万丰美食菜谱大全西红柿炒土豆丝的做法，西红柿炒土豆丝怎么做 ？
西红柿不宜与土豆一起炒，两者相克。
西红柿不宜与以下食物同吃：
1、西红柿+虾：产生砒霜会中毒
2、西红柿+鱼干：同食易产生致癌物
3、西红柿+石榴：影响营养素的吸收
4、西红柿+冰棍：一起吃会中毒
5、西红柿+海蟹：腹泻
6、西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
7、西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短
8、西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物
9、西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
10、西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒
11、西红柿+冰棒：一起吃会中毒
12、西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻
13、西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒
14、西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素
15、西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
16、西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
17、西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
18、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
西红柿土豆丝汤的做法，西红柿土豆丝汤怎么做 ？
食材明细
西红柿适量
土豆适量
瘦肉 适量
食盐 适量
原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
西红柿土豆汤的做法步骤
1
西红柿（三个）土豆（一个），洗净，瘦肉切条状。
2
土豆削皮，切块状（我爱吃土豆，所以都切大块），西红柿一分为四或六（我不爱吃西红柿，所以都切6片）。
3
待水烧开，把土豆，西红柿一块丢进去.待水再次滚烫后，把切好的肉条一并放入，文火炖个10-15分钟（视个人喜欢粘稠度而决定时间长度）即可关火，继续盖上盖子，让蒸气和余温继续焖3分钟。
4
加食盐（视个人爱好，也可不加盐，味已鲜）。
番茄土豆酥的做法，番茄土豆酥怎么做好吃，番茄 ？
1.土豆放水里连皮煮熟后剥皮，用勺子压制成泥
2.打一个鸡蛋，把蛋黄部分和土豆泥放一起，放盐，味精后，搅拌均匀
3.把土豆泥搓成香蕉状的条形，放面粉里滚一圈，再放蛋清里滚一圈
4.然后滚上一层面包糠
5.锅里油烧热后，放入土豆泥，炸到金黄捞出沥油
6.吃的时候放上番茄酱即可
西红柿尖椒土豆丝怎么做 ？
准备西红柿一个，土豆两个，小葱一棵，青椒两个（喜欢吃辣的可用辣椒），蒜瓣3个（根据个人喜好来定，可选），其他准备工作到位
将土豆切丝，放入容器中用冷水浸泡，这样可以去淀粉，很好的避免土豆粘锅。西红柿切片，尽量薄一点儿。辣椒切成较宽的丝，葱切段，蒜切片，待用。
3
准备就绪，开火。倒入两匙食用油，待油热之后，放入切好的葱、蒜爆香。
4
随即放入辣椒翻炒，这样可以提辣味。翻炒几下将土豆捞出控净水分下锅，翻炒。
5
翻炒土豆至半透明状时，放一小块火锅底料（可选），这时锅内较干，有烧糊的可能，迅速放入番茄，番茄会会翻炒中融化成汁，土豆也会变成诱人的淡红色，继续翻炒至番茄熟时，放适量盐，翻炒几下，关火起锅。
番茄土豆汤面的做法大全，如何做番茄土豆汤面，怎样 ？
