定的造型，最后撒上榨菜丁和葱花即可。
长寿面家常做法，正宗长寿面怎么做 ？
食材用料
紫苋菜一把（取汁80g）
面粉230g
水20克
盐3g
长寿面的做法
1.紫苋菜洗净沥干水份，锅里烧开水，不要太多，把苋菜放入，稍微一烫即可关火。这时锅里的水已经是洋红色，晾凉后可以直接取水80g再加20克的水和面。也可以不加水，面条的颜色会深很多
2.230g面粉，加盐3g（也可以不加），加紫苋菜水100克（含20克的水），彻底揉匀成很硬的面团。放入保鲜袋中饧至少30分钟，或者1小时，中间可以取出再揉一次
3.饧好后的面团直接擀成厚度低于2mm的面皮，如图折叠切面即可。擀面皮和折叠时都需撒干面粉防止粘连
4.擀好的面条抖开，加少许干面粉或者玉米粉防粘连。烧开水下入面条后煮熟就可以了。吃的时候加卤
传统寿面汤汁的具体做法， ？
寿面：在家中为老辈过生日祝寿时吃的面食。做法：面条要做得细长，煮好盛入碗中，洒上香菜叶，加入调好的鲜汤进食。
怎么做长寿面简单做法 ？
长寿面的做法步骤
1
将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好。
2
鸡蛋打碎炒熟。
3
木耳泡发好。
4
将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋。
5
倒入香油。
6
加入水、盐最后加入味精可以出锅。
7
准备好长寿面。
8
加入水开后下面。
9
煮好的面，在面上浇上卤。
正宗长寿面怎么做？需要哪些东西？ ？
1．材料：面粉1杯（煮饭用的量杯），鸡蛋1个，猪瘦肉，葱2根。2．把面粉放到碗中，鸡蛋打进去，加一点点的盐（盐可以使面条更筋道），用手揉成光滑的面团。3．用湿润的净布盖住，醒面（就是让面中的水份均匀的渗到面粉中）。6．用刀从面饼的最外缘开始切割1cm圆圈，切至圆心，从最外缘将面条拉起，就是一条长长的面啦。7．锅里烧开水，加点盐，下面条，期间加3次冷水，就熟啦。8．煮好的面用冷水冲过，加至另外煮开的肉丝汤中，撒入葱花，一碗爱意浓浓的长寿面就做好啦。
长寿面的做法 ？
①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟。②将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。③将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
生日长寿面怎么做？ ？
做法： 1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，放30分钟。 2、将面放在案板上，搓成粗细均匀长条（细些好），然后盘好。 3. 把水烧开。 将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。加入调料. 4.煎个鸡蛋放进去就行了看视频吧！ v.ku6.com/show/F6QK4-UW_PvSARaf.html原料：超市买的袋装长寿面，清水，鸡蛋，小番茄，榨菜丁，葱花，虾米，骨头汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉各少许。
制法：1。将袋装长寿面煮熟捞入碗中，煮那种细面条几分钟就OK了。你可以边煮，边捞一根尝尝~~~
2.煮一锅水，打个荷包蛋，然后捞出来备用。
、3、把滚烫的骨汤（可以去超市买即食的调味包）加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米，调好味，倒入面内，面上再摆上你实现做好的荷包蛋（荷包蛋会做吧？），小番茄，呈一定的造型，最后撒上榨菜丁和葱花即
面怎么做好吃，长寿面的家常做法 ？
长寿面的家常做法
材料
蔬菜油20毫升，小卷心菜1/4个，切丝，瘦猪里脊肉115克，切成细条，鸡汤1420毫升，酱油30毫升，新鲜生姜末1克，葱8根，切碎，中式干面110克
做法
1.在大煎锅或炒锅里用中火热油，加卷心菜和猪肉，煎到猪肉里面也不再是粉红色为止，大约需要5分钟。注意煎的时候要翻动卷心菜和猪肉。
2.加鸡汤、酱油和姜再煮开。调小火再炖10分钟，经常搅动一下。
3.加洋葱和面条并搅拌。煮2-4分钟直到面条变软即可。