番茄土豆汤面的做法
主料
面条（生）100g
调料
食盐
适量
番茄酱
1个
马铃薯丁(脱水)
1个
鸡蛋
1个
芝麻油
适量
调和油
适量
1.土豆切块，蕃茄切块
2.热油炒香葱花及蕃茄
3.倒入土豆加适量盐翻炒，加水开炖
4.水开后倒入打好的鸡蛋滴香油出锅
5.热水煮好面条
6.把做好的番茄土豆汤倒入即可
炒西红柿土豆丝时先放什么，后放什么？ ？
西红柿炒土豆丝先炒土豆丝，之后放西红柿到锅里炒。
补充
西红柿炒土豆丝做法
主料：土豆 西红柿各一个
辅料：盐 醋 鸡精适量
土豆一个去皮。
土豆切丝泡在水里。
西红柿一个切小块。
锅内倒油，烧热后放入土豆丝翻炒。
加入切好的西红柿翻炒。
加入少许盐翻炒。
加少许醋翻炒，出锅时加少许鸡精即可。
西红柿土豆炖头菜的正宗做法，西红柿土豆炖头菜怎样做 ？
料
西红柿 土豆
大头菜 葱
蒜 盐
糖少量 老抽少量
西红柿土豆炖头菜正宗做法/图解/步骤：
1. 土豆滚刀切，西红柿尽量切大块，有效保护汤汁，头菜随意撕成小块即可，葱和蒜备好
2. 热锅凉油，放入葱和蒜 翻炒出香味后，放入西红柿转小火煮出汤汁，如果不能一下煮出汤汁，可以加入少许水，没过西红柿即可。
3. 待西红柿煮出汤汁，放入土豆，加盐，小量糖，少许老抽
4. 等到土豆差不多熟之后，加入头菜，翻动，等待头菜熟透即可
西红柿土豆丁卤做法 ？
口味：酸甜味 工艺：炸烹 番茄土豆块的制作材料：主料：土豆（黄皮）500克
辅料：青椒25克
调料：淀粉(豌豆)10克,色拉油70克,白砂糖30克,番茄酱30克,醋10克,盐3克,味精2克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,姜3克,香油10克 番茄土豆块的特色：色泽金红，口味甜酸。 教您番茄土豆块怎么做，如何做番茄土豆块才好吃 1.土豆洗净去皮切成滚刀块；青椒去核，切成1.5厘米方块。
2.勺内放油，加热到八成热，将土豆块放油中炸熟捞出，控净油。
3.另用勺放少许油，加热后放番茄酱炒熟，再放葱丁、姜末、片蒜、清水适量、糖、醋、精盐、味精、青椒块，汤沸时用淀粉拢芡，芡熟倒入炸熟的土豆块，轻轻翻几下，挂满芡点香油即可出勺装盘。番茄土豆块的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备色拉油750克左右。
西红柿土豆汤的做法 ？
：先把锅中加入一定量的清水，然后切几片（姜片可根据个人口味或多或少）带皮的姜片放入锅中煮，接着将提前削好皮的土豆切片（土豆片的厚薄没有关系），放入锅中煮，为使土豆能快速煮熟，秘诀就是：要在锅中加几滴食用油，在煮土豆的空隙，将洗好的西红柿切块备用，把小香葱切小段备用；土豆煮到5分钟以后，等到土豆片用小勺一压就碎时加入西红柿块和小香葱段，大约煮3分钟，最后加入适量的盐和鸡精，出锅。Tips：1、姜是辛温食物，有利于预防感冒，生姜表皮中有较多营养成分，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。2、西红柿里含有抗衰老的物质，有美容养颜的功效。
西红柿炒土豆片 怎么做？ ？
西红柿炒土豆？？我做了几年的菜了，自以为一般家常菜都没什么问题，可是这个菜听都没听过~~~而且这两样食材是相克的，不知道楼主哪里学来的？
如果非要做的话，可以先把土豆切片，切小点薄点，然后用水冲掉一些淀粉，再把土豆入开水烫软乘出备用，然后西红柿切小块，锅烧热油放西红柿炒软，再加土豆片倒进去翻炒，加盐味精调味，这样土豆西红柿都是软的~~
还有一种方法是：土豆切粗条，过上珐粉，入油锅炸熟（就像KFC的薯条），然后西红柿像上面一样炒熟，再把土豆倒进去翻炒，加盐味精调味，这样土豆是脆的，西红柿软软的酸甜味~~~吃起来像薯条蘸番茄酱~~嘿嘿
PS：如果怕土豆条炸不好的话，直接到KFC买薯条，一大包九块，贵是贵了点，~反正为搏佳人一笑，这点成本不算什么吧
土豆炒西红柿，哎~~你家那位也真够折腾的~~